Cabaza cocida - sobremesa exquisita

Cabaza - un vexetal único, a partir do cal pode cociñar unha enorme variedade de pratos. Este ensaladas, sopas, e segundo cursos en conxunto con carne ou verduras. E cantos de cabaza poden ser cociñados unha variedade de sobremesas!

Cabaza - non é só delicioso, pero tamén moi útil do produto natural. A cabaza pulpa de laranxa contén unha gran cantidade de caroteno, vitaminas (especialmente E e C), así como substancias minerais. Cabaza e sementes de cabaza foi moi utilizado non só na cociña, pero tamén na medicina popular, como este vexetal ten propiedades curativas únicas.

Doces pratos de cabaza son populares e nenos e adultos. Mesmo o máis simple sobremesa de cabaza asadas con mel pode facer un splash na mesa de cea. Moitas veces podes atopar unha opción tal e pratos doces como a cabaza salteados.

Nótese que, en principio, ningunha caçarolas - non é só delicioso, pero tamén moi económico comidas que axudan a "reciclar" produtos non vendidos. Por exemplo, se despois do café permaneceu inacabado arroz leite ou papas de millo, está baseado no que pode ser doado de cociñar un delicioso cazola con cabaza.

Para iso, esfregue a cabaza limpa nun ralador. Moer nunha tigela de manteiga amolecida coas xemas eo azucre, engade a cabaza ralada e mush. Para o sabor pode pór a vainilla, un pouco de casca de limón ou canela. A continuación, engade coidadosamente as claras batidas, mestura e cocido en forma de expandir caçarolas de superficie pequenos anacos de manteiga. Enviar unha cazola pode ser un puré de froitas, chantilly co azucre, nata ou marmelada.

Con todo, cazola de cabaza - é tan saborosa prato que non é necesario esperar, cando a casa será medio comido cereais. Pode cociñar unha versión moi sinxelo deste prato, usando a seguinte receita.

Bata o ovo e media cunca de crema de leite ou leite. Engadir azucre a gusto (aproximadamente 5 culleres de sopa de mesa) e 3 culleradas de sêmola seco. Mesturar ben. Cabaza (aproximadamente unha libra) grella e poñer nun formulario que debe untar con manteiga. Despeje o recheo preparado e leve ao forno ata feito. Rápida e saborosa! Para variar, pode engadir aos anacos de cabaza de laranxas cortadas ou mazá ralada. Na parte superior da cazola acaba de cabaza Espolvoreo con noces picadas e mestura co azucre.

Outra sobremesa opción - casa de cabaza queixo cazola. Para a súa elaboración deben ser mesturados en iguais cantidades de queixo suave e pallas de cabaza ralada. O azucre se engade a gusto. Para facer que o sabor máis interesantes caçarolas debe engadirse a unha mestura de pasas ou Damasco secos finamente picados. Agora ten que engadir á mestura os ovos batidos e leve ao forno para a nosa sobremesa, predefinidos na superficie das pezas de manteiga. Serve esta cazola de valor con chantilly.

Ademais, cabaza como sobremesa pudim pode ser preparado a partir de froitas (mazá, ameixas, laranxas) ou froitos secos. Sirva este delicioso prato doce pode ser derretido sorbete cremoso.

Débese notar que a cazola de cabaza - é sobremesa tan exquisito que pode ser instalado sobre a mesa de vacacións. E se tal opción parece moi simplória, que, con motivo do festivo se pode facer a partir de bolo de cabaza real. Por exemplo, para facer a base da masa de pan en forma de placas con placas. Coza cabaza no forno e moenda nun mesturador, puré. Prepare a crema, mestura o azucre, as xemas ea manteiga, mestura coa salsa preparada e engade a mestura de clara de ovo batido. A masa obtida en poñer unha pre-forma de masa pre-cocida e cocida no forno durante media hora. O bolo arrefecida para decorar con natas batidas.