Berinjela con queixo

Finalmente, esperamos polo momento e nos nosos xardíns madurar froitas e legumes. É hora de preparar berinjela con queixo. Non recoñecera a berinjela, e agora moitas veces cociña-los, e mesmo a crecer. Son un pouco semellantes ás patacas e abobrinha, pero esta é a miña opinión persoal.

Esta receita é máis axeitado para a categoría de merendas, moitas veces eu cociña-lo para banquetes en casa. Así, para preparar berinjela con queixo, cómpre 1 berinjela grande, 80 gramos de queixo (na miña opinión, mozzarella - a elección perfecta para este aperitivo), un dente de allo, dúas culleres de sopa de maionesa con unha foto, tres culleres de sopa de salsa de tomate.

Cociñar berinjela con queixo do seguinte xeito:

1) totalmente meus franxas berenxena e corte-la mergullo durante 2 minutos en auga fervendo.

2) aceite lubrifica Forno e espallalas-lo franxas de berinjela.

3) O allo é pasado a través dun espremedor de especial e mesturar con maionesa. Neste mesmo queixo fregar masa nun ralador fino, mestura todo.

4) A resultante mestura de allo-queixo colher de chá berinjela propagación no cume regado lixeiramente salsa de tomate.

5) Cocer queixo berinjela nun forno a unha temperatura non superior a 200 ° C durante 20 minutos. Servir lanches quentes, se non o queixo endurece. Cociña este prato pode ser no inverno, como a berinjela perfectamente conxelado e almacenado por un longo tempo. E nas súas tendas están a ver case todo o ano, pero a súa berinjela aínda máis caro e por suposto ambiental máis limpo.

Moi saborosa berinjela obtido con queixo e tomate. Son preparados do mesmo xeito que só con queixo. Levará 3 berinjelas medias, 5 tomates, 200 gramos de queixo (tome o mesmo queixo mozzarella, aínda que outras variedades, probablemente, moi malo vai), 3 dentes de allo, maionesa. Lave a berinjela en auga quente, corte en franxas non, como a última vez, e ao longo das dúas metades. Tomates cortados en anacos e se espallan sobre unha capa de berinjela. queixo relado, esmagado maionesa de allo e conectar e mestura ben, a salsa obtido por este tipo. Despeje esta berinjela salsa. berinjela Ás con queixo e tomate no forno non precisa máis que 20 minutos. snacks quentes decorar cun Raminho de salsa e unha présa en someterse á mesa quente.

Certamente este lanche pode ser suplementado con calquera carne, como xamón ou salchicha. Eu mesmo aínda que esta opción non tentar, pero non deixes de probar a cociñar.

Nótese que a berinjela é moi útil para aqueles que teñen problemas co corazón. Elas conteñen unha gran cantidade de potasio (o-los aínda máis do que en repolo, cebola bulbo e pimentões), sodio, ferro, fósforo, calcio e magnesio. En consecuencia, é moi útil para os ósos. Unha substancia, como lecitina, pode efectivamente xestionar certas enfermidades, como a aterosclerose.

Para gardar todas as propiedades útiles de estes vexetais sorprendentes, son mellor cocido ou cocido no vapor, ou aínda mellor comido fresco en ensaladas. Os nutrientes berinjela conxelados están practicamente ausentes, senón que algún beneficio permanece. Eles poden marina xunto con outros vexetais. berinjela frita, por suposto, acaban por moi saborosa, pero o bebé non pode alimentar este prato, porque os nenos dan asado non se recomenda. E os adultos que coidan da súa saúde, eu recomendo cocido ou subir.

Entón coma berenxenas e non un partido a esta interesante vexetal, pero é bo, non trouxo nada. E son moi fáciles de preparar, neste está convencido, tras ler aperitivos receitas con queixo e tomate. By the way, do mesmo xeito que pode prepararse mozos abobrinha (ou tamén chamado de "abobrinha", a primeira vez que un nome uslashav quedou moi sorprendido), verifícase moi saborosa. Aproveitar todo o apetito, unha boa saúde na empresa!