Como cociñar panqueiques con receita kefir

Cada país ten os seus propios pratos tradicionais. En Alemaña, son os famosos embutidos e cervexa, para Francia - Sopa de cebola, croissants e outras delicias para - baña ucraína e gorilka, e para a Rusia - panquecas. E, de feito, esta comida saborosa e gratificante moitas veces se pode atopar na mesa, especialmente nos fins de semana e festivos. Alguén prefire panqueiques fina e aireador, como unha tea de araña, e alguén que gusta sólida e espesa.

Ademais, unha gran saída para amas de casa frugais que non quere xogar nada. Lixeiramente fermentado iogur, que non pode máis beber - a base perfecta para a proba.

panqueiques simple con kefir, receita.

Para iso vai ter un litro de iogur, 300g de fariña, tres ovos, sal, refrixerante, auga, azucre, manteiga e aceite vexetal.

Mestura os ovos, iogur, unha culler de té de sal e un cuarto de cunca de azucre. Poñer a lume brando, e aqueceu-se a 60 graos, mexendo constantemente. Engadir a fariña. A masa debe ter unha densa, por oladushek. Diluír-se a terceira parte colher de chá de bicarbonato de sodio en 200 g de auga quente engádese á masa de pan. Despeje un par de culleres de sopa de aceite e todo é ben mesturado. Panqueiques fritos en aceite vexetal lubricados bandexa pre-Calefacción en primeiro lugar cun e despois o outro. Antes de poñer-los nunha pila, cada graxa panqueca cun pouco de manteiga.

panqueiques suaves con kefir, unha densa, eles deben ser alimentados con marmelada ou crema de leite.

panqueiques finas con kefir, receita.

Para a masa vai ter: medio litro de graxa iogur, dous ovos, fariña de 300g, 4 culleres de sopa. culleres de aceite e media cucharadita de sal, bicarbonato de sodio e azucre.

Nunha pota, mestura o iogur e ovos. Separadamente, fariña de engadir sal, azucre, bicarbonato de sodio. Todos os ingredientes son mesturados e colocar a masa nun lugar quente durante 40-60 minutos. Panqueca untada con aceite e verteu-lo na porción da proba. Distribuí-lo en todo o diámetro da tixola e, cando o fondo dourar, Xire a panquecas.

Debido á pequena cantidade de azucre tales panqueiques son perfectamente combinadas con recheo salgado - peixe ou caviar.

Para os que aman panqueiques exuberantes con receita de masa kefir, levedura.

Vai ter 300g de fariña, 3 vasos de iogur de leite e 3 ovos, azucre, auga, sal e manteiga. Un vaso de auga quente vertida na pota, non é engadir unha colher de sopa de 20 g de azucre e de levadura. Todo é mesturado e cando a levedura é disolto, comezan a Despeje metade da fariña. Cando non hai protuberancias, poñer a masa nun lugar quente e cubrir cunha toalla. Cando a masa é adecuado, é engadido para os ovos, o sal (media culler de té), a fariña restante e iogur. A masa é mesturada completamente e de novo colocado nun lugar quente a toalla. Cando a masa é adecuado para o segundo tempo, pode asar as panqueiques. A masa suavemente, tendo coidado de non trasfega, coller-se a cuncha e vertida para unha bandexa pre-Calefacción.

Panqueiques no iogur, receita masa sen ovos.

Para a preparación será necesario: iogur (medio litro bote), un terzo de un vidro de azucre ea mesma cantidade de aceite vexetal, algo de sodio e sal, un par de vasos de fariña.

Poñer en sal iogur e azucre, para verter o aceite vexetal. Fariña peneirada e gradualmente engadir ao iogur. Calquera que ama as panqueiques espesa e densa, pode engadir un pouco máis de fariña, pero os que prefiren sutil e delicada, pode durmir menos que a cantidade recomendada. Pancakes frito en ambos os dous lados e servir con marmelada ou crema de leite.

Nesta receita pode beneficiarse persoas que sofren de alerxias a proteínas de galiña.

Calquera persoa que se preocupa coa súa figura, probablemente se pregunta como cociñar panqueiques con kefir con calor mínimas.

seguinte receita é axeitado para eles: vaso mixto de fariña, un vaso de iogur de baixa graxa, dunha cunca de auga quente e dous ovos. Engadiuse unha culler de sopa de azucre granulado e algo de bicarbonato de sodio e sal. Todos completamente mesturados, e cocido do mesmo xeito como na receita anterior.

Debido á pequena cantidade de azucre e iogur baixo contido de graxa son de baixa calor panqueiques son obtidos.