Pratos de remolacha

Quen non sabe sobre os beneficios da remolacha! É rico en unha gran variedade de elementos, un efecto positivo sobre a saúde do noso corpo. Este iodo, magnesio, potasio, ferro, ácido fólico, vitaminas diversas. E iso non é unha lista completa. Remolacha axuda a reducir o colesterol, mellora a dixestión, elimina as toxinas do corpo e ten un efecto rejuvenescedor.

Os médicos recomendan comer remolacha cocida e pratos de remolacha para aqueles que son obesos ou loitando con exceso de peso. Vegetable promove o metabolismo da graxa e é un medio de previr a obesidade dalgúns órganos internos.

E o que de pratos de remolacha pode ser preparado?

ensaladas

Tales pratos de remolacha, como ensaladas, están case sempre presentes en calquera táboa de vacacións. Por suposto, o máis popular - un arenque baixo un abrigo de pel. Pero a receita da súa preparación todo o mundo sabe, pero o que pode substituír a ensalada xa tradicional coa adición de remolacha?

1. ensalada Remolacha con granadas

Primeira capa - un medio de pepino cortado en cubos e colocados nunha cunca cama ou ensalada.

A segunda capa - un par de tubérculos de tamaño medio de patacas cocidas e cortadas en cubos. Estender con maionesa.

Terceira capa - moído nun mesturador para pasar a través dun espremedor de dous ou tres dentes de allo e noces. Estender uniformemente a mestura sobre a capa de maionesa.

Cuarta capa - ferver 200 gramos de solombo de porco, cortadas en anacos pequenos.

Quinta capa - unha Garnet Peel e separar os grans. Despeje metade deles a quinta capa. Estender con maionesa.

A sexta capa - ralar 100 gramos de queixo duro.

capa sétimo - dous ferver remolacha e grella. Estender con maionesa.

A última capa - Espolvoreo co resto do ensalada con sementes de Roma.

2. Ensalada "Mistress"

Esta ensalada tamén é esquisito

Primeira capa - o medio dúas cenorias frescas grella, mesturalo con un puñado de pasas (pre escaldadas con auga a ferver durante suavidade). Coloque nunha saladeira e estender con maionesa.

Segunda capa - unha tarxeta de reixa separado 150 gramos de queixo, pasalo a través de dous dentes de allo espremedor e mesturado con maionesa. A masa resultante colócase na conca seguinte capa de ensalada.

A terceira e última capa - de novo nunha placa separada picado condición embebidos en ameixas puñado de auga quente. Un puñado de noces algo de fritir, cortar e engadir a ameixas. Agora esfregue unha remolacha cocida. Todos os ingredientes combínanse e temperado con maionesa. Para poñer a mestura no ensalada. Arriba, pode decorar a peza ou noces picadas.

Sopa con remolacha e queixo

Pratos de remolacha, especialmente sopas non están limitados a sopa ou remolacha. Podes probar e aquí está unha receita interesante.

Ralar medio quilo de remolacha, cortado en cubos de unha pataca. Poñer os vexetais nos datos pan condición Calefacción con aceite vexetal e fritir durante uns minutos e logo cubrir e ferver durante cinco minutos.

Compartir vexetais nun litro de caldo (dispoñible a partir de cubo) fervendo, deixe ferver por 15 minutos.

Neste momento en aceite vexetal frite a cebola, dente de allo esmagado e dous mazá en cubos. Frite por 4 minutos, a continuación, poñer nunha pota de caldo. Sal, engade especias.

Cociña por máis 10 minutos, dous minutos ata quedar cocido Despeje nunha pota de 50 - 100 gramos de queixo ralado. A sopa está listo!

Pratos de remolacha para os nenos

Igualmente pediatras vexetais útiles recomendación para entrar na dieta de incluso os nenos máis novos. Por suposto, pratos de remolacha para nenos están feitos en forma de puré.

Puré de patacas con mazás

Remolacha cocida media hora para que el era moi suave. Grata cociñar os legumes na cantidade de 50 gramos. Fai unha pequena puré de mazá picada. crema de leite. iguaria saborosa está preparado!

Pratos de remolacha ingresos aparecen enriba non só saborosa, pero tamén útil!