Como cociñar sandía salgado? barril preservación receita

De acordo en que a combinación simultánea de unha cantidade significativa de sal e azucre en ingresos non moi familiar, e ata certo punto mesmo intimidante. Do mesmo xeito, algúns poden reaccionar anfitrioa inexperto en oferta para cociñar sandía salgada. Receita pouco comúns pickles parece moitos non son moi familiar. Despois de todo, este froito azucre verán é famosa pola súa dozura, e non pode, a primeira vista, combinado co sal. Cal é o sabor dos pratos que ofrece? É, ante todo - torta, petisco específico para todos. Se só adore os pepinos en conserva e tomate salgados, entón certamente vai gusta sandía e salgado. A receita pode variar en composición dependendo dos ingredientes recipientes utilizados para conservas. froita conserva, picado en anacos, xeralmente preto para o inverno en envases de vidro. Nesta receita para os bancos de sandía conservados prevé a presenza obrigatoria na solución para cubrir vinagre ou aspirina. Esta necesidade de fiabilidade de almacenamento. Moitas amas de casa usada ingresos semellantes aos utilizados no procesado de pepinos ou tomates. Pero se lle gusta máis que o sabor natural, tentar cociñar as sandías pouco comúns en barrís. Con todo, no momento en que ten que traballar moito máis.

Como pickles sandía nun barril? partes importantes

Nos vellos tempos, non había frascos de vidro - envases modernas de preservación fácil. Polo tanto collido sandía conserva no inverno en cascos de madeira ou cubetas similares a pepino e col. E no noso tempo, algunhas amas de casa prefiren este método. Requisito é, por suposto, a dispoñibilidade de espazo de almacenamento - unha sala fría, soto ou adega. Se indo para realizar a conservación deste xeito, probablemente non vai se arrepender. Ao final, quão incrible sería servido na mesa, por exemplo, en festivos do ano son unha sandía salgado! Receita simple, pero quizais un pouco traballoso. tempo é necesario para pre-servizo de formación e produtos de tabulación. Usa as mellores sandía son pequenos, hai máis de trinta centímetros de diámetro. Con todo, eles deben ser un pouco inmaturo.

versións distintas de recheos

A base para a preparación de salmoira pode ser mollado ou frío normal xunto coas sementes de pulpa de sandía. Abaixo amósanse algunhas opcións de reparto, axeitado para preparar e obter sandía salgada. Receita: Salmoira seleccionado ao seu criterio daqueles descritos a continuación poden variar lixeiramente en función das preferencias gustativas. Pero é mellor seguilo sen cambios significativos:

1. Normal. Dez litros de auga disolven cincocentos gramos de sal ea mesma cantidade de azucre.
2. A partir da polpa. Un balde un peso sandía axitado cómpre tomar seiscentos gramos de sal.
3. Mostaza. trasfega mostaza Catrocentos gramos de azucre, sal e medio centenar de paquetes seco ata disolverse en dez litros de auga fría.

limpeza

Barrel escalde con auga fervendo e comezar a empilhar capas de sandía. Encha con polpa espesa gradualmente que inmediatamente Despeje sobre a froita, así, que seguro que eles non aparecer. As solucións salinas acuosas son utilizados despois do recheo completo dos barrís sandía. Cando o nivel no tanque non alcanza os bordos ao redor de dez a quince centímetros, deixar despedidos. Pon film plástico encima e Despeje a area para a selado completa. Despois de dous ou tres meses, pode abrir o tubo e retirar a mostra. degustación de éxito!