Cociñar delicioso bolo lavash

Todo o mundo sabe o que é unha pita. Súa terra natal - Armenia. É un bolo fino, cocido na pedra. Tecnoloxía de preparación permaneceu inalterada durante centos de anos. En Armenia, este bolo é servido nunha mesa con queixo e herbas frescas. Este incrible delicioso.

Unha ama de casa ocupada pode facer a pita torta. Este prato é cocido moi rapidamente. Para cociña-lo ten que mercar algunhas follas de lavash e poñer o recheo. Como o pita torta é cocido rapidamente, é necesario tomar produtos prefabricados para o recheo. É dicir, o recheo debe ser húmido, os legumes deben ser cociñados ou xa extinguido. En caso contrario, enchendo simplemente non teñen tempo para se preparar.

Tamén para o recheo pode tomar alimentos que non necesitan de tratamento térmico - queixo cottage ou froitas. unha mestura de iogur e ovos para mitigar follas lavash.

Como recoller o lavash bolo

Nunha pequena folla de cocción empilhados lavash. non é necesario untar unha assadeira. Os bordos deben colgar a ola, é necesario pechar a torta. Pon capa de recheo máis a separación torta Deseñada folla de lavash, mollado a unha mestura de iogur e ovos e colocar sobre o recheo. Unha vez máis, poñer o recheo, de novo pan pita, e así por diante. Así posta a partir de 2 a 4 capas de recheo.

Poñer o bolo. Pode pór bordo esquerda do sobre, e pode gañar precisión Pita base nunha bola. Ao escoller a unha peza das capas internas son mesturados, o aire entra no seu interior, e un bolo e magnífico.

Estivemos con unha folla pechada seca de lavash e dentro del e follas de recheo embebido. Agora, imos poñer o bolo no forno e Ás por 10-15 minutos. Moi rapidamente e facilmente.

Mincemeat pode salgado. Este recheo de carne, peixe, legumes, ovos. Hai engadidos sal, especias, herbas. Se o recheo é seco, para a lubricación de salsa Pita el se engade directamente nel. Neste caso, o recheo debe ser un pouco líquido. Se o recheo é seca (por exemplo, legumes cocidos no vapor) salsa que se engade, e se usa para a lubricación de follas lavash.

Ademais, o recheo pode ser doce. Este recheo das bagas, froitas, compotas, geléias, callada.

Preparando khachapuri lavash

Khachapuri - un famoso pratos xeorxianos. É un bolo de fresco, cocido con queixo. Pode ser usado en vez de queixo callo pode ser mesturado con requeixo, herbas poden ser engadidos ou ovo. khachapuri clásicos como un gran bolo de queixo, que pode ser aberta ou pechada. Este prato ten unha morea de opcións.

E unha das formas de cociñar - lavash khachapuri.

Tomé algunhas follas de lavash. Cociña de acordo coa receita anterior. Como o recheo leva 400-500 gramos de queixo rallado (mellor usar suluguni, pero tamén ordinaria ruso tamén é bo) e 200-300 gramos de queixo. Mestura o queixo queixo e cottage rallado, e é recheo. Pon o recheo e as capas de lavash (comeza 3-4 capas), poñer no forno pré-Calefacción por 10 minutos. Tales hachapuri pode comer e quente e fría, é delicioso.

Cociñar un pan quente de pita

Para preparar o lavash utilizado folla de rolo 2. O recheo é colocado entre as mesmas, as follas nitidamente rolar en rolo. Rolo superior é lubricado manteiga, Espolvoreo con queixo ralado e cocido no forno por 10 minutos.

Para preparar os rolos de pita , pode utilizar calquera recheo. Se tomamos o recheo de carne picada, salchichas, peixe e legumes, cómpre engadir maionesa ou crema de leite, polo que non foi seco e follas de lavash pouco encharcado. Ás Pita pan non debe ser seco. Se usarmos o froito e bagas ou requeixo, para lubrificar debe engadir iogur, crema ou nata. Entón Pita roll é delicioso.

Pie Pita fácil de cociñar cando ten unha alimentación rápida e saborosa os invitados. Pode levar con vostede nun picnic. Esta é unha boa alternativa para tortas de masa de fermento.