Bocadillos orixinais con caviar

Bocadillos non son considerados para ser unha comida complexa e gourmet. Pola contra, o máis fácil, por mor da súa preparación para manexar mesmo o neno 5-6 anos de idade. En realidade, o que hai de tan especial - o pan fatiado e poñelas enriba do recheo?

Con todo, non todos tan sinxelo. Cocida axeitadamente bocadillos son moi saborosos, poden decorar unha noite festiva, e, ademais, servir como un excelente aperitivo. E bocadillos con caviar - unha verdadeira iguaria.

Entón, como facer deliciosos bocadillos con caviar, que non tiñan vergoña de aplicar-se a unha mesa festiva? Por suposto, un caviar particularmente valorados, pero non está dispoñible para todos. E non é en suma subministración de bens, só non ousa dar a cada poucos centos a un pequeno bote. Red caviar é moito máis accesible. Nunha pitada, pode utilizar a soia imitación caviar.

Receitas bocadillos con caviar nunha Press:

Sandwich vai ter un pan, un pote de caviar e ½ envases de manteiga. Baton cortar franxas, 1 cm de espesor. e lubricados con aceite de espesor da capa de preto de 2 mm. Os ovos son postos para fóra fina nunha liña ovos grandes (preto de 3 mm). A principal cousa en un bocadillos a relación "petróleo - caviar." Aceite non debe ser moi pequenos, e moitos ovos, e viceversa. En caso contrario, os produtos van interromper, no canto de se complementan.

Naco do pan branco ou fatiado e oleada. En cada porción espallar unha culler de caviar e cuberto con unha porción de queixo duro. Espolvoreo con pementa e decorar con vexetación.

Outra receita simple bocadillos con caviar vermello :

Para cociña-lo ten que pan branco, maionesa, ovos, caviar, manteiga e herbas.

Ovos cocidos taxa de ovo cocido de 1 a 2 bocadillos. A xema foi separada desde a proteína, amasada con unha culler de té de maionesa. Baton cortado en franxas e manchada unha pequena cantidade de manteiga. mestura anterior foi aplicada maionesa, ovos e, a continuación, unha capa uniforme, lixeiramente afastándose do borde. Bocadillos decorado cunha fina porción da proteína remanente e un Raminho de salsa.

bocadillos salgados con caviar e peixes.

A base para eles é o mesmo - é unha peza de pan branco, caviar de salmón e manteiga. Alternativamente, pode utilizar tortinhas listas. Ademais, vai ter: cebola vermella, raíz de rábano ou cociñar pasta, pepino, limón, sal filete de salmón, crema de leite e pementa.

Cortar o pan en rebanadas do mesmo diámetro. Logo, cada unha revestida cunha porción de manteiga no lado. Greens finamente Crumble, dispersos na tarxeta e laminación no seu círculo de pan con manteiga lateral, mentres que as pezas verdes para non pegará. Arriba recuberto cunha mestura de coalhada, crema de leite e de rábano: unha coalhada paquete tomar catro culleres de sopa. Culler de crema de leite, esfregue rábano e engadir a gusto.

Logo proceder á formación dos propios bocadillos. Dous terzos do pepino círculo propagación, cubertas con unha fina fatia de peixe e cebola anel vermello. Para o resto da propagación media culler de té de caviar e unha pequena porción de limón. Decorar con un Raminho de endro. Estes bocadillos son un pouco difícil de preparar, pero son moi agradables na mesa de vacacións.

Bocadillos parecía moito máis apetitoso se son agradable e orixinal decorar. Bocadillos con caviar decorados con ramas de perexil e dille, unha porción de limón. Por riba de ovos pode ser "sede" do aceite da flor en forma mediante unha xiringa de repostería.

A imaxinación pode amosar e franxas de pan - círculos, triángulos, árbores de Nadal ollar moito máis interesante do que os rectángulos habituais. Podes combinar os ovos en dúas cores, por exemplo, poñer un círculo de negro, eo círculo ao redor del máis caviar vermello. Colored pode facer metade dun bocadillos ou poñer nunha bandexa tortinhas con caviar de cores distintas. A decoración máis complexa, mellor vai mirar bocadillos na mesa, máis rápido comen clientes satisfeitos.