Leite e mel - o coalhada receita de Pascua

Nós amamos a celebrar a Pascua e asegúrese de preparar pratos especiais para a táboa de vacacións. Pintar ovos, cocer ou mercar bolos. Curd Pascua prepara máis raro, mais en balde. É moi saborosa e realmente prato festivo.

Cada prato táboa de Easter presenta un simbolismo profundo está intimamente asociada coas Sagradas Escrituras. terra fértil con ríos de leite e mel - o soño dunha vida mellor recibido súa incorporación na Pascua coalhada.

Preparar a Semana Santa non é difícil, importante seguir suxestións simples que pode responder á pregunta como facer queixo cottage Pascua correctamente.

Facendo o queixo cottage Pascua - as regras xerais e suxestións:

1. Forma para a Semana Santa debe ser posto gasa mollada - que pode axudar a eliminar facilmente a Pascua rematou sen danos.
2. O mellor crema para a Semana Santa - unha moi espesa e oleosa. Este crema se pode mercar no mercado. Se iso non funciona, entón comprou nata cunha elevada porcentaxe de graxa e deshidratado. Para este fin, foi colocada nun saco de liño, esprema delicada. A continuación, o saco é colocado nun crivo ou peneira e mantida a presión durante varias horas.
3. queixo cottage tamén é mellor para levar a casa. É considerado o mellor do leite morno. El só debe ser fresco, é desexable que acaba de preparar. Debe ser moer 1-2 veces ou máis veces a través dun moedor de carne.
4. A Semana Santa acabado necesariamente mantido frío baixo o peso de non menos que 12 horas.
5. Se a receita inclúe pasas coalhada de Pascua, o resoltas, ben lavado e seco.
6. miolo de améndoa incluídos na coalhada receita Pascua desenrolada, para iso, en repouso durante 20 minutos en auga fervendo. Seque o entón pulverizado.
7. Finamente cortada froitas cristalizada, grata entusiasmo, especias melyat nun moedor de café e peneirado cunha peneira moi fina.

Agora, coñecendo os segredos da cociña, pode seleccionar a receita coalhada Pascua e cociñar.

real Pascua (bruto)

Manteiga (200 gr.) É batido ata que o azucre branco (un vaso) adición de xema de ovo crúa (2-3 pcs.) Ata ata que o azucre está completamente disolto. O peso introducir planta e vanilina (a gusto). Todos conectar con coalhada (0,5 kg), pasas (1 colher de sopa), a améndoa (NL 1) e sabor de froita cristalizada. vaso crema 0,5 batedor e introducido na masa de se trasfega suavemente cara abaixo. Pon en forma, cubrir cunha placa ou un círculo de madeira, poñer o xugo superior pequeno, e enviar o frigorífico.

Royal Easter (cocido) Método 1

Triturou a través dunha manteiga (200 g.) E queixo cottage (1 kg), engade-se 2 culleres de sopa. 5 de crema de leite e ovos. Todo mix, cambiamos para unha pota e poñelas no cociña. Levar a ebulición, axitando continuamente. Elimina e deixar arrefriar rapidamente. Agregar 2-3 cuncas de azucre (que ama), un cuarto de cunca de pasas mesturado con améndoas e vainilla a gusto. Na medida do posible, debe ser colocado nun molde e poñer no frigorífico a unha lixeira opresión.

cacao Pascua

aceite de manteiga (300 g.) para Apomazado e esfregar o estado crema para engadir o azucre (2 cuncas), sal (1/4 colher de chá) vnilin (a gusto) e po de cacao (4 culleres de sopa). Todos moer ata quedar homoxéneo. O queixo cottage seco (1 kg) foi engadido nata (6 culleres de sopa) e mesturar suavemente, en pequenas porcións, entrar dentro da masa preparada. Mexa ata que a Pascua non vai aceptar mesmo a cor de chocolate. Ademais, todos dispostos dentro dun molde e posta a presión en frío. Pascua debe habitar tal día.

decoración de Easter

Calquera que sexa a receita coalhada Pascua non foi tomada despois de que ela está preparado para decora-lo necesariamente. Para esta Semana Santa, transformando forma, se estender nun prato. Top decorado con froitas cristalizada, pasas, noces, chocolate, marmelada. tecnoloxía decoración é aproximadamente o mesmo que un bolo convencional.

A condición principal - poñer un anaco da súa alma e amosar imaxinación e, a continuación, o seu prato principal Pascua vai ser un verdadeiro símbolo dos ríos de leite e mel.