Sports Nutrition - Glutamina eo seu uso en formación.

A glutamina é utilizada activamente polas células do sistema inmunitario durante alturas de estrés. Se ten regularmente estrés, incluíndo o estrés de adestramento intenso, entón tes que comer todos os días 20-25 gramos de glutamina nas pequenas porcións de 4-5 gramos. A composición de aminoácidos do corpo é un 50% de glutamina.
Encha reservas de glutamina usando preparacións de nutrición deportiva, e en particular de proteína do soro de leite. En cada 100 gramos de soro de leite contén preto de 6 gramos de glutamina. Outra fonte de glutamina pode servir como unha proteína de caseína. Pode ser usado para recibir 8-10 proteína gramo por 100 gramos.
glutamina Peptidnosvyazanny ten unha calidade superior, en comparación coa L-glutamina é a glutamina na súa forma libre. Despois de todos os aminoácidos en forma libre é moi inestable nun ambiente acuoso durante a exposición térmica e se modifica a acidez (pH). glutamina Peptidnosvyazanny é encaixada por vía dunha cadea de péptido con polo menos outro aminoácido. El resiste eficazmente os efectos dos efectos adversos das condicións de calor e ácidas, mellorando significativamente a súa estabilidade de forma non ligada.

Ademais, peptidnosvyazanny glutamina absorbido polo organismo máis ordenada, en contraste coa forma libre, como o último invariabelmente comezar a competir entre si para a oportunidade para ser absorbido polo organismo. Que a glutamina peptidnosvyazanny é o máis eficaz, evidenciado polos resultados de estudos que demostraron que este tipo de glutamina é 10 veces mellor que L-glutamina.

Alimentos ricos en proteínas (peixe, que contén leite, feixóns, carne, ovos,) predstvalyayut unha gran fonte de manter niveis normais de glutamina no corpo. Aínda así, a mellor opción - é unha inxestión adicional de glutamina! Está cientificamente probado que canto máis glutamina no corpo, o máis exitoso a proteína sintetizada nos músculos.

É importante lembrar que durante a cocción parcela significativa da glutamina destruído. De produtos de orixe vegetal, as mellores fontes de glutamina son espinaca petrshka e fresco.

Os estudos confirmaron que aínda doses elevadas cando tomar glutamina non causa effktov adverso.

Fin glutamina e nutrición outros deportes pode ser na tenda "Empire of the Force".