Como cociñar berinjela en armenio?

Só ten interesante e orixinal cociña Armenia. Berinjela é moitas veces usado para preparar unha variedade dos seus pratos. Neste artigo, imos ollar para un par de opcións para a creación de tales pratos. Estes alimentos poden ser usados como un complemento, ou trigo mouro mingau de arroz e puré de patacas. O artigo considerarase ea receita para os preparativos para o inverno, que é susceptible de ter un chamamento a moitos recepcionistas hábiles, e mesmo para aqueles que quere se involucrar en conservación.

Berinjela en armenio: receitas para pratos diferentes

En primeiro lugar, describir as etapas de preparación de berinjela recheo. Todos os ingredientes están dispoñibles, son moi baratos. Está preparando un prato con bastante facilidade.

en Armenio, é necesario para preparar a berinjela:

• unha libra de carne moída;

• dúas lámpadas;

• pegar colher de sopa de tomate;

• Un quilo de berinjela;

• Tres pemento de campá;

• sal;

• greens.

O proceso de crear deliciosos pratos: un paso a paso receita

1. En primeiro lugar cebola limpo.

2. Lave as pemento e berenxena.

3. Tras as berenxenas limpas.

4. pemento e berenxenas (totalmente) frite ata quedar brando.

5. Noutra tixola guisado de carne picada e cebola.

6. cocido en lume medio por quince minutos. Tras a salgadura legumes e pementa a gusto.

7. Segundo porción melenko cebola, frite ata quedar transparente na manteiga.

8. A continuación, engade o cartafol de tomate cebolla cebolas. Ao final Espolvoreo con herbas.

9. Logo mesturar prato e cocido durante tres minutos. Despois de retirar da calor.

10. berenxenas asadas máis ao longo do entalhe. Así, temos un peto para sorpresa comestible.

11. Despois de berinjela nafarshiruyte con carne picada e, cebolas, por suposto, fritos.

12. A continuación, coloque nunha assadeira, estas berenxenas. A continuación, coloque de volta o pemento antelación frito. Despois Despeje a masa de tomate con verdes e cebolas. Seguinte para enviar o prato no forno. Berenxena cocida en armenio vinte minutos. En que a temperatura do forno debe ser de 180 graos. Tras o prato pode ser servido á mesa.

Colleita de inverno de pouco azul e outros vexetais

Como cociñar berinjela en armenio para o inverno? O proceso de cocción é Blanks moi sinxelo, diferente doutros conservación. O resultado, por suposto, ha Deliciosos os que van tentar prato.

Cada ano, preto de ensaladas, pepinos e, por suposto, tomates. Tamén ofrecemos distintos tipos de peza.

Pode cociñar berinjela marina en armenio para o inverno. Este delicioso prato vai enfatizar o gusto de calquera adorno, e algúns serán o complemento. Para pechar en torno a cinco litros berenxenas precisa:

• Tres cabezas de allo;

• sal;

• sete quilos de berinjela;

• especias suneli lúpulo;

• Aceite vexetal (para fritir legumes).

• pementa negra;

• dous quilos de cebola.

Preparación de conservación na casa

Primeiro prepare unha tixola grande (algunhas pezas), e aínda mellor - Olla de ferro. Nestes tanques, vai guisado legumes. A pesar de cinco litros bastará só algunhas potas estándar.

1. Inicialmente, un bo vexetais de lavado. A continuación, corte as partes "feo" na berinjela, así como o talo.

2. Normalmente, berinjela cortada en tiras (ao longo da pequena azul). Se quere algunha outra forma cortar un legume, pode facer diferente.

3. Cando a berinjela con sal a gusto. A continuación, colocar-los baixo a prensa, pode incluso ser feito na casa. Este procedemento se realiza para eliminar o exceso de líquido dos vexetais.

4. O día seguinte, fritir nunha tixola con sinenkie aceite vexetal ata ata se tornaren castaño dourada. Sería bo que toda a berinjela entrou nunha tixola.

5. O que fago agora? Noutra tixola ata tonalidade dourada tamén, frite a cebola. A continuación, mestura todos os legumes.

6. Despois diso, cando todos os ingredientes están nun recipiente, engade un allo melenko picado e temperado a gusto. Todos xuntos, deixe ferver por algún tempo uns trinta minutos.

7. Mentres os legumes cocidos, esterilizar as tapas e frascos.

8. A continuación, a mestura foi espallada sobre bases de berinjela. Tras pechar e enrolar a máquina especial.

Como comprobar a fiabilidade e durabilidade da portada? Basta xirar o jar. Despois de arrefriar, a peza de traballo pode ser reducido nun adega.

Nótese que o dereito de comer tal prato non é necesario. Leva tempo para presentar, berinjela, tornáronse máis suculenta. By the way, se fixo a peza de traballo a finais do verán ou no outono, antes do inverno terá tempo suficiente para garantir que é hora de mercar un sabor encorpado.

Finalmente, un pequeno

Agora está claro como cociñar berinjela armenio. Revisamos un par de receitas interesantes. Esperamos que vai gusta de algunha variante da preparación de pratos, e será capaz de agradar a un lanche de seus parentes. Boa sorte nos esforzos culinarios!