Cociñar na casa: Xunta en multivarka

Con hábil xunta cociñar carne de porco pode ser un delicioso lanche ou unha comida gourmet, substituíndo o xamón. A relación de prezo e calidade, sen dúbida, por favor. Neste artigo vou discutir como preparar a xunta multivarka. Para este prato é mellor escoller unha gran peza de pernil de porco novo.

Shankar en multivarka

ingredientes necesarios: catro dentes de allo, sal, dúas cebolas 2 cenorias, folla de loureiro, condimentos. E, por suposto, o propio xeonllo de porco.

receita

Shankar Lavar con auga e secar. Descasque o allo e nashpiguyte los Shank, esfregue-o ben con sal e pementa. Na tixola quente fritir a carne ata dourar en ambos os dous lados (por dez a quince minutos). Engade pernil en multivarku, engade a cebola, cortada en rodajas medio, cenorias, especias e lavrushku. Chama a unidade "pór para fóra" mode. Shankar en multivarka preparando dúas horas e media. Bo apetito!

Shankar con feixón

Ingredientes: hasta, especias, sal, a 150 ml de viño tinto seco, folla de loureiro, perexil, cenorias quilogramo, albahaca, dous grandes bulbos, 60 g de fariña, aceite de oliva, 100 gramos de alcaparras, dous litros de auga, 100 g de pasta de tomate, 350 g de feixón, tres dentes de allo.

receita

Este delicioso prato que se preparan para multivarka "Panasonic". Submarinismo os grans durante a noite na auga. Shin lavar, secar e rolar na fariña. A capacidade Multivarki Despeje o aceite marrón ea hasta en modo "fritura" durante uns 10 minutos. A continuación, elimina a carne da tigela e coloque dentro do aparello franxas de cebola e allo picado. legumes saute uns minutos e engade a cenoria ralada. A continuación, Despeje o viño tinto e vyparte, continuando a cociñar o mesmo modo. Engadir o extracto de tomate, mexa e deixe cociñar os legumes uns minutos. Entón, de novo poñer a carne para dentro da máquina, Despeje auga fervente e activar a función "extinción". Shankar na preparación multivarka 90 minutos. Despois de engadir sal, herbas, alcaparras e feixón e activar a opción "Têmpera" por máis 60 minutos. Bo apetito!

Shankar con mostaza de mel e cervexa

ingredientes necesarios: 900 g de hasta, un litro de cervexa escura, dúas cebolas, cenorias, allo dous zubochka, sal, pementa de Xamaica, cravo, unha culler de sopa de mel, loureiro, 30 g de mostaza.

receita

Entón, prepare a canela. Lavar a hasta e coloque-o nunha tigela Multivarki. Agregar a cantidade necesaria de cervexa, cenoria picada groseiramente, cebola e allo zubochki. Mestura sal, pementa, cravo e poñer lavrushku. Pon modo "Baking" e agarde ata ferver. Elimina a escuma. A continuación, chame a "extinción" ás 3:00. Cando a hasta é cocido, elimina-o da tigela e deixe arrefriar. Fai a salsa. Mesturar de mostaza, 60 g de cervexa, na que tushilos carne, e mel. Segundo cepillo de salsa con hasta e poñelas multivarku inclúen 40 minutos para "Baking". Bo apetito!

Shankar en marina mostaza

Ingredientes: óso hasta, sidra 100ml, especias, 5 g de mostaza en po seco, sal, dente de allo.

receita

Carne temperado fregar. Todos os outros ingredientes mesturar nun recipiente separado - será un pickles. A lonxitude total do coitelo hasta facer pequenas incisões e enche-los na salsa. Pincel co resto carne marina. Deixe-o desta forma por dúas horas. Logo despraza á canela recipiente Multivarki só usando o "cocción" (30 minutos). Logo, chame dúas horas, de xeito "borrar". De cando en vez xirar a carne. Tras o bip máquina, deixar no calefacción por máis de dúas horas. Bo apetito!