Deliciosas receitas papas de chícharos

pudim de Pease como calquera comida de chícharos non só saborosa, pero tamén moi útil. A pesar do feito de que a receita de papas de chícharos poden diferir entre si, contén moitos minerais importantes para o organismo, sales minerais e vitaminas. Peas para contido de proteína na composición dos pratos preparados equivale a carne. Polo tanto, os médicos recomendan mesmo, polo menos algunhas veces ao mes inclúen pratos de chícharos na súa dieta. Ademais, para a preparación de pratos saborosos e saudables non é só unha chícharos integrais, pero tamén de fariña de chícharos ingresos dos cales tamén se caracterizan por unha gran diversidade.

Aquí está unha receita simple, que é unha forma moi simple receita de papas de chícharos. Para iso é necesario para pre-embeber os chícharos en algún lugar para 7-8 horas, polo que é ben Apomazado e se librou do cheiro típico "chícharos". Isto dá unha chícharos cocidos adiante prato ben encharcado do mesmo sabor agradable "nutty". Tras a inmersión a necesidade de evacuar a auga, lavar, encher con auga fresca, poñer nun pequeno lume e cociñar ata que estea totalmente cocido. Peas non pode cociñar a lume alto, porque contiña unha proteína dobra moi rapidamente, e permanece chícharos firmes.

papas salgada que ter a finais do cocción, cando case toda a auga evapora. O prato resultante debe tolkushkoy puré de puré e engade a manteiga. Se queres unha comida fraco, ten que engadir aceite vexetal, un prato rico é perfecto para tomar durante o xaxún. Se non ten que inclinarse prato, a continuación, ao bo gusto para engadir frito Bacon, torresmo de graxa, cebolas fritas e herbas frescas.

Moi saborosa ervilha receita puré voltas con verduras. Facelo mellor chícharos salsa durante a noite, máis tempo de salsa, polo que se fai máis suave e máis saborosa. De mañá, a auga debe ser drenado, é desexable para cubrir a nova auga morna, a continuación, leve a ferver. Así que a auga ferve, ten que apagar o calor para abaixo (excepto que a proteína pode dobrar, chícharos propiedade aínda ten queimada). Cómpre ferver prato moi. Se está preparado, ea auga aínda permaneceu, o exceso de auga pode ser simplemente drenada.

Logo soldada puré de chícharos para moer a mediante un mesturador de estado, engadir a crema quente, mesturar ben, levar a ebulición, o sal eo cocción durante uns 10 minutos en forma de calor. Legumes para este prato que precisa para cociñar por separado. Descasque e pique finamente a cebola, lavados e limpos cenorias grella. pementa doce purificar a partir do núcleo e cortada en tiras. Todos os legumes que fritir lixeiramente nunha tixola con aceite vexetal: en primeiro lugar, por 2-3 minutos a cebola, a continuación, engade as cenorias e cenoria inmediatamente despois pementa.

Estes mingau receitas ervilha xeralmente servido na mesa quente, en liña recta do cume da superficie do cereal nunha tigela definidos legumes asados. Se vostede non está satisfeito con só receitas de ervilha mingau, pode cociñar deliciosos hamburguesas de chícharos. Para eles, ten que tomar dúas cuncas de chícharos, catro cenorias, dúas cuncas de arroz cocido, azucre e sal a gusto. Pre-de-pico de salsa e deixar cociñar a mesma que para os cereais. Cenorias tamén precisa ferver.

cenorias fervidas, chícharos ou mesturar debe ser esmagado para pasar a través dun tamiz. Para este engadir o peso do arroz cocido preferentemente nun estado viscoso, engadir o azucre, o sal e mesturar todo cuidadosamente. A partir da masa resultante para facer unha pequena rissóis redondas, rula-los na fariña de rosca e frite nunha pota. A continuación, cambiar a unha pota, engade un pouco de auga, pemento chícharos e folla de loureiro, poñer uns cinco minutos. Estes hamburguesas pode ser decorado con folhagens e servir con patacas cocidas.