Alimentos e bebidas, Viños e bebidas espirituosas
Exclusivo cocktail "Singapore Sling"
Cada país ten as súas comidas ou bebidas, que se orgullo. Singapur non é unha excepción. Os hóspedes e veciños sempre pode degustar a bebida nacional do antigo bonito cóctel, alcohólico - "Singapore Sling".
A historia do cóctel
A historia desta bebida remonta á primeira metade do século pasado. Este cóctel gusto fermosa apareceu no "Long Bar" do hotel "Raffles", situado en Singapur. Cocktail "Singapore Sling" adquiriu moitas lendas, el merece ser considerada a verdadeira riqueza deste país.
Unha lenda di que veu con un barman cóctel, cuxo nome Ngiam Tong Boon. O feito de que o "estilingue" é traducida en ruso como "comandante". Bebida, segundo a lenda, el pediu para preparar un oficial, para conquistar o corazón da súa muller. O barman, para conquistar o oficial foi capaz de ser creativa e creou unha bebida marabillosa, que eventualmente se tornou o orgullo nacional de Singapur.
Cocktail receita "Singapore Sling"
Xa pasaron case 100 anos desde o día en que a bebida foi creado. Hoxe, a composición orixinal do cóctel ninguén vai dicir - o tempo perdeu a súa verdadeira receita. Por esta razón, mesmo o cóctel 'Singapore Sling', que pode ser apreciado no "Long Bar" do hotel, onde foi creado ( "Raffles"), - un recordatorio distante da verdadeira bebida, segundo as lembranzas de bartenders.
Xeralmente, na bebida "estilingue" os ingredientes básicos: auga, gin e azucre. Este cóctel "cambiou" desde que os contidos son engadidos algúns ingredientes.
A composición do cóctel "Singapore Sling" inclúe tales ingredientes:
- Gene (30 ml).
- licor de cereixa (15 ml).
- Zume de ananás (120 ml).
- Zume de limón (15 ml).
- Grenadine (10 ml).
- licor de laranxa (7,5 ml).
- Liquors "Quantro" e "beneditino" (7,5 ml).
- Cocktail Cherry.
- cubos de xeo.
Ingredientes dun cóctel consistindo dun monte, pero por mor do que adquire o seu sabor único, exquisito. Estes compoñentes forman o cóctel enganosa. A primeira vista, pode parecer que o sabor desta bebida é suave e doce, pero en realidade tras o seu uso segue algunha amargura, eo desexo de probar outra vez.
Como preparar un cóctel de xenebra na casa
A preparación da bebida é moi sinxelo, e pode facer un. Para comezar, ten que atopar os ingredientes certos para cociñar. Para preparar cócteles con gin na casa, ten que algún equipo, e se non, a continuación, preparar unha bebida non vai funcionar. Para preparar cóctel "Sling" precisa de tales instrumentos:
- Shaker.
- Espremedor de cítricos.
- Hayboll.
- Coador.
preparación:
- Nun shaker poñer cubos de xeo e Despeje todos os compoñentes restantes.
- Todo isto debe ser trasfega usando filtro.
- Tras o líquido é vertida a un vaso e cereixa decorado.
Consellos cando se preparan
Todo bartenders preparar o cóctel, e utilizar todos recomendan só ingredientes naturais. É moi desexable a utilización de envases de zumes, mesmo se son moi caros. Eles non poden ser comparados con produtos frescos do que acaba de ser espremer zume.
"Singapore Sling" ten un sabor moi inusual, a pesar dos compoñentes incluídos nel, é un pouco amargo, debido ao gin e Cherry Stone e zumes naturais dan sabor tenrura.
Onde pode saborear a verdadeira "Singapore Sling"
Cócteles con gin na casa, por suposto, pode e debe ser preparado, pero que serve unha real "Singapore Sling"? Este cóctel na terra natal do seu aspecto está lonxe de ser raro, pero tamén serviu en avións da Singapore Airlines. A bebida pode ser apreciado en calquera bar, en Singapur, pero non hai ningunha garantía de que será preparado exactamente de acordo coa idade, esta receita, pero o sabor é o mesmo mítico e único. Na maioría dos bares que serve só un análogo deste cóctel, que, aínda que semellante ao orixinal, pero non vai dar todas as facetas dun sabor inesquecible.
Para os que non queren só un par de vasos de licor derrubados, e mergullo na atmosfera dun dos máis antigos hoteis da rexión do sueste asiático, necesitamos ir ao "Long Bar", que está no hotel "Raffles". Só neste punto, pode obter pracer do sabor único deste cóctel, sobre todo sentado nas cadeiras de vimbio do bar no que a bebida naceu.
Similar articles
Trending Now