Arroz con peixe en xaponés - prato exótico na súa mesa

Arroz con peixe - é moi saborosa e saudable prato, que veu ata nós dende o leste. É perfectamente nutre, sen sobrecargar o estómago, promove tempo unha sensación de saciedade e contén, así, case todos os nutrientes que unha persoa precisa nun día.

Rice - que é o prato perfecto para aqueles que se preocupan súa saúde e lonxevidade. Hai unha abundancia de todo tipo de nutrientes e oligoelementos, como carbohidratos complexos, fibras e varios minerais. Un peixe - unha gran fonte de luz na asimilación de proteína animal é moi necesario para completar o traballo do cerebro e da tireóide iodo. Non admirar que os xaponeses - os inventores deste prato - considerado unha nación de longa fígados. Tendo dominado a preparación deste prato saboroso como o arroz con moreroduktami, será capaz regularmente para agradar a si mesmos e as súas familias un xantar exótico completo ou cea sen gastar moito.

Como cociñar o arroz con peixe en xaponés

Este prato na cociña xaponesa chamada Seafood tyafen. Para prepara-lo, en primeiro lugar, ten que de arroz, que se usa para sushi, así como todo tipo de verduras (cabaza ou abobrinha, berinjela, pementón vermello, cebola e cenoria doce). Ben, o ingrediente máis importante - é peixe. Non hai prioridade clara de calquera da súa especie, para que poida escoller o que está máis me gusta. Isto pode ser cámara, mariscos, polbo ou anacos de calquera peixe mariño (por exemplo, atún). É mellor engadir un pouco de todo, como algúns peixe dá moito zume e un bo par frito, mentres que outros, pola contra, pode ser dura. Antes de cociñar marisco debería deixarse sobre a mesa para descongelamento.

Tomé dúas cuncas de arroz para tres vasos de auga. arroz ferver. Ata que o arroz é cocido, cortado en pequenos cubos de verduras.

Descongeladas marisco levemente lavado, a auga é drenada. Nós saír do recipiente e levemente frite-os nunha pota con aceite vexetal. Engadir a mestura foi cenorias fritas. Pode ser usado, se o desexa, e manteiga, pero non vai ser moi a receita tradicional.

Lentamente encher-se no Potenciómetro todos os legumes, mesturar ben e para garantir que todos son uniformemente bronce. A continuación, desactivar o arroz cocido, escorrer a auga e insistir dez minutos.

Mestura o arroz con peixe e legumes grella. Pode engadir un pouco de salsa de allo (para un afeccionado). Top pode espolvorear o prato con sementes de sésamo. Algúns tamén aínda engadido ao arroz un pouco de salsa de soia - que dá a ilusión prato e fai que sexa un verdadeiro "xaponés". Arroz con peixe xaponés listo.

Esta ensalada pode ser consumida con seguridade durante o xaxún, así como aqueles que están sentados nunha dieta de baixa calor (neste caso, é mellor elixir peixe baixo contido de graxa e non usar manteiga. Algúns tamén substituír o arroz branco ao marrón). A versión anterior do ensalada parece moi "fácil", entón pode ser engadido para engadir polo frito ou xamón - terá un prato en xaponés cunha inclinación Europea.

Ademais da prescrición xaponesa, hai moitos tipos de arroz con peixe.

Por exemplo, arroz con cámara e queixo. Para esta ensalada, necesitamos arroz, peixe descongelado pelados (cámara ou mexillóns), cebola pequena, verduras frescas, unha porción de queixo e salsa de tomate, como desexado.

El é preparado deste xeito. Tomé arroz de gran longo e fervê-lo para que se converta desprezable. Cortada en aros finos cebola común e fritir nunha tixola ata castaño dourada. Cámara, cortadas en anacos grandes. esfregue o queixo nun ralador pequeno. Mestura todos os ingredientes e engadir a salsa de tomate. Se non é moi pechada, pode, opcionalmente, engadir sal ou pementa-lo. Espolvoreo as herbas picadas.

Bo apetito!