Aneis de lura. receita para

Peixe - un valioso produtos. Seafood non é só delicioso, eles tamén son ricos en nutrientes. Deben esqueza incluír na súa dieta. Especialmente o que cociña-los é un palpebrar de ollos. Por exemplo, cociñar aneis de lura - o proceso non é lento, non require ningún adestramento especial. Formas de crear pratos de miríade habitante mar. Pero quizais o máis sinxelo e máis popular obra de arte culinaria - un frita aneis de lura. A receita de preparación dos pratos ten diversas variacións. Pero todos eles son semellantes a súa dispoñibilidade, facilidade de preparación e de baixo custo.

Probe entender, como preparar lura aneis. Receita para empanados - un da pluralidade de opcións de cociña vida mariña.

ingredientes:

0,6 kg de lura;

4 ovos;

0,1 kg de pan relado;

0,04 kg de fariña;

aceite de xirasol;

sal.

Comezamos a preparar aneis de lura. Receita para este prato implica o uso de produtos do mar conxelados. Antes de cociñar as luras deben estar limpas. Para iso, son descongelado. O xeito máis doado de facelo, a carcasa bahía en auga fervendo. Tras as luras descongeladas, eliminar a película eo interior. Tras o que foron coidadosamente lavados. Mariscos preparados para cociñar comidas. Cortar os aneis de lura.

A receita implica o uso de masa, pero non é ben común. Bater os ovos en forma de escuma sólida. Separado mestura de fariña e unha pequena cantidade de sal. Nun recipiente separado Espolvoreo migas de pan. Unha ola de paredes grosas ou pota con lados altos é cuberto con aceite vexetal e quecelo. Todo está preparado. Comezar a cociñar os aneis de lura. En primeiro lugar, a súa paneer con fariña. Despois de que eles caen no recipiente cos ovos batidos. Antes de ir a Lula en aceite fervendo, o produto é enrolado en pan relado. Agora a vida mariña, vestido cun abrigo leve, zarpar nunha tixola.

Tempo luras pasado nunha pota de 2-3 minutos. Aneis debe caber confort na pota e cubrir aceite totalmente quente. Se cociñar todo o produto, ao mesmo tempo, luras simplemente deformar. Polo tanto, os aneis son fritos en pequenas porcións. Listo luras propagación rosado en un pano. Ao mesmo tempo, será moi en aceite. Agora pode servir deliciosas aneis sobre a mesa. Este prato vai ben con ensalada de verduras. Encantador lanche cervexa - aneis de lura frita.

Preparación do orzamento pode ser lixeiramente modificado. Diferenza é o uso de diferentes versións da masa, o que dará o orixinal sabor do prato. Por exemplo, pódese substituír a mestura de pan relado pan relado e porcas. Bater os ovos cun pouco de auga e sal. aneis de lura paneer en fariña, a continuación, colocar na salsa de ovo. Antes tixola laminado en quente na súa mestura noz gran. Logo siga as recomendacións dadas anteriormente.

Vostede gañou un gran lanche que é adecuado tanto para a cea coa familia, ou como mimos para os hóspedes. A composición de moitos pratos tamén inclúe aneis de lura. Ingresos tales alimentos implica o uso de peixe pre-cociñados. Son cocidos ou asados. Luras son perfectamente combinadas con verduras e outros alimentos, e son capaces de coller o gusto máis refinado.