Bolas de queixo cottage: receita

bolas de queixo cottage querido e lembrado todos desde a infancia. regras uniformes para a cociñar bolas de queixo, non. Hai moitas receitas diferentes. Aquí está un exemplo, varias opcións.

Esferas do queixo: Receita 1

Para a súa preparación require coalhada (250 g), fariña (2 cuncas), ovo (un PC.), Azucre (30 g), carbonato de sodio (media culler de té), zume de limón (1 hr. L.), e sal a gusto , aceites vexetais, azucre de vainilla, azucre en po. Curd debe ser ben esfregar a través dunha peneira, sosa nunha culler de zume de limón para pagar. Ovo combínanse con sal, o azucre de vainilla e area. Toda a masa completamente e coidadosamente mestura. A mestura resultante ovo é necesario engadir sodio hidratado, queixo, gradualmente Despeje a fariña peneirada preparado, mesturar e amasar a masa non-líquida. A partir da masa resultante é necesario amasar a medias esferas que necesitan para fritir ata dourada sobre calor medio na tixola pre-Calefacción. Nunha tixola pre-Calefacción pouco aceite (vexetal ou de oliva). As contas resultantes é mellor para poñer nun pano, para que poida se librar do exceso de graxa vexetal. A continuación, coloque o prato rematado unha iguaria na cociña.

Esferas do queixo: Receita 2

queixo cottage boa esfregue con manteiga amolecida e queixo relado. Aquí, engade sal e un pouco de pementa. Roll bolas do tamaño dunha noz e xuntalas en galletas ou noces. Ao preparar este prato, hai que lembrar que a el en forma, non todos os queixos. Este problema está resolto por experimentación repetido.

Esferas do queixo: Receita 3

Para a súa preparación ten que tomar dous paquetes completos de queixo, catro a tres ovos, unha cunca de azucre, dous vasos cheos de fariña ben peneirada e unha culler de té de bicarbonato de sodio. A mesma secuencia é necesario amasar a masa tipo. En profunda, pero en termos de unha pequena pota Despeje cinco centímetros de aceite de xirasol. Traelo a ferver, pero atente para o feito de que non é queimado. Na mesa da cociña para derramar a fariña, unha culler de té para levar a masa e poñer todo sobre a fariña. Fai as bolas de masa e Despeje lentamente nunha pota con manteiga. Os produtos deben ser interferir periodicamente, se non, poden queimar.

Esferas do queixo: 4 receita

bolas de queixo cottage frito - o máis delicioso prato de queixo cottage. A súa receita é moi semellante aos familiares todo cheesecakes receita caseira clásicos de aceite, queixo cottage, ovos e crema. Pero bolas de queixo máis apetitoso e orixinal. A fin de apreciar este prato que precisa oitocentos gramos de queixo fresco, seis ou oito ovos, dúas grandes culleres de té de azucre, un bo cen gramos de crema de leite, cincuenta gramos de manteiga, douscentos gramos de fariña de alta calidade peneirada, unha pitada de sal e aceite para fritir. Curd aperto bo e limpar a través de peneira de cociña. Bater os ovos totalmente e mestura co azucre, nata, queixo cottage e manteiga condición fundida. A continuación, a masa é gradualmente Despeje a fariña eo sal. Póñase-se con queixo cottage e mestura ben. Rolo costura uns dous centímetros de espesor, cortada tras o sedimento rolo e son peculiares esferas que necesitan de rolo en fariña, logo en fariña. Fry queixo pratos é necesario ata dourar. delicadeza listo coma delicioso con crema azedo.

Como cociñar queixo bolas rapidamente? É moito máis fácil do que parece. Cun pouco de esforzo, e unha deliciosa sobremesa está preparado!

Esferas do queixo: Receita 5

É necesario ter unha libra de queixo, a mesma cantidade de porcas de noz, 3 culleres de sopa. l. zume de cenoria, 3 culleres de sopa. l. zume de remolacha, 2 allo zubochka, endro e necesidade sal petrushechki a gusto. Coalhada é necesario cambiar a un recipiente e amasar cun garfo, engade o sal e mesturar con allo esmagado. A masa dividida en tres partes iguais. Hai que engadir as noces e herbas frescas picadas, o outro - o zume de remolacha na final, o terceiro - cenoria. De cada unha das bolas para facer, para poñer no prato preparado e fresco.

Bo apetito!