Lanche para champán, ron ou viño branco. Cada bebida require tratamento especial

Champagne - unha bebida única, cuxo prezo pode ser moi baixo ou moi alto. Entón, acaba o viño espumante converteuse atributo case obrigatorio de cada festa, e é especialmente certo no ano. A tradición de levantar os lentes baixo o reloxo de conxunto se transmite de xeración en xeración, e beber neste momento, mesmo aqueles que non poden tolerar "a sosa sour".

Debemos admitir o feito de que, como moito familiarizado con viño espumante, a maioría de nós non ten idea de como aplicar e aínda máis, algúns precisan dun lanche de champaña. Obtelo fóra da neveira e proporcionar chocolate - un popular, pero absolutamente o achegamento incorrecta. Imos examinar o asunto con máis detalle.

O mellor de todo, temos que comezar cos erros e erros que cometemos no uso desta bebida. así:

• En calquera caso, non trasfega o bote cando aberto. Incuba-se a proceso exemplar ángulo de 45 graos, soster e xirar unha rolla de botella;
• A "bang" alto tras a saída de cortiza de ningún xeito suxire que o champaña "real" ou só "bo". De feito, a botella está aberta suavemente. Isto ha manter as propiedades da bebida e lle permitirá durar máis tempo "play" no vidro;
• Se o viño é "xogar" moi activa, a figura máis que suxire que beber do "non enteiramente" puro cristal, en vez da bebida "excelente",
• Burbullas grandes e doce falar da mala calidade do viño;
• Quaff e interferir no fío de vidro é de mal gusto (non como "burbullas" - beber viño ordinario);
• Almacenar o champaña (idealmente) debe ser dentro dun balde, que non só é de xeo, ea auga está presente con unha pequena cantidade de cubos de xeo.

Atopar o par perfecto de dura unha vida, que tamén ten que ver co champagne!

Imos comezar a universalidade. O mellor merenda para Champagne é a mesma que a merenda ao viño branco - e queixo. Estas bebidas relacionados realmente teñen moito en común. Tras elixir un queixo que considerar unha cousa. A bebida máis doce, o queixo necesidade Spicy. A partir da igualdade de equilibrio depende do efecto global. Con todo, antes do lanche champaña consistía só de chocolate, mesmo seleccionados incorrectamente queixo, por veces, mellorar o padal. Proba! Para garantir o éxito na selección do par para a variedade de bebidas de diversas variedades deste produto. Esa é a partir do que é mellor escoller: Gouda, Brie, Camembert, Edam, Gorgonzola (ideal para as variedades semi-doce) e Young Cheddar. Queixo prato - este lanche para viño branco, e vermello, ea maioría dos tipos de bebidas espumantes, incluíndo champaña. Como chocolate, entón este lanche para champán mal debido ao feito de que grans de cacao cubrir o sabor do viño. Se tomamos chocolate, a continuación, só branco e soamente polo menos unha variedade semi-seco.

En canto aos froitos. Si, poden, e ás veces, debe ser presentada ao viño. Pero laranxas xeneralizadas - en realidade hai séculos estableceron lanche ron, whisky e Scotch. Mesmo os piratas recoñecido laranxa, cuberta con canela, o mellor alén de bebida forte. Grazas ao gusto brillante desta notas cítricas non desexado igual sabor, e non aforrades o resto da palatabilidade de bebidas. Polo tanto, se se preocupa o sabor do viño, o aperitivo para o ron (laranxa) vai axudar a se librar de doces e sabor champaña. Que diferenza unha banana e amorodos! Aquí é unha combinación ben establecida, que é absolutamente correcto. Complementan perfectamente Apomazado, embelecer o gusto de calquera tipo de champaña - un fermoso lanche e recoñecido.

Moitas veces, o champaña ou o viño é seleccionada como unha bebida adicional para o prato de alimentación. Normalmente, a bebida é escollido para corresponden a comida. Polo tanto, a carne é normalmente servido viño tinto e champaña, e os peixes - negro. Teña en conta que, a intrincada prato que serve, máis fácil é para ser unha bebida e iso non é un truco, pero un tributo ás boas maneiras e respecto polo sabor da bebida.
Goza da súa noite! E lembra: aperitivo non debe sobrepasar-se ao efecto da bebida, pero só harmoniosamente complementar o sabor.