Como facer unha berinjela rolo Snack?

Roulade de berinjela pode ser feito con calquera recheo. En calquera caso, tal prato vexetal perfumado é perfecto para a táboa de vacacións e servirá como un bo lanche.

Co fin de que pode sorprender os seus seres queridos rolos suculentas con recheos diferentes, ofrecémoslle dúas formas de cociñar.

Como preparar rolos de berinjela con queixo, noces e allo

ingredientes necesarios:

• maionesa de graxa media - 80 g;
• noz bronce - 40 g;
• queixo - 80 g;
• pequena allo fresco - 2 dentes;
• fariña de trigo - 50 g;
• sal - varios schepotochek;
• aceite vexetal - 45 ml (para asar vexetais);
• Aneto fresco - un pequeno feixe;
• berenxenas mozos son pequenos - 3 pezas.

procesamento vexetal

Roulade de berinjela con recheo de queixo é o mellor feito usando só os mozos e legumes frescos porque o produto obsoleto se fai moi brando, e lanches a partir del non ser tan fermoso e delicioso como me gustaría. Lava-se 3 berinjela corte talo e, a continuación, triturar sobre a placa fina e longa. Despois de que eles precisan para fritir nunha tixola con aceite vexetal. Pero antes de que precisa para vexetais de sabor con sal e rolar na fariña.

cociñar recheo

Para crear o recheo de queixo é necesario para mesturar nunha tigela o endro fresco picado, allo relado e queixo, torradas e trituradas noces, así como a maionesa media graxa. Como resultado, ten que ser formado masa saborosa.

formando rolos

Para facer un lanche, quere publicar un prato de berinjela frita na mesa, mancha na superficie do recheo de queixo-allo e logo enrole e prenda con palitos ou palito. Por analoxía tirada e todos os ingredientes restantes.

Roulade de berinjela con tomate e xamón

O procesamento do vexetal principal foi descrito logo enriba, con todo, esta receita Consideramos só o recheo preparación orixinais.

ingredientes:

• tomates maduros (pequenas) - 3-4 pcs ;.
• xamón - 110 g;
• Leek - un grupo grande;
• Cenorias frescas (pequenas unidades) - 2 ;.
• Aneto recén collido - feixe;
• pementa vermella - algunhas pitadas;
• pequena graxa maionesa - '90

proceso de preparación

Para facer un recheo saborosa e perfumado para aperitivo berinjela, estar nunha tigela mesturar os tomates frescos picados, herba-doce, allo-porro, xamón, pemento vermello, maionesa, un pouco de graxa e cenorias frescas, ralada nun ralador pequeno.

cursos de formación

Rolo de berinjela con tomates e xamón está formado como segue: placa de vexetais fritos deben ser colocados sobre a tarxeta de corte, o revestimento con película de tomate recheo e fixar os espetos. Se a casa non tiña tales atributos, pode ser usado palitos en vez comúns.

correcta Sirva

Rolos de berinjela (con fotos pódense atopar algo arriba) debe ser servido a cea nunha gran placa plana, chea de tomates frescos cortados, follas de leituga e franxas de limón e oliveiras.