Cociñar ensopados de legumes con couve e patacas - mimar-se con unha deliciosa vitamina prato

Vegetable Stew - un prato é moi útil e popular. Para facelo axeitado para case todos os dons do xardín: verza, pataca, feixóns, cenorias, abobrinha. A principal vantaxe desta iguaria - unha enorme cantidade de vitaminas e oligoelementos na súa composición. Se non aprendeu a preparar este prato, entón este artigo é para ti. Aquí están as descricións para que será capaz de cociñar os legumes cocidos, repolo, e as patacas e outros legumes. Nós invitados a familiarizado coas receitas e levalos nunha nota.

Cociñar ensopados "Summertime". Preparar os ingredientes

A fin de agradar a si mesmo e toda a súa casa vitamina prato apetitoso, vai ter dos seguintes produtos:

• 4 grandes patacas;
• 1 cenoria,
• 300 g de mozos de repolo;
• salsa e Aneto;
• 200 g de abobrinha;
• xirasol ou aceite de oliva;
• temperado a gusto;
• sal.

Vexetais do guisado (receita repolo): descrición do proceso de preparación,

O xeito máis cómodo para cociñar este prato nunha tixola profunda - tixola. Despeje o aceite vexetal para el e quentar. As patacas son peladas, cortadas en pequenos anacos e coloque na pota. Fry, axitando, ata que, a continuación, ata que se non forma unha codia dourada. cenorias descompoña en tiras finas, engade as patacas e cociña por 5 minutos. Ademais repolo shinkuem (non fina), e encheu-se nun recipiente para o resto vexetais. Tras 7-10 minutos de extinción aquí estamos a lanzar a abobrinha ralada terrestres. ensopados de legumes Solim con repolo e pataca a gusto, engade as especias. Deixe ferver a lume baixo ata quedar brando. A tixola non é fluído o suficiente, entón pode derramar auga ou fervendo caldo de verduras. Cando o prato está listo, elimina-o do lume e Espolvoreo con endro picado e Salsinha. Cubrir a bandexa cunha tapa e obter o produto durante 10 minutos. Sirva delicadeza vexetal con crema de leite e pan.

Ensopados "Holiday". A fase de preparación

Esta opción comidas pode lexitimamente reclamar o título das máis belas e merendas gostosos vexetais. Como cociñar un festivo ensopados de legumes con patacas e outros agasallos do xardín, aprender a seguinte instrución.

Para preparar os pratos teñen destes ingredientes:

• 5 patacas novas;
• 6 culleradas de aceite vexetal refinar;
• 1 calabacín;
• 2 cebolas lámpada;
• 2 tomates grandes;
• 1/4 col chinesa;
• Un grupo cebola verde;
• orégano, manjericão, salsa, endro;
• sal.

Prácticas de pratos de cociña

Limpar as patacas e corte en franxas. Poñer nunha pota con aceite quente, eo sal frite por 5-7 minutos. Cebola rasgar medias argolas e engadir as patacas. Cando os produtos se fan dourar, coloque os tomates, corte en anacos e abobrinha. Mestura todos os ingredientes, engade un pouco de sal a gusto. prato guisado a lume baixo ata ata que o líquido teña evaporado. col chinesa shinkuem, cebola ben picada. Nós espalhamos os legumes na tixola. Cociñar ensopados de legumes con repolo e as patacas e outros legumes, un cuarto de hora. Proba o sabor do produto resultante. Se todos os ingredientes son suave - o prato está listo. Apagar o lume ea tixola, engade o orégano, perexil, albahaca e dille. Nós Cubrimos o produto resultante cunha tapa e deixar en infusión por 10-20 minutos.

Stew en italiano

Esta iguaria vexetal é un prato nacional en Italia. Ademais de agasallos tradicionais de xardín, cociñeiros deste país no que engadir a carne, facendo o prato non é só útil, pero tamén nutritiva. Aprende a cociñar o ensopados nos ingresos de cociñeiros italianos. Para iso, cómpre o seguinte conxunto de produtos:

• berenxenas - 6 pcs ;.
• polo - 0,5 kg;
• patacas - 8 pcs ;.
• cenorias - 3 pezas ;.
• Ginger - 1 colher pequena;
• cebolas - 2 pcs ;.
• repolo - 1 cabeza (pequena);
• tomates - 5 pcs ;.
• xirasol ou aceite de oliva;
• sal, especias a gusto.

Como cociñar un delicioso ensopados de legumes en italiano? Aprender a receita

Carne, patacas e berinjela, corte en franxas e engade un pouco de sal. Separado fritir os produtos en aceite vexetal. Logo rasgar cenorias e cebolas. Fritir ata dourar. A continuación, engade-os ao desgastar salsa de tomate e cociña ata quedar brando. En forma de capas pór para fóra todos os ingredientes: repolo picado, patacas, carne, berinjela, tomate salsa. Sal e pementa a gusto do prato. O forno é Calefacción ata 180 graos. Preparar unha comida nel por media hora. Tras ensopados de legumes Espolvoreo con repolo e as patacas e outros legumes e herbas dalo por 10-15 minutos.

Receita para gourmets: froitas e vexetais ensopados

sabor picante e un aroma agradable vai facer vostede feliz prato preparado polo seguinte receita.

En proporcións iguais tomar coliflor, cabaza ou abobrinha, pementón e mazás. Todos os meus produtos e secas. Cabaza (cabaza), desenrolada, eliminar as sementes e corte en franxas pequenas. Recolle na fariña e frito en aceite de oliva ou de xirasol. Separado, cociñar a col, anteriormente desmontado-lo floretes. pementa de Bulgaria é liberado a partir de sementes, cortado en tiras e fritir. Mazás moer pequenas placas. Nunha tigela, mestura todos os legumes. Eles engaden as mazás. Todos sal collendo a gusto. A forma distribuídos todos os ingredientes e coze para un cuarto horas a unha temperatura de 170-180 graos. Pola mazás etoge nun prato, pode utilizar marmelo.

A partir da información proporcionada neste artigo, aprendeu a cociñar un guisado de verduras. Receita con fotos dos pratos ofrecidos en catro variantes. Esperamos que todos vostedes van gusta deles, e moi pronto vai agradar os seus seres queridos unha deliciosa vitamina delicadeza.