É posible conxelar as mazás para o inverno e que cozinhá-los?

Actualmente un merecido popularidade comezou a usar conxelada alimentos. Para a venda é unha gran variedade de froitas e vexetais, así como as súas mesturas, en varias formas de realización da combinación. Pero moitos prefiren facer estes espazos en branco coa súa propia, especialmente os propietarios de xardín ou xardíns.

Este método é axeitado para practicamente todos os legumes, froitas e bagas. Pero moitas veces xorde a pregunta: é posible conxelar as mazás para o inverno? Por que non? Mesmo na froita colhida é tanto máis vitaminas que frescas, dispoñibles comercialmente.

formas convenientes conxelado

Antes de mazás colleita para o inverno, decidir como vai usalos. Se, para asar tortas e Charlotte, o mellor é limpar as froitas e corte en franxas finas.

E se quere cociñar de compota de froitas conxeladas de mazás, a continuación, casca non pode ser eliminado, simplemente eliminar o núcleo e dividir en 8 anacos. Non esqueza que ten que primeiro lavar e froitos secos. Ademais embalar mazás preparadas en bolsas de plástico, para obter a pequena espesor da capa de uns 2-3 cm. E engada no freezer, eles van ter menos, e usalos axeitadamente. Outra opción xeadas - a distribución de froitas preparada en bolsas en pequenas porcións, por así dicir, un de cada vez.

É posible conxelar as mazás para o inverno? Sobre esta cuestión xa foi dada a resposta. Pero por que e como usalos? Un gran número de opcións.

Consellos para pratos de cociña de mazás conxeladas

Como notado enriba, esta é a preparación de tortas, compotas e sharlotok. Ademais, a partir de mazás conxeladas pode cociñar varios salsas, salsa e engadila los como un recheo durante carnes cocción. Outra área de uso son as ensaladas. Por exemplo, repolo, combinado cunha mazá só gañou por súas calidades gustativas. E se o mosto e froitas conxeladas engadir un pouco de azucre - el vira un purês moi útiles para os bebés. Se aínda pensa que é posible conxelar as mazás para o inverno, entón confía algunhas receitas que pode axudar a decidir e tomar a decisión correcta.

incrible torta

Froitas bolos doces - a opción máis popular de usar espazos en branco. Esta é unha das formas máis fáciles de preparar Charlotte. Pode ser usado tanto para froitas frescas e conxeladas. Esta é a torta de mazá máis rápido. Vai ter:

• 4-5 ovos;
• 1,5 cuncas de azucre;
• Sal a gusto;
• canela (QB);
• bicarbonato de sodio ou bicarbonato de po (pitada);
• 1,5 cuncas de fariña;
• mazás frescas ou conxeladas;
• pasas.

Nunha profundidade ovos tigela mesturar, azucre e sal, todos completamente batido. A continuación, engade a fariña, o fermento en po e media cucharadita de canela, mestura ben de novo. O cartafol resultante engadirase e pre-conxelado mazá pasa lavada. A mestura é vertida a un molde para a cocción, engraxado. Cociñar a torta de mazá pode no forno ou en multivarka.

vitamina compota

E agora sobre como cociñar compotas de mazá conxeladas. A receita máis fácil, probablemente non inventado. As mazás son cheos de auga, engadir o azucre (a gusto), eo taboleiro e colocar sobre o lume. Xa que ferve compota - apagar. Opcionalmente, outro que a mazá, poden ser engadidos outros ingredientes, como froitos secos (pasas, Damasco secos, ameixas secas). Canto máis lle poñer froitas en zume, máis rico será o gusto.

É posible conxelar as mazás para o inverno? Por suposto, despois de ter en mans un produto útil e sabor, todos os días pode poñerse a súa casa unha variedade de pratos.