Alimentos e bebidas, Ingresos
Bolo con peras no forno - deliciosos bolos caseiros
Bolo con peras no forno - é deliciosos bolos caseiros, que pode cociñar todos os días. Juicy, lixeiramente húmida e, á vez, suave, chocolate quente ou té, esta sobremesa é ideal para comida peche almorzo.
técnicas de cociña
Bolo con peras de adición poden ser preparados en diferentes formas de realización. Sobremesa obtido igualmente delicioso vento, de léveda é masiva. Pode engadir froitas, queixo cottage, queixo, mazás e así por diante. D. En opinión de gourmets, é unha iguaria que lembra de torta de mazá, pero é máis interesante gusto. Considero algunhas receitas de bolos caseiros.
bolo clásico con peras
A receita, foto da sobremesa axudará cociñeiros novatos son fáciles de preparar. Con tal descrición vai máis rápido.
ingredientes:
- fariña de trigo - 200 gramos;
- ovo - 3 pezas;
- azucre de vainilla - 2 culleres de té;
- Peares - 3 pezas;
- azucre - 150 gramos;
- fermento en po - 1,5 colher de chá;
- crema (30-33%) - 200 mililitros.
preparación:
- Tres primeiros ovos de galiña que ser dobres nunha tigela fonda.
- A continuación, na masa resultante debe ser engadido ao azucre e vainilla habitual.
- Posteriormente, durante dous minutos, mexendo debe mesturador de masa de ovo. Entón, sen deixar a axitación, presenta-la crema.
- fariña de trigo para peneirar o fermento en po e Despeje a masa de ovos azucre.
- Despois diso segue un mesturador amasar a masa uniforme. Debe facerse gradualmente, en velocidade lenta.
- Agora podes facer o recheo de unha torta. Por esta pera deben estar limpas e cortados en anacos da media valor (neste caso o núcleo necesidade de corte).
- Logo, ten que para untar a forma de masa de manteiga e coloque sobre ela a metade da masa. Adecuada, por exemplo, molde de silicona con un diámetro de aproximadamente 24 centímetros.
- Masa uniformemente sobre a necesidade de pór para fóra as franxas de pera.
- Despois diso segue a tapa de recheo resto masa e superficie suavemente razravnyat.
- Coza bolo con peras no forno debe ser de media hora a 180 graos.
- A continuación, a sobremesa debe retirar do forno, fresco, eliminado do molde e servir unha ampla prato raso.
Bolo con peras e queixo
Este é un deleite marabilloso non deixa indiferente a ninguén.
ingredientes:
- fariña de trigo - 300 gramos;
- azucre - 80 gramos;
- fermento en po - 1 colher de chá incompleta;
- manteiga (frío) - 80 gramos;
- ovo - 3 pezas;
- crema - 100 ml;
- queixo cottage - 250 gramos;
- auga (fría) - 2 culleres de sopa;
- Vanilina - 1 pitada;
- Peares - 2 pezas;
- froitos ou froitos secos (por exemplo, uvas pasas) - 1/2 cunca;
- raspar de 1/2 limón.
preparación:
- Para comezar debe moer a fariña co fermento en po, manteiga e azucre. Isto pode ser feito nun procesador de alimentos ou á man.
- Ao miolo resultado que engadir auga, ovos e casca de limón. Todos os ingredientes son amasar na masa elástica.
- A continuación, ten que poñer a masa en forma, oleada. Facelo debe ser, de xeito que o fondo e as laterais dos recipientes foron cubertos co produto, mentres que o medio permanece libre. Así, a masa toma a forma dun prato fondo. Que non é deformada durante a cocción, o futuro do medio do bolo pode ser cuberto assadeira e encha o con chícharos secos.
- Cocer a base do futuro ten sobremesa a unha temperatura de 200 graos durante dez minutos.
- O papel foi logo posto sobre el, e chícharos debe ser eliminado, eo espazo desocupado é cuberto con pezas pre-cortadas de peras.
- Máis coalhada debe desprazarse cos ovos, o azucre, a vanilina ea masa completamente por un mesturador de látego.
- A continuación, a mestura de coalhada debe ser colocado sobre as peras, bagas Espolvoreo sobremesa e cocer no forno a 200 graos por 40 minutos.
O prato está listo! bolo delicado con peras e queixo vai apreciar todos os seus familiares.
masa de pizza
A masa para a preparación de pratos pode ser diferente. adición moi apetitoso para a mesa de cea de area será un bolo con peras.
Ingredientes para a masa:
- azucre - 100 gramos;
- de fariña - 3-4 cuncas;
- manteiga - 100 gramos;
- xemas de ovos - 2 pezas;
- ovo - 1 PC;
- Soda - 1 colher de chá.
Ingredientes para o recheo:
- Pears - 4-5 pezas.
Ingredientes para o merengue:
- azucre - 100 gramos (medio vaso);
- clara de ovo - 2 pezas.
preparación:
- Manteiga e azucre ten que un bo fregar. A continuación, engade as xemas eo ovo, todo mesturado por completo. A continuación, é necesario introducir na mestura dunha fariña, bicarbonato de sodio, sal e amasar a masa boliñas. Debe ser colocado nunha forma untada para obter pequenos parachoques.
- Peras necesidade de lavar, pele e corte en franxas finas. Isto é seguido polo recheo uniforme poñer sobre a masa.
- Bolo con peras no forno debe ser cocido a unha temperatura de 180 graos por 25-30 minutos.
- Mentres se prepara a sobremesa, pode facer o merengue. Para iso, ten que para chicotear as claras co azucre nunha escuma estable legal.
- bolo preparado debe ser eliminado do forno e deixar arrefriar. Top seringa repostería ou unha culler de té que poñer a fóra fermosa merengue. Tras esta sobremesa que precisa para poñer de volta no forno por 20 minutos, pero a unha temperatura de 140-150 graos.
Unha vez que o merengue vai aproveitar, a torta está preparado! É igualmente bo tanto quente e frío.
conclusión
Os ingresos por enriba - isto non é unha lista completa de como pode facer un bolo con peras no forno. Isto pódese facer de moitas maneiras diferentes. Xa que a receita básica para a sobremesa será dominado á perfección, podes probar con seguridade coa adición de novos ingredientes no prato. Bo apetito!
Similar articles
Trending Now