Cociña dietética, así como fritos e panqueiques abobrinha

Se despois de rodado todos os bancos de inverno abobrinha Blanks (caviar, lecho, etc.), pero este vexetal segue mentindo sen aplicación adecuada, recomendamos que lea as seguintes receitas, que serán do agrado dos mesmo aqueles que non son refírese aos fans de squash.

Simple panqueiques abobrinha

Tomar unha froita, lavado e casca. Se é grande, a continuación, elimina as sementes. Pique a abobrinha usando unha espátula (preferentemente pequeno). Engadir o peso da fariña (pode ata ter unha panqueca). Ten que obter a masa coa consistencia de crema espeso. A continuación, escriba a masa dun par de ovos, sal moi lixeiramente (para panqueiques simplemente non estaban frescas) e engade o azucre. Mesturar ben. Ás as panqueiques en ambos os dous lados, como faría normalmente (é dicir, a través dunha cuncha) na tixola quente con aceite vexetal ou un prato especial para asar panqueiques con revestimento de teflon.

Abobrinha panqueiques "savory"

Lavar abobrinha de tamaño medio, unha grella e dobrar nun crivo ou peneira de líquido de vidro. Pon a masa nunha tigela, engade a fariña (3-4 culleres de sopa colher bastará), ralado nun ralador fino cabeza de cebola, sal a gusto, pitada de bicarbonato de sodio, dirixir os tres ovos. Mestura todo. Panqueiques asar nunha tixola quente, estendendo a pasta culler de cea. Vai virar panqueiques exuberantes, que se recomenda para ser servido con salsa picante, crema de leite, adzhika ou froita ou Atol baga.

Abobrinha panqueiques con vexetación

Un zucchini lavado, retirar o núcleo, que contén as sementes se groseiras, cortar o froito usando un ralador (grande). Bata no peso dos ovos, engade cinco culleres (sopa) de fariña, un par de dentes de allo, prensa picada, sal a gusto, e as herbas frescas picadas (salsa ou endro). Ás as panqueiques nunha tixola quente con aceite vexetal en ambos os dous lados.

Panquecas con abobrinha, baixo a forma dun bolo

abobrinha de celulosa (600 g) de sodio á suspensión, nun ralador, sal a gusto pola adición de dous ou tres dentes de allo esmagado prima, schepotochku refrixerantes, leite (100 ml), dirixir a par de ovos. Todos mesturar ben e comezar a verter lentamente a fariña (preferentemente peneirada). Cocer o grosor da masilla de panqueiques de preto de tres a catro milímetros. Para o recheo ralar o allo (un dente) nun ralador fino. Feito o mesmo con un par de queixos procesados, como "stand". A mestura foi maionesa de allo e engadir o queixo (120 g). Panqueiques de medulas vexetais peremazhte recheo, dobrar un no outro, como bolo bolos. Top lubrificar xenerosamente con maionesa e Espolvoreo con melkoporublennym dille fresco.

cociña dietéticos abobrinha

pratos dietéticos deste vexetal se recomenda o uso para aqueles que sofren de hepatite, colecistite, cálculos biliares, colite crónica, hipertensión, aterosclerose, nefrite crónica, pielonefrite. Aquí están algunhas destas receitas.

abobrinha sopa

Pique un pouco novo cabeza de repolo. Verduras (abobrinha, nabo, rabanete, cenoria, sueco) asumir unha peza, grella (major) e encher con auga fría. Ferver ata quedar brando, a finais do cocción, engade sal a gusto. Mesturar metade iogur vaso con 1% dente de allo e especias diferentes (orégãos, manjerona, albahaca). Esta mestura foi engadida a placas de kefir, antes de alimentar a táboa de sopa.

Ragout de abobrinha

Cenorias, abobrinha e coliflor cabeza pequena (pode ser substituído por brócolis ou verza) ferver ata quedar cocido a un incendio mínimo. Ao final do prato Despeje a crema de leite con pouca graxa, pero antes de que o arquivo sobre a mesa, Espolvoreo con queixo ralado.

abobrinha rechea

Un novo abobrinha pequena, corte lonxitudinal, seleccione o núcleo cunha culler, deixando un pouco de carne nas paredes e no fondo. Debe ter o tipo de "vaso", que pode ser cuberto con calquera recheo da dieta da súa elección. Este pode ser un arroz con carne magra, cogumelos con arroz, queixo cottage e herbas frescas, así como unha gran variedade de combinacións de vexetais. polpa de cabaza é eliminado Tamén pode engadir ao recheo. abobrinha Nafarshiruyte, coloque nunha assadeira, Despeje a crema de leite ou simplemente con ovo batido. Ata que estea listo para asar no forno.

Bo apetito!