Ingresos hash de salchicha en kvass

Okroshka en kvass - o familiar prato ruso. Análogos desta refrescante na estación quente a sopa non é en calquera cociña do mundo. A razón é que a base do primeiro curso é o kvass, que inventou en Rusia e é considerado a bebida nacional do nativo. sopa similar doutras nacións son compostos de outros produtos. Moi frecuentemente na preparación de iogur substitúese kvass de hash, soro e aínda diluír zume de limón con auga e salchicha fervida - afumado, carne cocida ou carne xeralmente rexeitan compoñentes. O resultado pode ser sorprendentemente doado sopa, perfecto para unha dieta de baixa calor. Polo tanto, tal miscelânea moitas veces poden ser atopados no menú vexetariano. Novas receitas con fotos neste ventá de partida como de costume, prato familiar pode ser diferente, por mor do cambio de só dous ou tres ingredientes. Todo o mundo vai ser capaz de elixir unha opción máis adecuada a gusto. Nós describir en detalle o hash receita Salsicha en kvass e sopa de remolacha fría con maionesa.

produtos:

- kvass - 1? L;

- crema de leite - 2 culleres de sopa. l .;

- Salchicha cociñada ou xamón - 200 g;

- pataca - 3; pcs.

- pepino - 1 PC ;.

- Ovos - 2 pcs ;.

- Cebolas verdes;

- dille;

- sal.

Preparación de haxix en kvass

Vista ferver e arrefriar as patacas e ovos. A continuación, corte-as en cubos. casca de pepino e pique similar. Herbas (endro e cebola) picar finamente cun coitelo. Todos os compoñentes do sal a gusto e Despeje kvas, engade crema de leite. A continuación, Despeje nunha pota picado salchicha e ben mesturado. Deixe descansar en lugar fresco. Esta receita con hash de salchicha ofrece o uso de alimentos case inmediatamente despois do cocción, non deixar para o día seguinte por mor do potencial a deteriorarse. Aínda que esta propiedade debe ser sempre lembrado cando se usa calquera sopas frías, non pasan de tratamento térmico, se é gazpacho, sopa de froitos ou dovga.

sopa fría de-rosa

A receita proposto con hash de salchicha en kvass pode ser un tanto cambiar, recibindo prato da cor incrible bonito. Verán sopa refrescante é tonalidade rosa delicado, grazas aos remolacha ralada. Como bases utilizadas maionesa (150 z) nata (2 culleres de sopa. L.), diluiu-se con auga (1 L) a ferver. O mesmo hash con receita salchicha e remolacha pode ser prato polaco utilizando, no canto de pensos maionesa, salmoira de chucrute. Entón, deixa unha ovos cocidos (2 unid.) E remolacha (1 PC). E ralar-los nun ralador groso, engade sal, a continuación, Despeje a solución crema cocido. By the way, para o gusto máis doce, proba a usar remolacha crúa, o que dará o prato unha cor brillante. Despois da mestura, poñer pota para infusión nun frigorífico durante media hora. Logo Despeje okroshka lingüiça de polo en cubos ou carne cocida (200 g) é cortado pepinos círculos (2 unid.) E rabanete (4-5 pcs.). Espolvoreo con cebola verde e Aneto e salsa. prato brillante e saudable para ser servido.

Bo apetito!