Deliciosas ensaladas de verduras crus. receitas culinarias

legumes estacionais frescos, sen dúbida, son moi útiles. Eles conteñen na súa composición unha morea de valiosa vitaminas e oligoelementos necesarios para a persoa. O seu uso ten un efecto positivo sobre o tracto gastrointestinal. A forma máis popular de usar estes ingredientes frescos - unha ensalada de vexetais crus. Receitas de pratos poden ser moi variados. Todo depende só do seu gusto e desexos. Considero algunhas formas populares de preparar estes lanches.

Selección e formación de recarga

Ensalada de vexetais crus é usar unha salsa axeitado. Do seu gusto pode escoller un curativo listo: crema de leite, maionesa, aceite ou salsa de soia.

Tamén pode preparar un recheo especial co uso de varios tipos de salsa e engadindo temperado favoritos. Ingredientes como mostaza, rábano e adjika engadir piquancy e pungência de cociñar.

ensalada sinxela de vexetais crus

Ingresos dos pratos poden variar en función da selección de produtos de ensalada. Entón, ten que tomar estes ingredientes:

• Dous tomates pequeno;
• cebola media;
• un pequeno campá pementa;
• Tres pepino;
• salsa;
• sal.

Reunir un recipiente profunda en que a ensalada e colocar. Tomates cortados en cubos grandes cun coitelo afiado. poden ser eliminadas das súas peles, pero, a fin de obter unha maior cantidade de isto non se recomenda vitaminas e fibras se desexe.

Pepinos poden ser pre-limpos, se desexado. Se prefire os legumes coa pel, a continuación, lavar coidadosamente antes de usalos. vexetais grandes, cortada ao medio e medio costeleta aneis. Pepinos pequenos pode simplemente cortar aneis.

Pementos eliminar sementes e cortados en anacos finos. As cebolas deben ser cortadas en rodajas medio e dividídelos manual. Temple os vexetais con sal a gusto e engade a salsa.

Ensalada de verduras con queixo

Este tipo de ensalada é perfecto para a táboa de vacacións. Con ingredientes adicionais, convértese nun saudable e saborosa. Para crealo, vai ter:

• tomates par;
• algunhas follas de leituga,
• 150 gramos de xamón;
• 50 gramos de sólidos variedades de queixo;
• recheo da súa elección (nesta receita é mellor usar salsa de maionesa).

Cortar cubos de xamón e de poñer no fondo da cunca de forma uniforme. Tomate cortado dun xeito semellante e poñer a segunda capa. follas de leituga e lave as mans rasgar. Pon a terceira capa de cor verde.

Tras iso, é necesario poñer unha xenerosa capa de recheo e Espolvoreo con produto de queixo relado. Antes do uso, mestura a ensalada.

vitamina comida

Esta ensalada de vexetais crus, receitas que implica o uso de cenoria, allo, verdes e repolo, é perfecto para persoas que están a asistir as súas figuras.

Para crealo, ten que cortar o repolo Julienne ben. Cenorias deben ser coidadosamente lavados e grella.

Na presenza dun procesador de alimentos poden ser todas as franxas cortadas idénticos en segundos. Logo, ten que mesturar os legumes nunha tigela e esprema o zume de algúns dentes de allo. Finamente picado verdes e coloque os legumes. Mans Mestura a masa resultante e cargalo salsa axeitado.

leituga vermella

Este tipo de leituga ten unha característica distintiva. Todos os seus ingredientes son polpa vermella. O que escoller para el salsa, que tamén pode ser pintado nunha cor brillante, debido á presenza dun prato de remolacha. Polo tanto, tome os seguintes compoñentes:

• remolacha unha pequena;
• Paprika da cor vermella;
• dous de tamaño medio de tomate;
• cenorias un de tamaño medio;
• variedade vermella de cebola.

Estamos preparando unha ensalada de vexetais crus. Receitas involucrar mesturar ingredientes palla cortada.

Esfregue as beterrabas limpos nun ralador. Dun modo semellante, as cenorias tratada e mesturar estes vexetais na conca. Cebola cortada en aros de medio e engade-se a mestura vexetal.

Pementa deben estar limpas a partir das sementes internos e lavado. Corte os legumes en tiras finas e tamén poñer nunha tixela. Tomates deben estar limpas de sementes e contido gelatinoso interiores. tomate pelado cortado en franxas pequenas.

Mestura todos os ingredientes e temperado con sal. Encha a salsa seleccionado e servir.

conclusión

Preparar unha ensalada de vexetais crus. Fotos comidas preparadas que se pode ver neste artigo. Se o desexa, legumes da estación pode ser conxelado e cociñar ensaladas de verán de inverno frío, cando así sexa necesario vitaminas.

A receita máis favorito para gardar a memoria ou escribir no seu propio portátil cociña. Compartir os segredos de cociñar cos seus amigos e coñecidos. Cociñar con pracer.

Boa sorte nas artes culinarias!