Alimentos e bebidas, Ingresos
Peixes suflê, tanto no xardín. receita para
Sabe como preparar suflê de peixe, tanto no xardín? A receita desta pratos incrible saborosas e delicadas, presentaremos nos materiais deste artigo.
Débese notar que este produto pode ser preparado non só para o lanche da tarde de costume ou cea, pero tamén para enviá-lo para a táboa de vacacións lanches como perfumadas.
Peixes souffle, tanto no xardín: Receita paso
En xeral, hai moitas maneiras de preparar estes pratos. Con todo, a maioría das amas de casa prefiren usar só a receita suflê de peixe preparados como en xardíns de infancia e escolas primarias. Ao final, este prato ten un sabor especial e textura suave.
Entón, o que produtos son necesarios para facer un delicioso suflê de peixe, tanto no xardín? Receita para este prato implica o uso de:
- escamudo fresco conxelado - preto de 1 kg;
- ovos crus grandes - 4-5 pcs ;.
- cebola grande negro - 1 PC ;.
- aceite de xirasol - preto de 20 ml;
- longo arroz - ½ cunca;
- manteiga - 2 culleres grandes;
- especias todos - aplicar ao seu gusto.
nocións básicas de cociña
Os pratos de peixe están sempre preparados moi rapidamente. E suflê sen excepción. Pero, antes de asar o produto, debe formar a base de correctamente. Para iso con Pollock fresco conxelado apertar coidadosamente a pel, e, a continuación, á espera do seu descongelamento parcial. Despois diso, o peixe está dividido pola metade lonxitude e eliminar os ósos da espiña dorsal. A polpa resto é espallada na copa dun mesturador e batido nunha lama homoxénea.
Preparando triturado, se proceda ao tratamento de outros ingredientes. Cebola pelada e, a continuación, triturar finamente. Despois que se espallou nunha pota con aceite e frite a total transparencia.
legumes cocidos, se estender para o recheo. Na mesma cunca engadir temperado a gusto, manteiga suave e ovos batidos. Todos os ingredientes son mesturados completamente (pode utilizar un mixer).
produtos de tratamento térmico
Como cociñar suflê de peixes en multivarka? Para este cáliz do dispositivo lubrificar o aceite de cociña e estender todo o recheo cocido. Ao mesmo tempo, totalmente socada. Nunha cuberta de xeito semi-acabado e cociñar para 35-40 minutos, dun modo discontinuo. Durante este tempo, o suflê debe ser totalmente preparado, e apertas.
Como servido na mesa?
Agora xa sabe como cociñar suflê de peixe, tanto no xardín. Receita para este prato, asegúrese de escribir no seu libro de receitas.
Xa que o produto é cocido, tixela Multivarki aberto e deixar como tal por uns minutos. Arrefecer lixeiramente suflê, é cortado en anacos, distribuír e servir en placas con unha porción de pan e verdes.
O máis delicioso suflê de peixes en multivarka: Receita
Como mencionado arriba, suflê de peixe pode ser preparado de diferentes formas. A opción máis fácil e rápida foi presentado anteriormente. Pero se quere facer un máis satisfactorio e prato inusual, suxerimos utilizar esta receita. Para implementar la, necesitamos:
- Filetes de peixe delgado - preto de 400 g;
- todo leite rústico - preto de 100 g;
- ovos de galiña crus - 3 pcs ;.
- Os de grande porte cenorias - 1 PC ;.
- cebola branca cebola - 1 cabeza;
- produción de pan branco de onte - 1-2 franxas;
- Pementa doce - 1 PC. (Vermello);
- calquera especias - uso discreción;
- O aceite de xirasol - unha culler grande;
- Herbas e especias frescas - para usar discreción.
Facer unha base de peixe-
Calquera pratos de peixe debe comezar a prepararse para o procesamento do compoñente principal. Para esta filetes frescos totalmente lavado en auga fría, e logo, pulverizado utilizando un muíño ou mesturar. Logo toda a cortiza e embebido en conxunto e leite gordo (aproximadamente 8-10 minutos) ser eliminado da produción de pan branco onte. A continuación, a cebola e pemento finamente picado cun coitelo afiado e esfregue a cenoria nun ralador grande.
Todos os ingredientes transformados colócanse nun recipiente común e aromatizado con especias. Tamén se engadiu a eles unha xema de ovo, fortemente ovo batido branco e embebido en leite, pan branco. Logo todos os produtos axitada ata quedar homoxénea. É posible utilizar un mesturador ou liquidificador.
cociñar recheo
Para suflê na casa acabou deliciosa e orixinal, se recomenda para cociñar xunto co recheo. Para iso, os ovos son cocidos ata estado de ebulición, e despois corte en cubos grandes. No futuro, alí engadida herbas frescas picadas e un pouco de sal. Todos os compoñentes dunha culler grande mexa ben.
O proceso de pratos que forman
Preparando os compoñentes principais, avanza inmediatamente para a formación dun suflê. Para iso, tomar unha cunca Multivarki e xenerosamente lubricado aceite de xirasol. Entón, nunha tigela estender ½ da base de pesca e socou-o completamente. Despois diso, o triturado poñer o ovo recheo e greens. En conclusión, cobre a metade das bases restantes. semiacabado preparados equiparar coller, e incluso tracción fermosa estándar detallados por medio do garfo.
O proceso de tratamento térmico
Colocando a fóra os ingredientes nunha tigela, foron inmediatamente pechados e preparados nun programa de cocción por 43 minutos. Por esta souffle a pesca ben para coller e levemente dourada.
Servimos para a cea
Listo peixe suflê con recheo de ovo é eliminada do Multivarki e lixeiramente arrefecida. A continuación, el é cortado en anacos, ordenadamente dispostos sobre unha pequena placa e presentados á mesa, xunto con pan.
Similar articles
Trending Now