Walleye, cocido no forno con verduras - san e saboroso prato

Walleye, cocido no forno con verduras, botan moi saborosa e gratificante. Que fermoso preparar un prato usando a folla de cocción, pode seguramente ser seleccionado para a mesa de vacacións como principal xantar quente. Pero para realizar este proxecto, ten que exercer o esforzo máximo.

Sudak recheo, asado no forno

ingredientes necesarios:

• salsa, endro e fresco - a un feixe de grande;
• poleiro conxelado grande - 1-2 pcs ;.
• gran limón maduro - 1 froita;
• tomate medio vermello - 4 pcs ;.
• pementa de Xamaica, sal iodado, así como calquera especias aromáticas e temperado - engadir preferencias persoais;
• bulbo de lámpada fresco - 2 pcs ;.
• maionesa de baixo contido de graxa - 105 g;
• crema espeso 30% - 75 g;
• aceite de oliva - 2-3 culleres grandes.

O procesamento do peixe

Perch, cocido con legumes, ao parecer deliciosa e suculenta se cociñado nunha folla de cocción densa. Pero antes de poñer-lo alí, o peixe para ser ben procesado. Para iso, debe ser lavado en auga fría, elimina as vísceras e escamas, así como eliminar todas as aletas innecesarios. Cola e cabeza, á vez, pode deixar.

cociñar marina

Perch, cocido con legumes será moito máis suculenta se é condición embebido nunha marina de limón. Para iso, espremer nunha tigela ½ porción de froita aceda, engadir-lle sal iodado, especias aromáticas e temperado, pementa de Xamaica, e engadir un pouco de graxa maionesa. Todos estes ingredientes é necesario para mesturar, e despois cubra los pescar tanto dentro como fóra. Neste estado, o produto desexado é en esmalte soportar preto de 1 h. Durante este tempo debe, en parte, absorber os sabores da marina e facer máis suculento e sabor.

preparando vexetais

Para poleiro, cocido con legumes acabou non só delicioso, pero tamén saudable, recomenda-se para encher os seguintes ingredientes: salsa, endro, cebola e tomate. Todos estes produtos teñen de lavar, cepillo (se é necesario), e, a continuación, cortada en franxas finas.

cea formación

Se ter en conta as regras para a preparación deste prato, ten que saír suculento e sabor peixe asado no forno. Sudak, neste caso, debe ser colocado nunha assadeira, que debe ser folla de cocción condición Pave. Ademais, a barriga do peixe a ser amplamente aberto, e, a continuación, enche-lo con verduras picadas, franxas de tomate, cebola e limón. Despois diso, o produto debe Despeje o aceite e enrole ben con papel aluminio.

tratamento térmico

Preparado paquete de peixe que quere poñer no forno por preto de 35-42 minutos. Logo deste tempo, o prato debe obter, xentilmente ampliar, dobre os bordos da folla, e logo liberalmente lubrificar poleiro de espesor crema 30%. Na cea forma aberta soportar desexable durante uns 6 minutos nun forno.

Como traer á mesa?

Walleye, cocido en folla, servido na mesa quente con un prato saudable de patacas amassadas, cocidos ou fritos.