Almôndegas sen carne, unha receita para sorpresas

Ás veces acontece. Vostede chega na casa do traballo ou de casa escola, vai para a neveira e ... vostede sabe, aquel niño de ovos en forma de un par de costelas desaparecera. E no saqueo do frigorífico só vexetais crus.

Quizais fose diferente. Luns. Vostede chega na casa do traballo e entender que mesmo en fronte do seu marido nariz coidar colgado un calendario no que un marcador vermello data e sinatura circulou: "excelente post" "O inicio da dieta", ou Pero recorda que se fixo a súa solicitude ...

Fose o que fose, se é levado a este estado de esquecemento sobre os produtos ou dilixencia da súa casa, pero seguimos a ser un a un con verduras. Nin lle carne, ovos, manteiga e outros saboroso, pero prexudicial en grandes cantidades de produtos.

Non se desespere! Sempre pode pensar en algo! Vexetais poden deliciosos hamburguesas sen carne. A receita debe ser escollido con base dos produtos dispoñibles.

hamburguesas sen carne. Primeira receita: Pataca.

ingredientes:

• Patacas, na proporción de 2-3 por persoa.
• Unha cebola.
• Fariña ou pan relado.
• Especias.

Un método para a creación desta obra mestra cociña:

1. Ferva as patacas. Nós facer un puré de fóra e deixar arrefriar.
2. Cebola cortada finamente finamente e frite nunha pota
3. Mesturar os ingredientes. Facendo as empanadas de masa e frite nunha pota.

Non hai outra opción, cando se usa patacas crúas.

1. Reserva 1/3 (un terzo) do valor total de pataca crúa, e os seus tres nun ralador fino.
2. patacas cocidas, esmagamento e mesturar co produto en bruto.
3. Engadir a fariña e especias e facer hamburguesas.
4. Fry ata dourar.

Se non observar un rigoroso xaxún e non lle importa un determinado número de calorías extras, a continuación, un ovo pode ser engadido á masa de pataca.

Así, os "Cebola sen carne hamburguesas" - a segunda receita:

produtos necesarios necesarias para a preparación deste prato:

• 5-6 lámpadas
• millo en conserva - 450-500 gramos.
• Flour - preto de ½ cunca.
• Sal e temperado a gusto.

Cociñar segredo:

1. Descasque e pique finamente a cebola finamente. Só que aquí non precisa xogar con iso, as pezas teñen que estar.
2. Verter nun frasco de cebola de millo, xunto co líquido, pero sen bancos. Se non gusta, pode substituír a auga fervida con sal e especias.
3. Pon a fariña e mestura ben. A masa debe ser consistencia semellante á masa de pan para panqueiques. A mestura é moi groso, pode engadir máis auga.
4. Frite nunha pota ata quedar crocante.

hamburguesas de soia - unha alternativa á carne.

ingredientes:

• 400g picada de soia ou fariña de soia, se hai.
• Unha cenoria.
• Cebola 1 PC.
• 2 patacas
• migas de pan

Preparado como segue:

1. Ferver a carne picada de soia en auga salgada e especias para dar sabor a soia absorbida.
2. Finamente picado cebola peladas. Esfregue as patacas e cenorias nun ralador fino
3. Mestura o produto se a masa está moi líquido, engade a fariña.
4. Fai rissóis, rolar na fariña de rosca. Fry.

rissóis semolina. Receita para un terceiro, postre (pódese facer xaxún ou costeletas, non en xaxún).

ingredientes necesarios:

1. Un vaso de sêmola,
2. 2½-3 cuncas de leite (se o poste, logo auga)
3. sal a gusto,
4. azucre 1-2 culleres
5. Ovo (de novo, se o post, non engadir)
6. aceite vexetal
7. pan relado

O proceso de conversión é como segue:

1. Traia ao leite fervendo (ou auga).
2. Engadir o azucre, o sal.
3. semolina Sypem nunha fina corrente e interferindo fortemente. En caso contrario, haberá caróços, non precisamos.
4. Cociña 10 minutos.
5. De papas frío e engade a ela Egg (a versión vexetariana, entón, por suposto, non add). Non engada o ovo nunha confusión quente!
6. Facendo as almôndegas e crackers. Fry a lume alto.

Estes rissóis son como sobremesa se derramar primeiro encima do doce, doce ou chocolate derretido. É para o seu gusto e seleccione. Si, produto de alto contido calórico, 100 g 162,4 kcal é necesario, e esta é, sen Atol ou chocolate. Pero esta receita pode atender perfectamente, se non semolina na neveira o día anterior.

Espero que foron exitosos aquí son sen carne hamburguesas. A receita, só un, vén a gusto. Bo apetito!