Métodos de preparación de ás de polo. Salsa para ás de polo

Como decorar a táboa de vacacións? Que un interesante prato de cociñar? Tales cuestións xorden antes da celebración case todo ama de casa. En realidade, hai moitas opcións interesantes. E incluso os produtos máis simple poderá preparar o prato orixinal. Por que as ás de polo en salsa de mel-mostaza!

Ás no seu propio zume

Co fin de preparar ás saborosos, non necesariamente un longo tempo para marinar o polo. O produto pode perfectamente preparar no seu propio zume. Todo o que cómpre facer - é mercar ás frescas e aclarado-los, engadir a gusto especias ou outros condimentos. carne cocida debe ser colocado na pota para que as ás non se tocan. Entón, eles van ser capaces de cocer ben. Prato é cocido durante unha hora a 200 graos. Acontece carne perfumada cunha codia crocante. Este prato é perfecto para decorar. Tamén se pode usar de forma independente, por exemplo, cervexa.

Ademais, pode cociñar doce mollo para ás de polo. Os verdadeiros gourmets van apreciar salsa de cereixa con canela. Para facer necesaria para preparar 250 g de bagas sen gran media cunca de azucre, a 100 ml de auga, canela en po media culler de té. Azucre debe ser disolto nunha pota, engade a auga, a canela, cereixas zume de froitas. Todo o que necesitas para mesturar ben. Salsa para ás de polo está preparado!

ás de churrasco

Primeiro ten que lavar ben e ás de pano seco. A continuación, é necesario para disolver 50 g de manteiga nun baño de auga, mesturado coa mesma cantidade de salsa de churrasco. A carne debe ser sal e pementa, engade máis temperado a gusto. Logo as ás deben marina en salsa e deixar na neveira por media hora.

Preparado prato a unha temperatura de 180 graos. É importante ter en conta que a salsa é algo queimadura en. Polo tanto, pre-cocción recoméndase oleada. Preparando a carne durante 30 minutos. A salsa non é necesario para o churrasco ás de polo. A carne é suave e saturada.

ás de polo en salsa de mel-mostaza

Ao seguinte curso debe preparar pequenos anacos de carne. Cada á pode ser cortado nas xuntas. Para kg de carne necesitan unha culler de mel, mostaza, salsa de tomate culler de té, 100 ml de salsa de soia. Todos os ingredientes deben ser completamente mesturados nun recipiente de metal. A salsa resultante para derramar ás Engadir temperado a gusto (sal, pementa). Esta carne marina pode ser almacenado por uns días (no frigorífico). O asas de salsa máis encharcado, o máis perfumado que son.

A carne debe ser cocido no forno a 160 graos durante uns 50 minutos. ás producidos cunha codia crocante. Particularmente ben son tal prato con tapaxuntas (arroz, patacas cocidas).

ás de polo na pota

forno de alta calidade pode gabar-se non todas. Pero realmente saboroso e sabor prato pode ser cociñado nun forno convencional, a gas ou eléctrico. ás de polo en salsa na pota - é fácil e moi saborosa prato. El se pode facer na casa como a carne crocante na populares comida rápida.

Debe ser produto marina en especias (sal, colorau) coidadosamente lavados. Ás que infusión durante 30 minutos. Durante este tempo, debe ser preparado breading de galletas e cereais sen azucre. ás de polo listas involucrar nos ovos batidos, fariña de rosca e frite nunha tixola cunha gran cantidade de aceite vexetal.

Ben recibido na pota e ás marinado en salsa de mel-mostaza. Pero este prato é recomendable para cociñar a lume baixo e baixo a tapa pechada.

As ás dun Asian

ás vidradas en salsa de mel e soia - é un prato orixinal que pode decorar calquera mesa de vacacións. Para a súa preparao necesario 1 kg de carne, 125 ml de salsa de soia e mel, varios dentes de allo, xenxibre fresco, sal e pementa. As ás debe ser completamente lavados, secos, eliminar o terceiro falange (que non ten ningún valor nutricional e pode ser queimado). A carne debe ser polvilhada con sal e pementa e deixar por 30 minutos na neveira.

Mentres tanto, pode preparar a salsa. Todos os ingredientes deben ser vertida a un recipiente resistente á calor e mesturar completamente. Isto debe engadir o xenxibre relado e allo. salsa preparado debe ser posto en lume baixo, non deixe ferver activo. Cómpre esperar o completo refrixeración da marina.

As ás deben ser colocadas nunha assadeira, cepillo aplicar a salsa resultante. Preparar un prato no forno a 180 graos por preto de 50 minutos. ás de polo en salsa no forno debe ser servido quente.

Salsa para ás de polo

O sabor da carne depende da salsa seleccionado. interesante prato pode ser preparado, a marina utilizado con base de crema de leite. O produto lácteo, ten que engadir o allo, pementa, sal e herbas a gusto. As ás da marina resultantes debe manter polo menos unha hora, logo cocido nunha forma familiar.

É popular como a salsa de ás de polo en base a pasta de tomate. A marina debe engade o allo picado e un pouco de vinagre. A salsa pode ser instalado sobre a mesa, xunto con ás listas ou usado como unha marina.

Os que non queren probar, pode prestar atención ao temperado preparado para ás que se ofrecen en todos os supermercados.