Alimentos e bebidas, Ingresos
Boliñas na baña de porco. Ingresos e fotos de deliciosas sobremesas
Baña e sobremesa - é a relación inusual. Modern azafata en bolos xeralmente engadido manteiga ou margarina. Recomendamos probar as receitas tradicionais e cociñar galletas en baña. Acontece concurso e desprezable. Ofrecemos algunhas receitas.
Como cociñar a baña. As principais etapas
produto semi-acabado obtense polo procesamento a graxa. Tradicionalmente usado graxa interior e subcutánea. Moitas veces aparar aplicar. Debido á presenza dunha graxa visceral sabor específico é procesado por separado.
Renderización baña - un proceso simple, pero importante. A principal cousa - para observar as regras e Marcos. En caso contrario, galletas de manteiga para resistente e non vai desmoronar.
En primeiro lugar, a materia prima é limpa de capas de carne, sangue, calquera contaminación. A continuación, ten que mergullar a mestura de bolo en auga salgada por doce horas. Varias veces obrigados a cambiar a auga.
corte semi-acabado en anacos pequenos, coloque un pouco de lume e iniciar o proceso de fusión. Derretido dreno graxa con Gaze, Despeje en bancos, firmemente pechar a tapa e garde en lugar fresco.
receita do bolinha na baña con doces
moenda de ovo e medio vasos de azucre. Cómpre trasfega a masa, para obter escuma branca exuberante, eo volume debe crecer tres veces. Pouco a pouco, engade dúas cuncas de fariña e metade dunha culler pequena de fermento en po. Derreta a baña. Vai levar seis grandes culleres de sopa de graxa. Mestura todos xuntos. A masa debe ser homoxénea e elástica. Pon-o nun saco e deixar na neveira por media hora. Seguinte get, dividido en pequenas bolas. Cada formar pequenos biscoitos en baña de porco. Receita con fotos mostra como decora-los.
O xeito máis doado - para usar doces, espallándose os sobre a superficie.
Cookies "Sandwich"
Un paquete de margarina cortada en anacos de tamaño pequeno. Engadir unha culler grande de casca de laranxa graxa, bolsa de vainilla e un vaso de azucre. Todo ben. Unha pequena culler de bicarbonato de sodio para extinguir vinagre e engade á masa. Despeje a crema paquete líquido pequeno e sesenta gramos de baña. Nunha tigela, bata ao sal Estado de escuma co ovo. Todos se combinan e amasar ben. Comezar a engadir a fariña. Total necesario setecentos cincuenta gramos. Sove a masa ata que mans suaves. Non debe estar coas mans. Deixe a masa por varias horas na neveira. Dividido en partes e cada un dos planos para facer galletas. Ás por vinte minutos e cool.
Facendo a crema de proteínas. Poñer dous galletas con el. En cada peza poñer a punto de glacé de chocolate. Acontece moi saborosa sobremesa.
Boliñas na baña de porco. Receita cunha foto
azucre media cunca Bater un ovo. Agregar catro culleres grandes de po de cacao. Co mesturador todo coidadosamente. Cinco grandes culleres de baña suave cortado en cubos. Inserir-lo na masa e amasar ben. Non debe haber grumos. Unha pequena culler de bicarbonato de sodio para extinguir e Despeje a masa. Comezar a introducir gradualmente a fariña peneirada. Só ten que preto de dous vasos. masa shortbread é totalmente amasar, embrulho en film plástico e deixe por trinta minutos na neveira. Debido a iso, faise máis plástico e homoxénea. Logo dividídelo en pequenas esferas e de formación de cada galleta.
galletas de chocolate Ás en baña de porco é recomendado por quince minutos. Pode ser servido.
Cookies "dentadas"
produto semi-acabado pode ser utilizado en calquera proporción. Mesmo facer galletas en baña sen ovos. A receita é simple.
Douscentos gramos de baña mesturados con metade dunha cunca de azucre. Fai dúas cuncas de fariña, vainilla e un pouco de sal. Mestura ben a masa e rolar para fóra fina. Coa axuda de moldes para facer estrelas, poñer-los nunha assadeira, picar cun garfo, Espolvoreo con azucre e leve ao forno por preto de quince minutos. A temperatura ideal - cento oitenta grados.
Cada cookie en baña de porco fresca e cubrir con esmalte. Decorar con colorido Espolvoreo.
Cestas na baña de porco con crema proteínas e bagas frescas
Peneira dúas cuncas de fariña con unha foto, e Despeje un pouco de sal. Douscentos gramos de baña quente cortado en anacos pequenos. Pique en conxunto con un coitelo para obter un pequeno bebé. Agregar dúas xemas, e rapidamente formar unha masa. Forma-la nunha pelota e deixar na neveira por media hora.
A continuación, enrole a masa. A capa debe ser non máis que 4 mm. Cortar a masa en círculos. Lubrificar os moldes con manteiga. Fai galletas en baña. A foto mostra un espesor da masa debe ser. O exceso debe ser cortado.
produtos de Pierce en varios lugares, cheos de chícharos secos. Se non protuberancias masa durante a cocción. Os produtos acabados debe ser preto de quince minutos. A temperatura é recomendable para configurar a douscentos graos. Cestos arrefecida, chícharos e derramar coidadosamente retirar a peza de traballo a partir dos moldes. Encha crema de proteínas e decorar con froitas frescas.
En conclusión, o seguinte debe ser observado.
A baña é un produto moi útil. Contén tres do elemento máis valioso. Trátase de outeiro, vitamina E e selenio. E o primeiro elemento-lo máis. Debido o outeiro, a mellora da graxa e metabolismo de proteínas, previndo o desenvolvemento da aterosclerose e mellora a función cardíaca. Ela é necesaria para o funcionamento do fígado. A vitamina E é necesaria para a rexeneración de tecidos. Polo tanto, ás veces se recomenda en vez de manteiga ou margarina utilizada na preparación de bicarbonato de baña.
Similar articles
Trending Now