Cociñar en potas. patacas fritas ingresos, sopa e mingau

Caçarolas son considerados algúns dos máis útiles, xa que todos os nutrientes durante cociñar perfectamente preservado. Pero os nutricionistas recomendan datos e fai pratos para os que loitan con exceso de peso, porque no proceso de cocción é completamente ausente calquera aceite, o que significa que o alimento contén menos calor do que se cociñar o mesmo sobre o pan.

Polo na pota. Ingresos nun rural

A primeira cousa que facer - é preparar pasta caseiros. Para iso, mestura o ovo, dúas culleres de sopa de auga, unha cunca de fariña e unha pitada de sal. A masa resultante é boa para rolar para fóra, e cortada en tiras finas, colocar-lo sobre unha toalla de secado.

Logo prepárase a masa para pechar todos os ingredientes nunha pota (os ingresos dun tal plan son moitas veces caracterizan polo feito de que, no canto de unha tapa usada pasta fresca). Mesturar dúas culleres de sopa de manteiga, dúas culleres de sopa de auga, ovo, un vaso de fariña e unha pequena culler de fermento en po. Mestura todo e deixe por media hora.

Agora é hora de polo, el que de peso de carcasa de 1,5 quilogramos. A pel é totalmente eliminado, a restante cortado en pequenos anacos. En primeiro lugar, a carne é frita nunha pota por uns 15 minutos e, a continuación, poñer en potes. Acerca de polo frito establecidas dúas cenorias e cebolas.

Uniformemente poñer en potes pasta e herbas frescas, a continuación, Despeje todo o caldo de galiña quente directamente en vasos (ingresos de suxerir o uso de medio litro de caldo de carne en todos os potes, pero a petición poden ser cubertos e máis). Na parte superior de cada recipiente cubrir firmemente a masa de pan, graxa de xema de arriba e engada no forno durante 20 minutos.

Sopa no pote. sopa de pataca receitas con cogomelos

A receita é segmentado en dous botes. Tres pequenas patacas peladas medias cortadas en cubos e enviar ao fondo. cogumelos aínda establecidas en vasos ten 3-4 fungo, cortado finamente. Pour toda a auga fervendo durante uns 2/3 do barco e enviado a definhar no forno durante 15 minutos.

Tras o tempo asignado para os botes de saír do forno. Corte os legumes: 1 tomate sen pel, unha cebola e algunhas follas de apio, todo divididos en partes iguais e colocados en vasos. Todo mix e enviar de volta no forno, pero en media hora. Do mesmo xeito, pode cociñar sopa de ervilha na pota, a continuación, inicialmente só chícharos en recipientes no forno por aproximadamente unha hora, e logo poñer todos os outros ingredientes.

Sopas pode ser alimentada directamente dentro dos vasos, e pode ser vertida en cuncas e decorar con endro fresco e cebola verde.

Cebada na pota. Receitas con carne defumada e cogumelos

Marca de 100 gramos de cogomelos secos e bosque cubrir a cunca de auga fervendo e deixar durante 15 minutos e, a continuación, descartar nunha peneira, exento de exceso de líquido (o líquido non derrame en si) e cortada en anacos grandes.

Dous vasos cevadinha moi boa lavado nunha peneira, non eliminado a partir del. Incluir unha pota de auga cheo no terceiro, o lume a ferver, engada unha peneira con cebada e cubra con unha tapa e deixar por un baño de auga por 20 minutos.

Ademais ferver un litro de auga, engade unha culler de aceite vexetal e un pouco de sal, enviar en auga fervente con vapor cevadinha, cociña por 20 minutos, a continuación, de novo para derrubar coador para completamente vaso de auga.

Preto de 100 gramos de porción de touciño e tres minutos de fritura en aceite, a continuación, engade os cogumelos na tixola e cebola picada, fritas durante 6 minutos e ata a data - 400 gramos embutidos cortados en anacos e poñer moito grella. Mexa todo estará listo en 4 minutos.

A masa resultante é mesturado con cebada e estender sobre os vasos, o caldo sobrante dos cogomelos espallados ao longo dos envases e enviar todo ao forno por media hora. Bo apetito.