Como cociñar o salmón en folla, prancha ou lixeiramente salgada

Desova crecemento dos peixes e fritir ocorre nos ríos, pero considérase un peixe mar como medio principal de seu habitat - os océanos. vidas salmón no Aral, branco e Azov Seas. Océano Atlántico na súa parte norte é case toda a súa casa e río en Siberia: o Ob, Lena, Angara. Golfo de Finlandia, a zona costeira do Océano Ártico, Lago Ladoga e Onega - aquí tamén podes atopar salmón. Pequenos peixes e plancto crustáceo servir a comida.

Debido á pesca abundante de peixes, a súa forza practicamente desapareceu, xa que está listada no Libro Vermello. Hai plantas especiais para o salmón en crecemento, onde está nun período de menos dun ano de alevinos se transforma nun peixe grande. Moitos estudiosos e executivos de empresas contra reprodución artificial de salmón. Ofrece moitas razóns: aumento enfermidades infecciosas do gando, e reduciu o consumo de alimentos para salmón crecente (cabalo, anchoas, etc).

Como a cociñar salmón en folla

Receita rápida e moi sinxelo. Abre o papel aluminio, coloque a metade da cebola, cortada en aros sobre el - salmón, sal e pementa para engadir superior, así poñer un arco. folla enrolado, engada todo no forno por 25-30 minutos e está feito! Despois da folla ten lugar, o peixe pasar sobre os sinais, sabor con zume de limón.

A próxima versión de como cociñar salmón en folla: un pouco de arroz a ferver, engada o salmón sobre a folla (o mellor é poñer dúas ou tres capas), encima das cebolas, a continuación, arroz, tres ou catro pementa ringlet. Un pouco de maionesa ou crema de leite. Foil seguro levantando os extremos, para non derramar o zume de deseño. 45 minutos no forno, eo prato está listo. Arroz pode ser substituído coliflor, salmón para facer patacas cocidas con herbas.

Outra receita, como a cociñar salmón en papel aluminio, el se engade á receita de crema e tomates azedo enriba enriba e vermello pementón. Tamén fácil e rápida: Verter a mestura de salmón de zume de limón con aceite e allo, pode ser en tiras, e pode ser en calquera outro recipiente.

preferencias de gusto son todos diferentes, algunhas persoas quere crema de leite, eo outro - con viño. Allo - un temperado indispensable para o terceiro, eo cuarto non pode subsistir. Polo tanto, está dispoñible para as varias receitas, como cociñar salmón en folla, a partir do cal pode seleccionar o seu propio ou tentar todo e escoller o mellor.

Pode cociñar peixe (salmón houber): Leve unha tixola profunda, goteo no seu aceite vexetal e esfregue as pezas con sal, Espolvoreo con un pouco de salsa e dille, deixar marinar (20-25 minutos). Fai a salsa: crema, pementa negra e branca, e vermella pode ser. Despeje sobre o salmón, enviá-lo no forno e esperar - por media hora (160o-180o), estará listo.

Como cociñar o salmón en aerogrill: tomar viño branco (vidro), engadir un cuarto de cunca de limonada, salsa de soia culler de dous ou tres, engadir temperado para salgar salmón. Anacos de peixe vermello para poñer nunha cunca, marina, bahía marina, 2-3 horas. Anacos de peixe amarre en un pincho e olivas intercalam. En celosía medio salmón cocido 20 minutos a alta velocidade. Podes facer unha salsa de mel para os peixes: mel, aceite, mostaza e salsa de soia, ademais de sal e pementa. Preparación do medio de vento a unha temperatura de 250 ° -270o 20-25 minutos.

Como cociñar o salmón lixeiramente salgada. Composición normal do azucre salmón salgado e sal na proporción de 2: 1. Engadir unha pitada de pementa. Fregar a mestura de peixe e Espolvoreo con verduras picadas. Coloque nun prato selado (recipiente de alimento é adecuado, algúns implica o en papel aluminio, pero o contacto coa folla ás veces dá gusto non desexado), coloque na neveira.

Tras 10-11 horas no conxelador a cambiar e, a continuación, cortada, como patacas fritas, franxas finas. pan branco delicioso, untada con manteiga. salmón conxelado no freezer pode ser almacenado por case un mes. Alternativamente, pode esfregar o azucre, o sal e só impoñer franxas de limón antes colocado nunha tixela.