Costeletas de porco deliciosos: cociñar na casa

Un dos pratos de carne máis populares e favoritos son as costelas de porco coa adición de carne ou polo. Prepara-los en diferentes interpretacións e con diferentes produtos: noces, queixo, galletas, manteiga, froitos secos. En calquera caso, son saborosos. Poden ser servidos tanto en común e nos festivos. Almôndegas son perfectamente combinadas con herbas frescas, legumes e patacas cocidas. Para os fans de esta iguaria ofrece receitas interesantes.

Pork Kiev costeleta con recheo

Este é un prato restaurante real que pode prepararse desde ingredientes simple. Xogo dos produtos por quilogramo de carne de porco: dous ovos, cebolas, fariña (100 g). Marina: aceite vexetal (50 ml), especias (a gusto) e allo (3 franxas). Para o recheo: cogumelos (200 g), ameixas (200 g), queixo (100g), maionesa (50 g), allo (2 dentes).

Para cociñar almôndegas suculentas de carne de porco, que mercar o último corte, para cortar en porcións cuñas e bater a fóra. Estamos facendo unha marina dos produtos anteriormente e poñendo-o sobre a carne 3 h. Mentres tanto, prepare o recheo - haberá dous. O primeiro - de cogumelos fritos e queixo, eo segundo - con ameixas secas e queixo. Podes usar outros compoñentes, se desexado. Pero o ingrediente esencial para ser queixo, que lle dará un sabor cremoso.

En franxas Marinas Estender o recheo. Coidadosamente desactivar enrollado - Se non se preso, pode utilizar un palito. Cada rolo é necesario desprazarse en fariña e, a continuación, no ovo batido con maionesa. Estender sobre unha banda do recipiente costura Calefacción abaixo e frite, cuberta en ambos os dous lados. costeletas de porco preparados estender sobre follas de leituga e sirva con coliflor fervida.

hamburguesas clásicos

ingredientes:

• unha libra de porco;
• unha peza de pan;
• ovo;
• un pouco de manteiga;
• cebolas;
• allo;
• arroz (250 g);
• crema (10 g);
• fariña de rosca;
• sal, pementa;
• caldo (100 g) de pasta de tomate (20 g);
• coentro (feixe).

carne de porco picada mesturada con cebola frita, arroz cocido eo pan condición embebidos (preferentemente branco). Intentando dirixir un ovo, pementa, sal e mesturar ben - lepim tortas ovais. Logo panado e enviar nunha tixola quente.

costeletas fritas cambiamos nunha assadeira, Despeje o caldo de carne, salsa, crema de leite e pasta de tomate, atormentado 15 mina no forno. Estas son as costelas de porco naturais que temos. Espolvoreo por riba de cilantro e servir con patacas. O prato é moi rica en calorías (380 kcal por 100 g), para que as persoas que están nunha dieta, non se recomenda para comelo - aínda difícil de resistir.

costeletas de porco picada

ingredientes:

• kg de carne de porco selectiva;
• mostaza (5 g);
• allo, cebola,
• ovo;
• fariña (100 g);
• pementa negra, sal;
• queixo (200 g).

Lave coidadosamente a carne é cortada en tiras moi finas. Esta actividade vai levar tempo, pero o resultado vale a pena. rissóis picados, cocidos deste xeito reter toda suculência dentro. Para tenrura e entusiasmo engadir mostaza - deixe na neveira por unha hora.

mestura de carne con cebola, allo, ovo e queixo relado. Temperado con especias e forman hamburguesas redondos, a continuación, submarinismo-os en fariña e frite. Para facelos máis fraco, pode mesturar varios tipos de carnes - polo e porco. Proba e divírtete!