Zucchini - un vexetal marabilloso, incrible saborosa e saudable. O encanto principal é que pode ser consumido na súa forma bruta, incluíndo ensaladas, xunto con pepinos e col, eo guiso e frito, e, como enlatados. Varias opcións interesantes subministración de legumes na mesa agora e imos discutir.
bocadillos lanche
Se vostede está interesado en un lanche pouco e moi apetitoso picante, Sharp de vacacións ou comida diaria, facer bocadillos, o principal compoñente do que é abobrinha. A receita deste: cada pan ten abobrinha valor medio, preferentemente mozos; 3-4 fortes tomates maduros; varios dentes de allo (opcional); Queixo duro; 2-3 pementa doce; verdes, maionesa, sal. Máis necesidade de crema (para torres) e aceite vexetal. Para comezar a procesar a abobrinha. A receita de preparación se recomenda para limpa-lo a partir da pel, cortar en círculos, sal, rodillo na fariña e frite. anacos acabados para fóra nunha peneira de stok o exceso de graxa. Allo esmagado, mesturado cun aceite de culleres de té poucos (vexetal). Tomates cortados franxas ou círculos, as franxas de pan frito en ambos os dous lados na manteiga ata dourar. El esfrega o ralador de queixo. "Poñer" bocadillos. Toast lixeiramente lubricados con maionesa, taberna, está colocado. A receita de preparación non está deseñado para prisalivanie, pero se quere pode xogar algúns grans. Enriba poña un pouco de allo sobre ela - tomates. Cada pitada bocadillos con queixo e engada no forno ou microondas forno para dourar. Cando teñen arrefecido, Espolvoreo con herbas picadas e franxas lugar de pemento como decoración. Vostede pode estar seguro - unha festa na mesa vai comer inmediatamente, para facer buterbrodikov máis!
Caviar medula ordinaria
O ingrediente máis popular nun caviar vexetal - abobrinha, tamén. A receita de alimentos combina a facilidade de execución, un mínimo de ingredientes e moi bo gusto. Ás 2-3 vexetal no forno ata quedar cocido. A continuación, eliminar a casca, a celulosa través dun tamiz ou só para estirar. Para probar o sal, para dar sabor con aceite, o vinagre. Engadir un pouco de azucre, pementa negra, bateu allo. Melenko pitada picada cebola e salsa e mestura. Sirva en forma refrigerada. El vai ben con ovos de carne, sobre todo fritos.
Abobrinha rechea con verduras
Nótese que as receitas de abobrinha no forno moi, moi diversificada. Por exemplo, aquí é un alimento interesante e excelente sabor: abobrinha rechea repolo con salsa de tomate. Vai ter: 8 novos, pero si "puzatenky" abobrinha; 4 cebolas; repolo (fresco); 4 grandes cenorias; salsa e Aneto - ao feixe; 5 tomates; algunhas culleres de salsa de crema azedo; pouco de aceite de xirasol. Con abobrinha casca, cortada lonxitudinalmente, eliminar as sementes a partir da polpa. Bicarbonato de graxa, engada metades preparadas. Frite a cebola ata quedar transparente, engadir as cenorias raladas, deixe ferver por preto de 10 minutos Tape a ola visitou o repolo, mesturado coa salsa, guisado por máis 15 minutos, engade sal. Recheo poñer en abobrinha. Tomates pelados, finamente picado, ensopados ata quedar suave, fregar na polpa puré. Fai 3-5 culleres de sopa de crema de leite. Despeje abobrinha salsa e deixar ferver por algún tempo no forno por 20-25 minutos a lume medio. Arrefriar antes de servir, Espolvoreo con dille. Esta receita MARROWS mellor combinación de bos compoñentes ea capacidade de variar o número de seu gusto recheo. Por exemplo, pode variar o recheo engadir carne ou cogumelos. Obter prato moi sedutora!
Saber cociñar: Cooking - o país de milagres sorprendentes!