Como cociñar arroz

Rice - unha herba favorita en moitas nacións. De pratos prepárase principais, papas de leite, pudim, pudins e moitos outros pratos. Fig contén unha gran cantidade de substancias proteicas, amidón e minerais. Este produto de baixo contido calórico sen glute, anti-alerxias e, polo tanto, pediatras recomendan cereais de arroz como un primeiro alimentación. Os nutricionistas aconsellan arroz para as persoas que queren se librar de algúns quilos extras. A diversidade de variedades non dá unha resposta inequívoca á pregunta: "Como cociñar arroz"

O máis popular das súas variedades - un arroz de gran longo branco e kruglozernisty e arroz integral. A cocción de diferentes variedades distintas. arroz branco, a partir do cal usamos para cociñar, cociñar uns 15-20 minutos, arroz é cocido por 45-50 minutos. Hai arroz salvaxe. Faise moi raro, pero os pratos non son menos saborosa e saudable. Cociñar arroz salvaxe levaría polo menos unha hora. Independentemente da clase na preparación cómpre seguir algunhas regras.

Antes de poñer a cociñar o arroz, que debe ser coidadosamente lavados con auga corrente. O cociñeiro experimentado recomendado para lavar o produto en bruto en auga quente (50-70⁰S). A auga é derramada a un ritmo de unha parte de arroz, e 2-3 partes de auga. Grits vertida en auga en ebulición que foi anteriormente necesaria para engadir sal. Xa que a auga ferve de novo, Bates lume e siga a cociñar o arroz, mexendo suavemente ao longo do tempo, para non romper os grans.

En función do tipo de resultado que quere obter, depende de que precisa para cociñar o arroz. Se queres un produto en po suave ao cociñar arroz branco será de preto de un cuarto de hora. Se se preparar sushi e arroz debe ser máis pegajoso, entón a finais do tempo de cocción pode deixalo no auga quente por máis de media hora.

Como cociñar arroz para todos os grans son uniformemente preparado? A principal cousa aquí non é tanto tempo de cocción como pratos, en que está preparado. É mellor cociña-lo nun prato raso: ola ou gran pota necesariamente baixo o capó. Neste caso, o arroz uniformemente Calefacción e listo.

Algúns pratos inclúen o tratamento térmico de arroz en varias etapas, e prescricións escritas que o arroz precisa para cociñar ata a metade. A pregunta xorde, como cociñar arroz ata a metade e, en xeral, que tal unha media arroz. Arroz nun pequeno Estado cocido metade ferver, pero o medio é aínda grano cru é difícil. Pola variedade branco tempo para un estado de semi-cociñar uns 5-7 minutos despois a auga a ferver.

Como cociñar o arroz, polo que resultou desprezable? Cociña o arroz, tamén debe ser de 20 minutos, non máis que un outro gran ferver e cola. Moitos cociñeiros recomendo antes de cociñar arroz cru algo frite en aceite vexetal, ou simplemente engadir o aceite nunha tixola ao cociñar. O petróleo non van estar xuntos grans durante a cocción. Pode cociñar o arroz en polo, carne ou caldo de peixe, a continuación, engade a necesidade de petróleo é eliminado.

Non menos pasta de arroz populares. É engadido nunha variedade de sopas, serviu como un prato de carne e verduras, engade a ensaladas. Como cociñar pasta de arroz na casa? Un método de preparación é moi sinxelo. A auga vertida na pota a un ritmo de 3 vasos de auga por 200 g de pasta. Engadiuse a auga a ferver e moldes algúns pasta de sal. Cando a auga comezar a ferver nunha pota de novo, lume Bates e ferver o produto por preto de 5 minutos sen cubrir. Despois de cociñar, a pasta é xeralmente descartado nunha peneira e lavadas baixo auga corrente. Xa que a auga fose drenado, a pasta vertida unha pequena cantidade de aceite vexetal de xeito que non se unen.

Arroz pode ser cocido unha variedade de pratos que será moi útil. Require algunha experiencia, pero non é tan difícil como pode parecer a primeira vista.