Vieira: como cociñar varios pratos a partir del

doce sabor agradable distingue as vieiras doutros moluscos. Con este doce, verifícase unha gama incrible sabor, especialmente se os mariscos cociñeiro con pementa Caiena ou pementa, salsa de soia, allo e aceite. Non é malo, el tamén é un neutro cremoso salsa bechamel. vieiras exóticas, fotos ve, se adornan calquera mesa de vacacións. Poden simplemente fritas, pero non se limita a iso. Probe preparar unha ensalada deles, así como panqueiques, bolos, ou marmelada.

Vieiras con herbas

Este produto apareceu nas prateleiras das nosas tendas recentemente, non cada ama de casa sabe que as vieiras como cociñar Lo eo que comer. Mentres tanto, é incrible simple de preparar. Para descongelar, como todos os mariscos ten a temperatura ambiente. En cada coitelo pente facer un entalhe superficial. Lavar e moer herbas. En polukilogrammovuyu vieiras paquete ten a maço de cebola e albahaca. Nunha pota Calefacción con unha pequena cantidade de aceite vexetal poñer mariscos, fritas desde todos os lados. A continuación, Espolvoreo con herbas e deixe cociñar uns minutos no lume. Ao final do prato Espolvoreo con salsa de soia e apagar o gas baixo a pota.

Vieira do Pacífico como cociña-lo no Leste

Se - un gran fan de cociña asiática, entón aquí está a outra receita prato de vieiras. 750 g de lavado de marisco, facer un corte transversal de un lado e poñer no frigorífico. Prepare a marina: 2 culleres de sopa de salsa de soia, mestura cunha pitada de pementa negra. Derrama-las ameixas e deixar por quince minutos. Dous vagem (vermello e verde) pemento e cebola cortada en tiras, fritura en aceite vexetal, sal. Pon os vexetais no prato, e no seu lugar poñer as vieiras cunha pitada de xenxibre. Fritir durante 2 minutos, trasfega, Espolvoreo con unha culler de viño de arroz (No noso axuste realidade e Sherry), tamén puxo nun prato. O pan vago Despeje 3 culleres de sopa de feixón branco, picada 3 dentes de allo. Fritir algo, ao seu marisco e verduras lume, Despeje a salsa, o cal é preparado a través da mestura de salsa de soia, amidón e azucre. Traer un prato a ferver e retirar do lume.

Como cociñar o vieiras ensalada

Se imos usar peixe quente descongelar-los en auga quente ou a temperatura ambiente. Máis tempo, pero tamén unha forma de traer o marisco para a condición desexada - na neveira. Tal método pode manter a súa forma e presentación, que é importante para ensaladas. Os aperitivos elegante con peixe poden ser usados non só cámara, pero as vieiras. como cociñar súa ensalada? Blot con produtos de tecido de papel para eliminar humidade residual, e castaños só uns minutos (ata dourar) na manteiga. mariscos frescos tamén debe lento, entón o prato con papel aluminio debe ser cuberta con eles. Vieiras son perfectamente combinadas con couve chinesa, pementa e allo, olivas e herbas.

Vieira: como preparar aspic

Metade dun quilo de mariscos preparado cortado en franxas pequenas. Lay súa comida, e os espazos entre eles para introducir asteriscos fervida cenorias (1-2 partes) e unha porción de limón. Baseándose nos dous vasos de caldo de peixe e 10 g de xelatina coa adición de especias e herbas para preparar unha gelatina. Despeje sobre as vieiras para que son totalmente inmersos no líquido. Prato arrefriar a temperatura ambiente e, a continuación, - no frigorífico.