Como marinar por ás de churrasco: dous xeitos diferentes

Receita Espetos de polo ás é especialmente popular entre aqueles que quere mastigar sementes crocantes e aromáticos. Débese notar que non hai nada complicado sobre cociñar estes pratos alí. Despois de todo, a fin de marrón a carne sobre as brasas, debe simplemente mergullo e poñelas na rede.

Como marina as ás Churrasco Receitas

ingredientes necesarios:

• ás de polo - 3 kg;
• cebola media - 3 pezas;
• limón maduro - 1 gran froito;
• De alto contido calórico maionesa - 150 g;
• ketchup de tomate ou salsa de - 100 g;
• mel fresco - 3 culleres grandes;
• Salsa de soia - 50 ml;
• pementa vermella - a gusto;
• sal - a criterio;
• legumes frescos (pepinos, pementos, tomates, salsa) - para decorar.

O procesamento do produto de carne

Antes ás marinar por churrasco, ten que comprar 3-4 quilogramos de carne fresca ou fresco conxelado. É particularmente notable que este produto non debe ser reservada para o caldo de cocción, se non, o paxaro é cocido sobre as brasas, que será un difícil e sen gusto. Así, as pestanas deben ser lavadas en auga fría, e eliminar-los a partir das extremidades. Eles non teñen carne, eles axiña queimar que estraga toda a aparencia deste pratos saborosos e deliciosos.

Proceso de preparación de marina

O produto máis emprégase na preparación de salsas, o saturado obtido marina para polo ás. Estes espetos de carne debe ser embebido durante polo menos 5 horas. Ao final, o único xeito que absorbe todo o sabor do produto e estar moi saborosa.

Como marina as ás para Grellas: Variant №1

Nunha tigela xeral esmalte debe ser colocado de alto contido calórico maionesa, un pouco de salsa de tomate, sal e pementa. Todos os ingredientes deben ser mesturados, engadir-lle as herbas picadas e previamente tratados con ás. Despois diso, a carne é necesaria en todos os lados abrigo con salsa e deixar de lado por unhas horas. Tomate e churrasqueira maionesa marina fai unha codia suave, perfumada e avermellada.

Como marina as ás para Grellas: Variant №2

Para a preparación de tales pratos en salsa é necesaria para espremer un limón grande, e, a continuación, engadir algunhas culleres de mel líquido, aneis de cebola retalhado salsa de soia, pementa vermella e sal. Todos os produtos deben ser mesturados e poñelos aves preparado. marina de limón-soia dá a aparencia de ouro kebab, o aroma de cebola, azedo e un pouco de dozura.

correcta Sirva

Xa marina ás de polo totalmente cocido sobre as brasas, eles deben ser colocados nun gran prato fondo e Espolvoreo parte superior da picadura porro, salsa e dille. Este prato debe ser servido á mesa quente. Ademais, a carne é desexable para preparar un prato lixeiro de legumes picados ou ensalada (pepinos, pementos, tomates, verdes).

Consello saudable

Para as pestanas sabores marina ben absorbidos, eles deben ser sometido á temperatura ambiente durante medio día. Para este fin, recomenda-se para absorber a carne á noite, e asado á brasa ao redor do mediodía.