Beneficios e malefícios de allo. Ramson - ingresos

No inicio da primavera, así que a neve derrete, hai un porro salvaxe. Esta planta é unha fonte de vitaminas, axentes terapéuticos e alimentos, e non só a xente gozar de tales súas calidades, pero tamén animais salvaxes, comer, reconstituir a súa forza. As persoas tamén chamado de allo salvaxe cebolas baixa. "Cales son os beneficios e malefícios de allo?" - unha cuestión que incomoda a moitos.

Ramson é unha planta perenne pertencente á familia Liliaceae. A súa altura -. 50 cm a lámpada ten unha forma oblonga, flores pequenas, branco-esverdeada. A planta prefire lugares sombreados.

Debe reunir porro salvaxe en abril e maio, durante este período, a planta é o máis útil. Por suposto, non só na primavera, pero tamén todo o ano nós queremos ter ao seu alcance un produto valioso como porro salvaxe. Blanks ingresos dende esta planta para o inverno están listados neste artigo.

Na cociña, utiliza as follas e talos de plantas, que son colhidas na primavera, antes das primeiras flores.

estrutura

Beneficios e malefícios de allo relacionados coa súa composición. A planta contén unha gran cantidade de vitamina C. Cen gramos de allo que contén 100 mg. Ademais, a planta contén vitaminas dos grupos A e B, os aceites esenciais voláteis, hidratos de carbono, fibra, ácidos orgánicos, cinzas, caroteno, proteínas, así como a lisozima, que é un antibiótico natural que é moi importante para o funcionamento normal do organismo humano. O aceite esencial, que está contido na composición de allo, dálle un sabor picante que lembra de allo.

propiedades útiles

Beneficios e malefícios de allo son coñecidas desde tempos inmemoriais. A planta é valorada como un bactericida forte e axente funxicida. allo salvaxe utilizado para a prevención de enfermidades como escorbuto, a peste, a febre tifoide, cólera. Ademais, esta planta é eficaz para infestações helmínticas, febre, antibacterianos, propiedades anti-escleróticos.

O uso de allo ten un efecto positivo sobre o aparello dixestivo e do sistema dixestivo no seu conxunto. Planta normalizar procesos metabólicos, el elimina o colesterol "malo", reduce a presión arterial, mellora o sistema cardiovascular.

Uso de allo salvaxe útil na redución da discapacidade inmunitaria e da vitamina, o seu uso como unha profilaxe e tratamento de enfermidades como a aterosclerose, a hipertensión, enfermidades respiratorias, e tamén para o mantemento da potencia masculina.

Contra-indicacións

Pratos dende esta planta non poden ser utilizados en enfermidades como a gastrite, con elevada acidez, úlcera gástrica, colecistite, pancreatite. Beneficios e malefícios de allo depende da cantidade do seu uso. Aínda que conteñen unha gran cantidade de nutrientes na planta, o seu consumo en exceso pode levar a trastornos gastrointestinais, dores de cabeza, insomnio, edemas.

Ramsons en medicina popular

Para aumentar a inmunidade allo salvaxe consumido fresco. Ensalada saudable do mozo deixa-la con calquera aceite vexetal.

Co fin de promover a saúde infusión beneficioso do allo, que é tomado tres veces ao día. Para a súa preparación deben tomar as plantas do bulbo (1 CH. L.) e derrama-las dun vaso de auga fervendo. Medios insistir 1:00. A infusión resultante contén un número marca de vitaminas.

Pero non quede moi levado esta prevención, cómpre lembrar que os beneficios e malefícios de allo depende da dose, en que é consumido. A norma diaria para un adulto - 20 follas da planta.

allo Baseado tamén preparar tinturas, pomadas, e que son utilizados por vía tópica e oral para o tratamento de varias enfermidades.

Reumatismo axuda a comprimir papa de follas da planta cunha pequena cantidade de aceite vexetal, que se aplica ás articulacións afectadas.

De arrefriados e coriza axuda fermoso colar de bulbos de allo, que deben ser envolto en Gaze, eo tapón resultante para investir en un, entón a outra narina. O tapón quédase narina por uns minutos. Durante o día, o procedemento pode repetirse.

Para mellorar a condición da persoa que sofre de enfermidades cardiovasculares, vasos de limpeza útiles usando allo. Para a preparación dun medicamento follas frescas esmagadas da planta é cuberto con vodka (1: 2) e mantida durante tres semanas nun lugar brillante. A continuación, un filtro de perfusión e tomar 10-15 gotas diluídas con auga antes de mellora.

Bruto, decapado, salgado Ramson é útil en enfermidades da glándula tiroide. Volátil, que están contidos nos allos franceses, contribuír ao desenvolvemento ea restauración dos tecidos humanos. Estas propiedades de allo son utilizados no tratamento de enfermidades como a otite supurativas, infeccións intestinais, feridas sépticas, úlceras tróficas, úlceras de presión.
Moitas amas de casa métodos de pezas interesados plantas útiles, como porro, o inverno. Receitas móstranse a continuación.

Tan salvaxe picles de allo para o inverno

Primeiro, ten que preparar a salmoira. Para este fin, por litro de auga é necesario tomar 50 g de sal. Tipicamente unha tal xeito recóllense follas de allo salvaxes, talos e, por veces, salgado, pre-lavada e seca-las. A colleita é perfumado, se engadir un pouco de dille, rábano, folla de loureiro, pementa negra e cilantro.

Follas do allo salvaxe propagación en frascos esterilizados bolas - bola verde, unha bola de especias, engade o allo. Logo vertida verdes preparado salmoira e pecha hermeticamente tapado. Os bancos teñen que repousar durante varios días. Escuma formada na superficie debe ser eliminado. Despois de preto de unha semana e media despois do fin de frascos de fermentación cubertas con salmoira e revestimentos de rolos frescos.

allo salvaxe e vinagre no inverno

Hai unha receita e máis simple. É necesario preparar salmoira acético dende 200 g de vinagre, 1 colher de sopa. l. sal, 2 culleres de sopa. l. azucre e vaso de auga, incluso engadiu pementa negra. Pode engadir un pouco de canela ou cravo.

Presoaked follaxe propagación en frascos estériles, verter a salmoira quente e rolo. Os bancos deben estar de cabeza para baixo por 1-2 días, entón son deixados no almacenamento.

allo-porro conservados

Follas das plantas foron lavadas e secas. Logo que de ferver auga por quilogramo de vexetación dous litros de auga, a adición de sal (3 culleres de sopa. L. 1 litro) e ácido acético nas mesmas proporcións. follas de allo salvaxe foron colocadas nunha solución salina a ferver e fervido durante dez minutos, a continuación, mover en frascos e Despeje marina que foi cocido porro. Bancos roll up e deixar pegada con capucha de noite.

ramson conservados

As follas son cortadas allo. Os frascos preparados poñer a folla de loureiro, a continuación, allo salvaxe, allo, Despeje salmoira. Para a preparación de salmoira por litro de auga tomar 60 gramos de sal, 70 gramos de azucre, 100 ml de vinagre. frascos esterilizados e revestimentos de rolos de media hora.

Porro, mantense con sal

Follas e talos de allo salvaxe (1 kg) foi lavado e escaldado con auga fervendo, as capas son colocadas en frascos con sal. 1 kg de allo ten 600-700 gramos de sal. Este método permite a preservar as propiedades beneficiosas do allo.

Ramsons en salsa de tomate

follas lavadas e peladas de allo salvaxe (2 kg) e colocar en latas e Despeje salmoira. Salmoira auga fervida (800 gramos) engadiu-se 200 gramos de pasta de tomate, pementa, folla de loureiro (2 pezas.), Sal (4 culleres de sopa. L.), azucre (2 culleres de sopa. L.). Os bancos teñen que ser esterilizados 20 minutos.

Estas formas simples collido allo salvaxe para o inverno. Ingresos, como se pode ver, están dispoñibles mesmo inexperto hostess.