O que e como limpar a manga?

Mango - doce e suculenta froita, que crece nos trópicos. As súas características: pel fina, delicada e celulosa aromático. cor manga pode variar, varios de verde-amarela e terminando con cor vermella-púrpura.

Algunhas persoas usan esta froita para comer separadamente, mentres que outros cortar franxas e engade a ensaladas. Algunhas amas de casa prefiren servir-lo sobre a mesa en forma de salsa ou chutney como un adorno para peixe e carne. Ademais, Mango obter grandes cócteles, patacas delicados trufado e bolos. Con todo, cociñar algo fóra del - é só a metade da historia. Primeiro ten que ter información sobre como limpar a manga. Que moitas amas de casa a este respecto afrontar algunhas dificultades. Para limpar a casa de manga ten os seguintes elementos deben estar preparados:

• tarxeta de corte,
• unha cunca fonda,
• coitelos para cortar pan e froitas.

Antes de dicir-lle como cepillo manga, ollar para a súa estrutura. Entón, o centro é unha pedra plana, que se asemella a unha enorme semente de xirasol. É moi axustado para a polpa. Entón, hai que algún esforzo para eliminar-lo. Por suposto, pode cortar a froita ao medio e elimina o pit. Pero esta non é unha boa idea, porque só Mancha da cabeza aos zume de cabeza, o que é moi pegajosa. Como limpar a manga para evitar que isto ocorre? Pode eliminar con coidado a casca e come-lo como un picolé exótico. Non tolerar platitudes e opcións fáciles? A continuación, preparar un delicioso e apetitoso prato coa adición de anacos de manga.

Enriba da mesa debe ser dous coitelos - pan (grande) e froitas (pequeno). Pon as froitas nunha placa de corte. inspecionar-lo con coidado para atopar un buraco oblongo brando. Leve as mans dunha gran coitelo e cortou o lado esquerdo das dúas partes de forma semicircular. Facémolo con moito coidado. Probe facer a incisión tan preto do óso.

Agora necesitamos facer unha pequena navalla (froita). Outra man sobre unha das "caras" do feto, que se atopa na polpa da tarxeta superior. Facemos algunhas liñas finas, dispostas en paralelo uns a outros. A distancia entre as tiras de 1-1,5 cm. Tentar non fai mal a casca. Máis manga articulada 90 graos e repetir a operación. Desde a segunda "cara" fai o mesmo.

Como resultado, ten que obter as dúas metades da froita, polpa de que é cadrados. Con todo, aínda está na pel. Regularizar a situación do seguinte xeito. Pon a tixela diante de ti, tomar unha das metades dunha manga con ambas as mans e premer cos dedos para pelar, eliminar-lo de dentro para fóra. A pulpa en forma de cadrados que lembran o "ourizo". Coidadosamente cortará o froito nunha tixela cun coitelo. Así fixo o segundo semestre. Só vai cortar a carne en torno do oso, elimina a casca e corte en cadrados pequenos. Non vai levar moito do seu tempo.

Agora que sabe a través do que e como limpar a manga. Como verás, nada complicado, este proceso non ofrece. Agardamos que a información expresou anteriormente será útil.