Alimentos e bebidas, Ingresos
Fago isto con cheesecake húngara con queixo cottage
cheesecake húngara con cream queixo cociña é moi fácil. Esta será unha excelente sobremesa doces para o almorzo en familia ou lanche. Pero se non sabe como cociña-lo, entón imos falar sobre iso no presente artigo.
cheesecake húngara con crema de queixo: Receita paso
Hai moitas formas de crear un deliciosos bolos húngaros. Algunhas persoas prefiren facelo con masa follas, e alguén - para preparar en base a levadura. Hoxe imos describir dous métodos mencionados. Cal elixir a presentación na mesa da familia - é ata.
ingredientes necesarios:
- sen levadura vento Pastelerías - 400 g;
- area azucre - preto de ½ vaso;
- ovos de galiña frescos - preto de 2 pcs ;.
- proteínas de ovo xeadas - 2 unidades ;.
- limón fresco medias - 1 PC ;.
- fina coalhada seca - 300 g;
- azucre en po - para espolvorear a sobremesa acabado.
cociñar recheo
Cubertas ao cheesecake faise con bastante facilidade. Para iso, só tes que fregar unha coalhada seca por unha peneira fina, a continuación, engade a el a area, azucre e ovos. Despois de obter unha masa homoxénea, debe pór para fóra e chicoteado en proteínas de escuma. Como un recheo para tortas de deben necesariamente incluír a raspa de limón. Fai bolos máis perfumado e delicioso.
Preparando a masa de pan
cheesecake húngara con queixo cottage máis rápido preparados a partir de masa de pan ázimo escamosa. Ao final, non é necesario para amasar o seu propio. Basta ollar para a tenda máis próxima e mercar-lo nas cantidades en que é necesario.
Antes de facer unha casa cheesecake deben descongelados totalmente fundación en capas. A continuación, el está obrigado a desenrolar capas rectangulares finos cun coitelo afiado e cortado en cadrados medindo 10 por 10 centímetros.
O proceso de formación da sobremesa
cheesecake húngara con queixo cottage fórmanse con bastante facilidade. Para este fin, no centro de cada cadrado é disposta unha certa cantidade de recheo (normalmente na cantidade de colher de sopa chea). Despois diso, todos os catro cantos artigos preso na parte superior da sobremesa.
Como asar?
Despois de todos os produtos semi-acabados están preparados, precisan poñer nunha assadeira, untada, e logo enviar ao forno. Ás tales produtos recomendados para 20-28 minutos a 200 graos. Como resultado deste tratamento, o cheesecake debe aumentar significativamente de tamaño, fan a exuberante, fresco e lixeiramente dourada.
Debidamente presentado á mesa da familia
Tras a cheesecake húngara con queixo cottage son cocidos, eles deben ser eliminadas do forno e arrefecer completamente. No futuro, todos os produtos son obrigados a Espolvoreo xenerosamente con po e agasallos para o té ou outras bebidas quentes. Apreciar a súa comida!
Como cociñar cheesecakes de masa de fermento?
cheesecakes levedura son máis exuberante e saudable que os que están feitos de masa follas. Pero, para a preparación de tales produtos, vai ter moito máis tempo. Despois de todo, debe ser amasar independentemente base de biscoito para eles.
Entón, necesitamos:
- léveda granulado - incompleto pequena culler;
- ovos de galiña frescos - preto de 2 pcs. para recheo +1 PC. para o exame;
- fina coalhada seca - 300 g;
- area azucre - preto de ½ copa para o recheo + 10 g de masa;
- aceite de manteiga amolecida - 150 g;
- leite quente e auga potable - 200 ml;
- fariña peneirada - 600 g
masa mesim
Antes de cociñar o queixo debe amasar a masa de fermento. Para iso, conectar o leite morno con auga potable e, a continuación, disolvela los azucre e levadura granulado. Ademais, a fundación é necesaria para entrar no ovo, suavizado por aceite de cociña e fariña peneirada. Amassa unha masa firme, debe ser mantida nunha sala quente a 70-100 minutos. Neste caso, non hai problema en levantarse, para facer un exuberante e perfumado.
Facer un recheo
recheo húngara para a cocción está feito facilmente. Só é necesario para moer requeixo por unha peneira, combina-lo con ovos batidos e azucre-area. Como resultado, ten que obter o recheo, que se asemella moito a consistencia de crema espeso.
formación de produtos
Formar un bolo de queixo feito con masa de fermento é moi fácil. Para facelo, a base do rolo se achega a unha capa fina, e logo, corte-la en cadrados iguais de medida 10 por 10 centímetros. Á beira do centro de cada produto que quere poñer o recheo de coalhada e beliscar moito de seus cantos na parte superior da sobremesa.
Ás ó forno
Formando todo de queixo con callo, como descrito anteriormente, deben ser movidos con precisión a unha assadeira untada. Ademais pratos cheos deben ser colocados nun forno pré-Calefacción. Prepare tales productos se recomenda para 45-57 minutos. Con todo, eles deben estar ben para facer brando e dourar.
Se quere obter máis belos doces antes de poñelas no forno, cada produto debe ser formado para lubrificar o ovo batido. Este procedemento pode contribuír ao feito de que todo o cheesecake cocido terá codia brillante apetitoso.
subministración de cocción adecuado á mesa da familia
Agora xa sabe como facer cheesecake húngaro na casa. Como verás, nada complicado na súa preparación non é e non pode. Despois de léveda de fermento bronce, debe ser eliminado da tarxeta e ordenada nun prato grande. Serven estes produtos poden ser quente ou xa ter arrefecido condición xunto con chocolate quente ou café. Apreciar a súa comida!
Similar articles
Trending Now