Como cociñar un bolo con morangos?

Nada parece tan festiva como bolo de esponxa con amorodos e negro Torrado chantilly. Segundo a petición de bagas pode ser substituído por un atasco perfumado que non empeorar o sabor da sobremesa. Debe cociña-lo a delicadeza nacional irlandés:

• 3 ovos grandes almacenados á temperatura ambiente;
• 225 gramos de azucre en po;
• 225 gramos de fariña de auto-levantando + 2 culleres de té de fermento en po, mesturados entre si;
• 125 gramos de manteiga amolecida;
• 100 gramos de margarina;
• 225 gramos de amorodos frescos, lavadas, peladas e finamente picado;
• 200 mililitros de nata batida.

Bolo de esponxa con amorodos - receita

Vista quenta o forno a 180 graos Celsius. Unte levemente 2 assadeiras. Pour fondo lubricados formas pergamiño. Co mesturador procesador de alimentos ou, mesturar ovos, azucre, fariña, fermento, a manteiga e margarina amolecida para formar unha mestura uniforme. A masa debe ter unha consistencia suave. Se non ten un mixer, pode utilizar unha culler de pau. Dividir a masa uniformemente sobre as dúas formas, e nivelar a superficie. Poñer no andel da contorna dun forno pre-Calefacción e cocer durante vinte e cinco minutos ou ata ben cando Shortcakes subir e dourar. Elimina o bolo do forno e deixar arrefriar por cinco minutos. Despois de que ten que eliminar bolos da assadeira e deixe arrefriar completamente. Despois arrefecimento, engada un bolo sobre unha placa. Cubrir cunha capa de grosor de amorodos ea capa máis grosa de chantilly. Cubra coa segunda Korzh e Póñase coidadosamente as metades.

Pode Espolvoreo o bolo acabado con Strawberry confeiteiro e decorar con froitas enteiras e outros ingredientes. Ademais, pode cambiar o recheo e poñer todas as froitas estacionais e bagas - framboesas frescas, amoras ou cranberries con azucre, pexegos. Se non ten froitas frescas, use marmelada de froitas, manchada grosa. Non Tomé froitas conxeladas, como eles comezan a deixar o zume, facendo a masa vai ser mollado.

Se desexado biscoito con amorodo pode suplementado por outros axentes de recheo son combinados con esta froita. Por exemplo, pode ser unha mestura de puré de baga ou xardín bagas. Como ben con amorodos bananas. Con todo, non se recomenda para engadir a este froitos silvestres, como mazás e peras, porque eles teñen unha consistencia diferente. Se quere cociñar un bolo na multivarka con amorodos, ten que ler atentamente as instrucións do fabricante, xa que o tempo de cocción pode ser diferente a partir do orzamento por defecto. Ademais, é recomendable substituír os ingredientes na masa, como manteiga de margarina. A continuación, a masa non será tan suave e deliciosa.

Tamén pode converter isto nun fermento nacional Irish un bolo de aniversario, polvilhando capa de formación de xeo ou xel de decoración e sacar a folga axeitada. En calquera caso, Bolo con morangos, pode complementar e mellorar indefinidamente, para producir unha sobremesa impresionante.