Pudim de arroz: Receita

Cal é o pudim, saben, probablemente todos. Pode ser preparado a partir de calquera cereal. Neste artigo iremos discutir como cociñar pudim de arroz. El certamente pode apelar para aqueles que quere saboroso, pero á vez sobremesas nutritivas.

Arroz pudim: unha receita clásica

Pudim - que en si é un prato saboroso, como norma xeral, raramente engaden nada excepto pasas. Así, tomamos unha cunca de arroz e cocer en auga fervendo durante uns 10 min., A continuación enche-lo con dous vasos de leite, derramar 0,5 TSP sal e cociña preto de media hora. Elimina do lume, engade 2 ovos, 50 gramos de pasas e 3 culleres de sopa de azucre, mestura ben e coloque nun molde, untada con manteiga e polvilhada con croutons. Ás ata quedar brando, mentres servía, Despeje o Atol das bagas.

pudim de arroz: receita clásica № 2

50 gramos de margarina é necesaria para quentar o baño de auga e mesturou-se con 100 g de arroz. Frite-os, mexendo sempre para descubrir cuberto cunha cortiza brillante. Entón é necesario para cubrir 300 g de leite fresco cocido, engade sal e poñer unha gota de gasto casca de limón. Figura evaporar a lume baixo. 50 g pasas derramar zume metade limón, engadindo-lle 4 xema batida con 50 g de azucre. Pon todo para o arroz, mexa e engade 4 claras batidas. Ás o pudim en moldes necesidade, lubricados, aproximadamente unha hora. Cando unha táboa que precisa para derrama-lo con chocolate líquido ou xeo.

Pudim de arroz: a receita con figos e datas

vidro arroz debe ferver uns 10 minutos tâmaras e figos (100 g) foi mesturado con picaduras, 3 culleres de pasas, beliscar xenxibre en po e engadiu-se o arroz. Despeje o azucre (polo menos - 2 colher de chá, se lle gusta de doce - algo ao seu gusto). A mestura resultante debe ferver durante algún tempo na calor baixo, engade un vaso de leite. Cando o pudim arrefriar un pouco, ten que poñer nel 2 proteínas e mestura batidas. A continuación, coloque nunha tigela e frío no refrixerador. Sirva o pudim debe ser decorado con franxas de froitas frescas ou figos.

pudim de arroz con mazás

Desde 50 g dunha papa de avea arroz cociñeiro viscoso en auga, mesturado con 100 ml de leite. Cando a papa foi arrefecida lixeiramente, para engadir-lle unha xema de ovo, triturada con 10 g de azucre, 10 g de manteiga e unha manteiga de mazá, peladas e finamente picado. Todos mestura ben e engade o ovo batido branco. Entón precisas para ungir con aceite e Espolvoreo con fariña de rosca e coloque nun molde do seu mingau. O tempo de cocción - media hora. O mellor de todo este pudim é servido con crema azedo.

O pudim de arroz: unha receita con xelea

Ferver cunca de arroz, o arrefecer, e, a continuación, martelo 2 ovos, colocar dúas culleres de azucre de cana coller coñac, pasas embebidas en auga (aproximadamente un puñado) e 5 améndoas noces trituradas. Mesturar ben. Unha nectarina cortada en pequenos anacos e engade á confusión tamén. Moldes para asar Pincel con manteiga e Espolvoreo con croutons, poñelos no mingau. Cada poñer nun pequeno anaco de manteiga. O tempo de cocción - media hora.

Mentres tanto, pode facer marmelada. Para iso nun litro de auga 400 g de cociñar sen gran cereixas, engadindo-lle 100 g de azucre e de amidón 3 culleres de sopa. Jelly está preparado cando se fai transparente. Ademais, debe ser vertido en cada tarxeta, e ao principio caeu fóra do pudim moldes. Decorar pode cereixas e follas de menta.

Pudim de cenorias e arroz

Unha media cunca de arroz para cociñar ata feito. 4 cenorias cortadas en, Despeje medio vaso de leite e diminuír un pouco despois de cocidas nun recipiente selado, a continuación, limpar e mesturar co arroz. Entón tes que engadir ao ovo desorde, unha culler de manteiga ea mesma cantidade de azucre, un pouco de sal. Todo debe ser debidamente mesturado e poñer nunha forma que untada. Cociñar pode ser tanto no forno e un baño de vapor. Enriba da mesa servida con crema azedo.

Pudim de arroz: a receita con améndoas

Vista quenta litros de leite para xogar vagem vanilki e despois verter 100 g de arroz. Cociña a lume baixo por preto de 45 min., Tendo en conta toda a axitación tempo. Arroz debe totalmente amolecer, logo vainilla, cómpre eliminar. Unha améndoa porca amargo costeleta finamente, e 300 g de crema batida ata unha escuma. Todos os ingredientes son mesturados con arroz e poñer na neveira unha hora a 3. Cando os congelamentos pudim, ten que Espolvoreo-a con unha culler de flocos de améndoas torradas e Despeje a salsa de cereixa. A salsa prepárase como segue: 500 g cereixa compota de quentar e engade unha culler de fariña e coller millo licor de cereixa. Damos ferver un par de minutos.