Torta de polo. ingresos

Pies - é moitas comida favorita, que é preparado con un alma. Cada familia ten a súa propia receita para facer bolos. Deben ser feitas con masa de fermento ou como coberturas - carne, marmelada, froitas, queixo, arroz - cabe ao gusto de cada persoa. Neste artigo ofrécese ingresos de torta con polo. Quizais vai atopar nel unha torta de polo e, en breve preparalo para os máis caros e seres.

Número de ingresos 1. torta de fermento con polo e pementos

necesario para o exame:

• quilogramos medio - fariña;
• léveda (seco) - unha culler de té;
• Leite - 1 cunca (220 - 250 gramos);
• azucre - preto de dúas culleres de sopa;
• Salt - unha pitada (pode ser un pouco máis).

necesario para o recheo:

• polo (peito) - 300-350 gramos;
• pementa - 2 pezas;
• temperado:
• Curry - media culler de té;
• sal - dúas pitadas (ao seu gusto).

bolo cociñar

Inicialmente, precisas ferver o leite, e, a continuación, dar un pouco de tempo para arrefriar. Logo engade fermento, o azucre (media) e un pouco de fariña. Todo mesturado e poñer nun lugar quente para fermentar traballou.

E, neste momento, está preparando recheo. Peito de polo incorpórase nunha pota con auga e enviado a un cociña de gas - ferver. Polo que ferver ata quedar cocido. A continuación, leva pementa. Debe ser claro a partir das sementes, lavado e cortado en pequenos cubos.

Xa que o polo estea cocido, el que ser instalado nun prato e deixar arrefriar. aves arrefriados deben ser cortados en pequenas kubichkami e coloque nun recipiente, que será conveniente para amasar. A carne é engadido pementos cortados, caril e sal. Todo está ben mesturado. Se vai parecer que o recheo obtense dryish, pode engadir un pouco de aceite de oliva ou aceite de xirasol.

Claro que, para facer un bolo, ten que amasar a masa.

Levedura ten Despeje nunha tixela funda, engade-os a fariña, o sal eo azucre restante. Todo debe ser ben mesturado e poñer na calor por trinta minutos. Entón tes que obmyat masa en dúas partes e enrola-lo para dividir todas as partes por separado.

Entón levado Calefacción por cocción e lubricados con graxa alfombras ou papel especial. Despois de que el é colocado para fóra unha peza de masa, enchendo-o e "serviu" enriba da outra metade da proba. Os bordos ten que beliscar. Tal torta de polo cocido trinta ou trinta e cinco minutos a unha temperatura de dous 100-200 e dez graos.

Número de ingresos 2. torta de panqueca con pollo

necesario para o exame:

• leite - medio litro;
• de fariña - 02:57 e media cunca;
• ovos - unha cousa;
• sal - a seu gusto;
• Azucre - unha culler.

necesario para o recheo:

• polo (lombo cocido) - 400 gramos;
• queixo (sólido) - 90-120 gramos;
• pementa de Xamaica (terra) - a gusto;
• herbas (salsa, endro, albahaca) - algúns ramos;
• sal - a seu gusto.

Como cociñar unha torta con polo e queixo? Ler máis.

Leite, fariña, ovos, sal e azucre é arrugaran masa. De aí panqueiques de forno, a súa espesura debe ser de arredor de 3 mm (pode ser lixeiramente maior).

Polo cortado en cubos, queixo grella, verde Narubai. A carne, sal, pementa mesturado.

Agora é necesario para formar unha torta de polo, que terá de asar.

Nunha assadeira colocou unha panqueca sobre el - polo, logo verduras e queixo. Enriba de todo isto é poñer a segunda panqueca. As capas foron entón repetidas. Para unha torta require 6-7 panqueiques. Despois de construír-se un bolo, que debe ser colocado no forno, pre-Calefacción xa a temperatura desexada (uns 180 C). O prato está listo cando o queixo é derretido (uns 8-12 minutos).

Ambos bolo acabado debe ser un pouco arrefriar antes de servir. Sirva pode con calquera salsas (aqueles que son os máis populares) e vexetais frescos, té ou zume. Ademais, antes de aplicala las pode ser decorado con ramas de verduras frescas e tomates pequenos.