Bolo intelixente: o milagre coas súas propias mans!

Xa viu que cocido no forno tomou a forma en si, o que quere? Se non, vai ser agradablemente sorprendido coa oportunidade de crear unha obra mestra para as familias, gastan un pouco de tempo e esforzo. Un destacado deste milagre cociña é: Bolo intelixente durante a cocción en si divídese en capas. Top transforma bolo brando, medio - crema, e todo ese esplendor adereços até a capa inferior de pudim densa.

O máis interesante é a prevista, de xeito especial os ingredientes na pota por iso non é necesario, só mestura-los dun xeito caótica. A masa resultante por ingredientes e sabor un pouco como galletas. Bolo no forno separa independentemente do bolo de nata e pudim, e parece que é vostede conxurou sobre el por horas! Con todo, require unha gran cantidade de ingredientes.

Para unha dose vai ter:

- 8 ovos;
- 225 gramos de fariña;
- 2 culleres de sopa de auga;
- 250 g de manteiga ou margarina,
- 1 litro de leite quente pre-Calefacción, pero non;
- unha bolsa de vainilla;
- 300 gramos de azucre (pode ser menos a gusto).

bolo intelixente é moi sinxelo de preparar, pero é importante observar todos os matices. Ela esixe instrucións seguimento coidadoso, así como outros tipos de cocción avanzados, como un bolo "Napoleón" ou bolo "salchicha". Pero non hai que esquecer que o resultado paga a pena! Imos comezar.

O primeiro paso, derreter a manteiga nun baño de auga e deixar arrefriar lixeiramente. Sepáranse as xemas de proteínas; proteínas bata ata masa branca grosa e almacenar nas xemas de puré de neveira con azucre e bater con auga e vanilina. A continuación, engadir á masa debe manteiga e fariña, en porcións, e despois de coidadosamente entrar no leite, mesturando ata unha consistencia de masa homoxénea.

Descubriuse se a masa? Entón está facendo certo. Agora vén a parte divertida. Elimina do frigorífico e clara de ovo batida, delicada mexendo, inserir-los na nosa masa. En primeiro lugar, pode deixar unha morea de coller, e ata o final do proceso un pouco batedor batedor.

A masa transfórmase nunha luz lixeira e fluído, e pregunta na boca directamente na materia! Pero paga a pena un pouco de paciencia e non romper o seu apetito, festa en breve será aínda mellor. Non se apresurar, se non pode perder de vista un par de puntos importantes.

Bótalle un suficiente assadeira profunda e Espolvoreo súa semolina (Tamén pode lubrificar aceite), enche-lo con unha masa. Pon en unha pre-Calefacción ata cento cincuenta forno graos e Ás por unha hora e vinte minutos. Listo! Mesmo o cheiro del simplemente máxico!

É importante para arrefriar completamente obter o bolo antes de corte-lo en anacos. Con todo, podería ser un bolo. bolo intelixente pode ser de calquera forma, todo depende da súa imaxinación. Se vostede ten fillos, pode cortar os osos bolo acabados ou cogomelos, os nenos van ser saborosa e interesante.

bolo intelixente necesariamente ten que o tribunal na súa casa. Coidar de si e os seus seres queridos por vía aérea e goce invulgarmente saboroso, gastar un pouco de tempo e esforzo! Bo apetito!