Berinjela con queixo e allo: cantos amantes - moitas receitas

Berinjela - delicioso, todos os seus legumes favoritos. Poden ser cocido, ensopados, fritas, asar, picles, picles para o inverno.

Quen deixar de fumar, berinjela axuda a facilitar a separación cun cigarro. Snacks do "pouco azul" estimula o apetito, pero pode actuar como un independente comidas completas.

Estes solanina vexetais moito, o que dá unha amarga vexetais gustativas. Se librar del de varias maneiras.

Por exemplo, berinjela picados ou cortados placas de verter a unha hora, con auga xeada.

Pode facer máis doado. Sal cortado sinenkie, deixe por media hora, a continuación, drenar o zume apareceu.

Amargura é perdida no caso pripech verduras ao forno ou cociñar en auga fervendo.

O máis sinxelo aperitivo de berinjela preparado rapidamente, é moi sinxelo. É axeitado para Piqueniques. Soldada á metade de berinjela pelada, cortada finamente, mesturada con cebola, pemento, herbas, allo. Sal, pementa, allo, vinagre, aceite vexetal son engadidos a gusto.

Máis deliciosos petiscos - berinjela, asados con queixo. Existen varias maneiras de cociñar eles.

O primeiro proceso. Para iso ten que sinenkie 4, 4 tomates, 100 gramos de queixo, pemento, allo, aceite vexetal. Berinjela limpas, cortadas en rebanadas, sal, deixe por unha hora, para a amargura desaparecera. Tomates cortados ben. Cando amargura desaparecerá pequenos círculos azuis son fritos en manteiga ata ata que se fagan ouro.

En forma de vexetais relaxado fritos, allo fregado sobre eles - franxas de tomate, queixo. A forma e colocar no forno durante preto de media hora.

Método dous. Na berinjela pode ser instalado non só tomates, pero o touciño e franxas de peito de polo frito. Carne pre-fritos en ambos os dous lados.

Esta receita pode ser simplificada mediante simple preparación de berinjela con queixo e allo.

Adornar calquera táboa, ha Deliciosos gourmet rolos de berinjela con queixo. Para preparar este prato berinjela prato mellor salsa por media hora en auga fría. Entón, se librar da amargura, tórnanse máis plástico. Durante este tempo, pode preparar o recheo. Queixo fregar nun ralador fino, mestura con allo. O acastanhado en ambos os dous lados é enrolado sinenkie recheo. Rolls está preparado. Poden servir inmediatamente á mesa, e pode ser dobrado para a forma, Espolvoreo con queixo, uns minutos no forno ou microondas. Berinjela con queixo e allo en forma de rolos non é só delicioso, se parecen moi fermosa sobre a mesa.

Este prato pode ser preparado dun xeito diferente. Recheo non está poñendo en vexetais, e facer un abrigo de pel de fóra. Por esta sinenkie zarumyanennye colocado na pota para formar unha capa para a cocción. Ficheiro: Escudo co recheo. Top - sinenkie seguinte capa, unha vez enchendo. Este "puff" pode ser calquera momento. berinjela cocida con queixo e allo por preto de 30 minutos. O tempo exacto depende do grosor do "abrigo".

Berinjela recibe unha gran comida quente - moussaka. Moi gratificante, é nun bordos diferentes prepara de forma diferente. Para a súa preparación necesaria

• carne picada
• berinjela
• tomates
• cenorias
• pementos
• allo
• cebolas
• queixo
• noces
• unha morea de especias. Fit romeu, tomiño, albahaca, gardada, etc.

berinjela frita colocada nun molde sobre eles - frito con cebola picada. Outras capas de pementos, cenorias, tomates, queixo. Cada capa é Espolvoreo con especias e allo picado. A capa penúltimo - queixo relado, o último - unha noz, allo relado. No formulario, pode engadir o aceite, e pode ser cocido no seu propio zume.

Ao cociñar un pouco de azul, é importante lembrar que a moussaka e berinjela con queixo e allo, e outros pratos sempre admitir a manifestación de fantasía. Queixo pode ser combinado con noces, maionesa ou manteiga substituto de tomate, cordeiro en vez de polo tomar. A principal cousa - non teña medo de probar, refírense á preparación de alimentos con amor e interese.