Indoutka no forno - receitas sinxelas e deliciosas

Moitas persoas cren erroneamente que indoutka - un cruce entre un pavo cun pato. Con todo, non é así. Indoutka - o chamado Pato de Muscovy, totalmente especies separadas, que a natureza creou o seu propio. A carne desta ave non é tan delgado como un pato convencional e non tan gorda, como a Turquía. Ademais, o pato Muscovy pon ovos que me gusta non é moi diferente do polo, pero son máis grandes.

Crecer indoutku moito máis fácil do que o habitual patos domésticos. Pato Musk lembro ben a súa casa, e absolutamente non precisa dun corpo de auga para unha vida plena.

A carne desta ave, por suposto, non é tan suave como unha galiña, polo que é mellor para pór para fóra de asar. Pero indoutka cocido no forno simplemente ademais do eloxio. Imos ollar para algunhas receitas, como cociñar na indoutku forno.

Indoutka forno cocido con tomates

Indoutka - unha carcasa;

Cebolas - 2 pezas;

Cenorias - 2 pezas;

Tomatoes - 3 grande;

Allo, sal, pementa, crema de leite.

A ave foi dividido en catro partes, esfregue con sal e pementa. Moer a cebola, cenoria, allo e frite-os. Top con pezas indoutki, Despeje un pouco de auga e ensopados de media hora a lume baixo. A continuación, engade os tomates picados, crema de leite e leve ao forno por 20 minutos.

Indoutka forno asado con arroz e verduras

Indoutka - unha carcasa;

Tangerine, mazás ácidas, laranxas - 1 peza;

Arroz - metade dun vaso;

Pementa doce - 1 peza;

Curry, sal, pementa.

sal carcasa grella e caril. Prepara-se unha mestura de froitos, a partir de aves. É importante que as froitas non eran doces. Neste caso, pode engadir un limón. Enchendo sal e pementa necesario. Compartir indoutku recheo nunha folla de papel aluminio ao redor do arroz derramar mesturado con pemento cortado e vidro de auga. Todos coidadosamente embalados tiras e asar no forno durante 2 horas a 200 graos. aves rematou cortada en catro anacos e sirva.

Indoutka no forno, recheo con ameixas secas e limón

Indoutka - unha carcasa;

Limón ou lima - unha unidade;

Mazás - 3 pezas;

Prunes - 10 pezas;

Sal, pementa, allo.

Todas as froitas cortadas e mestura, asegúrese de sal e pementa. Indoutku lavar e secar. Logo sal-lo, pementa e recheie con froitas. Pon en unha pota funda e engada no forno por varias horas. Periodicamente, precisa para obter o paxaro e auga-lo resaltar zume de obter nítidas.

Indoutka no forno, con trigo sarraceno e cogumelos

Indoutka - unha carcasa;

Trigo mouro - metade dun vaso;

Cogomelos - 15 pezas;

Cebolas - 1 PC;

Sal, pementa e aceite.

aclarado paxaro, fregar sal e pementa. Cociñar o mingau de trigo mouro, cogomelos frita e cebola, trigo mesturada e cogumelos. Material indoutku, costura a barriga, coloque Ás por unhas horas a 180-200 graos.

Como cociñar sopa de indoutku kharcho

Kharcho con indoutkoy - é o primeiro e segundo curso de inmediato. Isto requirirá:

Indoutka - unha carcasa;

Bow - algunhas cabezas de medio porte;

Allo - 3 dentes;

Tomate - 1 peza;

Adzhika - 2 culleres;

Noces (esmagadas nun estado migas fine) - polstakana;

Cilantro, perexil, cebola, albahaca,

A mestura de herbas para a comida abundante.

Paxaro cortada en porcións, engade a auga e cociña por media hora. Tras a incorporación dunha mestura de noces e especias, para obter unha fervura. Neste momento, picar legumes, mestura con allo e tomate, poña na pota por 10 minutos. Pon o recheo na sopa, engadir as verduras e adjika. Axita-se e cociñar a preto de 10 minutos, ata que a sopa é suficientemente espesa. A continuación, elimina do lume e deixar fermentar.

Indoutku tamén pode só pór para fóra as cebolas, como o polo de sempre, e decorar enviar unha ensalada fresca e espaguetes. Pode simplemente ferver a carne desta ave para ser usado en dietas de baixa calor, porque a graxa en indoutke moitas veces menos que no polo.

A principal cousa - non teña medo de probar. Para este paxaro pode incorporarse calquera recheo, que se recomenda para o ganso ou pato.

Prato de indoutki decorar a táboa de vacacións non é peor que a tradicional pavo para o Nadal.