Gravy adecuada para o trigo mouro - a clave para o éxito

Cociñar trigo mouro - un proceso máis complexo do que pode parecer a primeira vista. Polo tanto, para trata-la é necesario moito coidado, para agradar os seus seres queridos un delicioso e perfumado mingau. Este artigo pode ofrecer consellos sobre como preparar adecuadamente o mingau, así como como facer unha salsa para o trigo mouro.

A mellor maneira de se preparar deliciosos trigo mouro é o seguinte. Cómpre clasificar cereais de vidro, botar auga quente e secou-se lixeiramente nunha trigo mouro frite Pan pre-Calefacción. Neste momento, quenta o forno a 200 graos. A continuación, enviar o garupa nunha pota funda, engade azucre, sal e un pouco de manteiga, Despeje dúas cuncas de auga fervendo. Agora asegúrese de cubrir a folla moi firmemente zaschepit para manter o vapor para fóra. Corenta e cinco minutos máis tarde, eliminar-lo e engadir un pouco de manteiga.

Para os que queren obter todos os nutrientes minerais de grans na súa totalidade, pode usar esta receita súa cociña. lavado de trigo mouro, engade un pouco de azucre e sal, Despeje auga fervente e peche a tapa. A continuación, enrole a ola moi ben e deixar por preto de dúas horas.

Para cambiar e facer un prato único e salsa para o trigo mouro. Ofrecemos varias opcións para a súa preparación.

Buckwheat salsa para "carne" será moi nutritivo. Debe frite a cebola, o allo, cenoria ralada finamente picado e corazóns de polo para prontidão total. Engadir a auga, pasta de tomate e pór para fóra por corenta minutos. Ao final de un pouco de fariña diluída con auga, verter a mestura completa lentamente para a salsa, mesturando con coidado.

Buckwheat salsa para "nata" faise moi rapidamente, pero o sabor dos alimentos obtense unha proposta única e moi orixinal. Ten que tomar unha cabaza pequena (quilogramos por metade) coa tapa para cortar, raspar todo o contido e quenta o forno a 190 graos. Next - para verter ao cru grits frito, sal, engade o azucre e algunhas cuncas de auga fervendo. Cabaza Enviar asar. Neste momento, a ola coloque o crema de leite, un pouco de caldo, cogumelos con cebola e herbas frescas frito. Ao final verter a mestura de fariña de salsa. Tales curativos debe ser máis. Esta salsa para derramar papas e cabaza nunha hora e Ás por máis de media hora.

Salsa para o trigo mouro "cogumelo" está indo moi rápido, se tomar as setas. Necesitará cortar os seus pratos, frite con cebola picada eo allo. A continuación, Despeje o caldo de cogumelos, traer todo a ferver e engade a mestura de fariña para a salsa converteuse en como resultado de espesor.

Tamén pode ofrecer un sur receita para a salsa de trigo mouro con berinjela e polo. Frite a cebola picada, coloque os anacos de polo, berinjela, tomate pelado e unha variedade de especias e herbas. Todo está ben colocado para fóra, engade un pouco de fariña e auga, levar a un estado denso.

Salsa para o trigo mouro libre de carne está feito do seguinte xeito. Necesitamos ser caldo de carne moi intensa, o que debe ser levado a unha fervura. Neste momento, frite os anacos de cebola, allo, extracto de tomate e fariña. Cando especias son cocidos, a continuación, engade todo o caldo, mexendo ben ata o punto que a salsa teña engrossado. Neste salsa pode pór case calquera carne asada e subprodutos vexetais, que son combinados co trigo mouro. O prato vai converterse extraordinario.

Os seguintes produtos son axeitados para o trigo mouro: polo, carne bovina, carne de tenreira, cordeiro, corazón, fígado, cogomelos, crema de leite; máis familiar para nós especias - cebola, allo e pementa. Entre os legumes - cenorias, pementos, tomates. Variar cando utilizando ingresos pode ser como lle gusta, usando o feito de que hai na neveira.

Bo apetito!