Como a cociñar cogomelos conxelados?

Cogomelos - un produto que sempre se pode facer un ornamento digno da mesa. Aínda que, as veces come-los, eles non se cansar. Ademais, moitos son atraídos directamente ao proceso de auto-análise e recollida de cogomelos, que se chama "caza cogumelo". Con todo, non vai en este artigo fala sobre como recoller cogumelos, vai agora ser descrita como cociñar cogomelos conxelados. By the way, pode compra-los como un ready-made (conxelado e embalado) e conxelar-se despois dun "caza" particularmente exitoso.

Se considerar que os cogomelos son moi saudable, torna-se claro por que, por veces, substituír produtos de carne, preparando os como un prato principal para a cea responsable. En tal substitución, ten sentido, sobre todo para persoas que queren perder peso, xa agarics pratos mel será máis fácil de desistir da carne. lanzouse xaponesa ata un tipo especial de agaric mel, que ten gusto dun bisté. A través deste persoas poden desistir da carne, mentres non sentir que, como todas as substancias necesarias contida nos cogomelos.

Como a cociñar cogomelos conxelados

Hai moitas receitas e formas de cociñar mel agaric, hai tamén sopas, limpeza, stewing, asar. Logo serán descritas as receitas básicas de como cociñar cogomelos conxelados. Non hai recursos na preparación de cogumelos conxelados (en comparación con fresco), eles só precisan primeiro desxeo e fresco pode ser cocido inmediatamente. Se está moi interesado en como cociñar cogomelos conxelados, entón ten que saber que esta é a duración das operacións, como eles teñen para descongelar naturalmente.

A primeira receita que me gustaría describir - unha sopa de agaric mel. Para preparar este prato, ten que tomar 1,3 quilos de mel agaric, 5 culleres grandes de trigo sarraceno, 2 cuncas de leite ou 2 culleres de sopa de crema de leite, sal e herbas. Antes de cociñar os cogumelos conxelados na sopa, cómpre descongelá los e aclarado abundante. Logo, ten que cortar o talo e pique caps. Todo iso debe ser colocado nun pote onde deben ferver durante polo menos corenta minutos. Agora podes poñer na pota do trigo mouro e cortado sopa de cebola que estar preparado para completar cociñar de cereais. Entón podes poñer no sal sopa, herbas picadas e temperado con crema de leite ou leite. A sopa debe ser servido quente.

A segunda receita di como asar un cogumelos conxelados con polo. Vai ter un conxunto de ingredientes para a preparación deste prato: 1,3 quilos de mel agaric, 1,5 quilos de polo, culler de manteiga, 100 gramos de viño branco, touciño e crema de leite, 15 pequenas lámpadas, así como sal, pementa e herbas. O primeiro paso é para moer e graxa de fritir en aceite. Pode, a continuación, engade á pota, cogumelos enteiros e cebolas, todo debe cocido ata quedar brando. Agora pode pasar as galiñas. Precisan lavar, fregar con sal e pementa, engada no forno, onde eles deben ser dourar de todas as partes. Non precisa de un particular celoso coa graxa. Cando estean listos, eles deben ser eliminadas e cortados ao medio. O recipiente no cal as galiñas son preparados, cómpre botan o fervura crema e salsa de viño durante uns minutos. As aves deben ser colocadas nun prato, Despeje a salsa e coloque os cogumelos no medio. Decorar con herbas.

O terceiro receita ofrece hamburguesas feitas de agaric mel. Para iso, tomar unha fungos 1,5 kg, 2 cuncas de leite, e 2 queques, ovos ea lámpada, 3 culleres de sopa de queixo, sal e pementa, aceite vexetal. Submarinismo rolos no leite, espremer. Pique a cebola e frite en aceite. Pasar todos os produtos a través dun moedor de carne, engadir a mestura de especias e ovos, todo ben mesturado. Abraiar rissóis e frite-os. Enriba da mesa, eles deben ser servido con ensalada e patacas.

Bo apetito!