Unha receita simple para tortas de carne frita

Calquera ama de casa sempre será o pracer de coidar de si ea súa familia un delicioso bolos quentes. Por suposto, o proceso de tortas de cociña ten unha morea de tempo, tantos simplifica a súa vida, preparando un gran recheo de torta, Visto o sabor. Pero se non ten medo de un traballo longo e laborioso, pode facilmente usar unha boa receita para as deliciosas tortas. A nosa receita para tortas fritas non require grandes gastos, pero só encher o tesouro de pratos favoritos da familia.

Tentaremos preparar un auténtico clásico ruso tortas. Rápido, frito, recheo con carne, chucrute, patacas, ou marmelada, tortas rusos para satisfacer a súa fame, e será unha excelente ocasión para unha festa de té agradable con parentes. Ao contrario dos pequenos bolos árabes, bolo ruso debe caber facilmente na palma dunha femia, e non ser do tamaño dun pulgar.

En xeral, os ingresos frito tortas require non tantos ingredientes. Necesitamos de auga, fariña, cervexa, sal, azucre, aceite de xirasol, carne moída (nosos bolos son con carne), noces, cebola e temperado a gusto. Esperamos recibir 25-30 tortas de medio porte.

Para comezar, en auga quente (preto de 60 ml) Engadiuse unha colher de chá de sal e azucre media culler de té. Ademais, para engadir preto de 70 ml de cervexa auga (non importa cal) e fariña de vidro case cheo. Todos mestura ben ata que a masa non estar coas mans. Se aínda queda, engade un pouco máis de fariña. Non esqueza sobre unha culler de sopa de aceite vexetal. Isto é seguido por problemas amasar a masa para o balón, que coloque nunha tixela profunda. Cubra a tixela coa masa cunha toalla mollada, a continuación, a masa non secar, e deixalo por un tempo nun lugar illado.

A nosa receita para torta de carne fritos é moi sinxelo. tortas Ruddy con incrible recheo do primeiro cociñar vai gusta. Necesitamos non só carne moída, pero tamén noces e cebolas para un sabor máis picante. É mellor tomar os piñóns ou pistácios, pero pode ser limitado, e as noces. Necesitamos só 20-30 gramos de noces, é desexable para a súa previamente ben esmagado. As porcas son torrados, entón levemente frite-os nunha tixola seca (sen aceite!). Cando todo está terminado con noces, logo avanzar as cebolas. Un cebolas sería suficiente. Finamente picado cebola frita nunha tixola ata quedar brando. Tamén é moi desexable para fritir ata escurecemento pulmón picado e (no outro prato). Esta receita para tortas fritas non require grandes cantidades de carne, 250 gramos será suficiente. cebola picada listo e mesturalo con noces, engade sal a gusto e outras especias (opcional), e recheo para tortas do noso listo!

Despois de cociñar o recheo que avanzar directamente para probar e modelaxe. A nosa masa en 2-3 partes iguais. Tomar unha parte dun rolo e rolar para fóra para a súa formación para a 3 mm de espesor. Para obter a forma desexada, utilizando calquera medio a man, un vidro con un diámetro de 6-7 cm é fino. Cada círculo propagación corte de vidro sobre unha culler de sopa de recheo, recoller suavemente os bordos da masa e esculpir nosos bolos. A mesma repetición con pezas restantes de masa.

É aconsellable para fritir hamburguesas en aceite, usando unha gran cantidade de aceite, para que cobre-los completamente. Neste caso, vai conseguir resultados sorprendentes: asar é uniforme, e os seus bolos vai ter unha mirada sorprendente e facer saborosa e crocante.

Entón, está feito! Receita tortas frito é moi fácil, e para a preparación necesitamos máis que os ingredientes máis caros. Preparar o té follas frescas, e pode gozar de deliciosos tortas rusos! un tratamento especial, como invitados estranxeiros! Bo apetito!