O que podes facer, excepto costeletas e almôndegas picada

Para alimentar unha familia saborosa e facer a dieta diaria máis diversificada, unha boa ama de casa que saber todo tipo de aplicación de calquera produto. Ao final, mesmo o produto semi-acabado é moitas veces usado de diferentes xeitos. Por exemplo, pode ser feita a partir de carne picada, excepto costeletas este prato está canso de todos os membros da familia? Hai unha serie de opcións diferentes para cada un deles é de distinguir.

Pasta "Cheeseburger"

En cada cociña nacional se pode atopar pratos que atender cada necesidade. Por exemplo, as mulleres americanas tempo batendo a cabeza máis que se pode facer a partir de carne picada , excepto costeletas. Teñen a este gran receita chamada "Cartafol" Cheeseburger ". Para preparar este prato son necesarios os seguintes ingredientes: 500 gramos de carne picada (mellor tomar unha mestura de porco e carne), 2 cuncas de caldo de galiña, unha culler de sopa de salsa de tomate picante, 300 gramos de tomates, pasta e queixo "Maasdam", un vaso de leite integral, 60 gramos de fariña e 40 gramos de manteiga.

Todo está feito moi rapidamente:

1. Primeiro, ten que para picar levemente frite nunha pota, engade o caldo de carne e salsa.
2. Así que o peso comezar a ferver, cubrir a pasta e cociña-os baixo a tapa ata que estea listo.
3. tempo libre pode ser gasto na preparación da salsa. Para iso, Derreta a manteiga, engade a fariña e cociña, mexendo ata quedar brando marrón dourado. Entón precisas para derramar o leite, e despois de ferver engade o queixo ralado, pementa e sal.
4. Listo para derramar a salsa de pasta e unha boa mestura.

Este prato é a resposta perfecta para unha pregunta que se pode facer a partir de carne picada, excepto costeletas. Ademais, toda a acción leva menos de media hora.

"Xantar Real"

O prato co mesmo nome para moitos será unha revelación. Con todo, co paso do tempo, eles serán felices para contar aos outros que poden ser feitos a partir de carne picada, excepto costeletas. A receita require os seguintes ingredientes: 5 ovos, 2 anacos de pan, 500 gramos de carne picada, sal, un vaso de leite, 2 cebolas, 80 gramos de queixo afumado, colorau, quilogramo 2 zanahorias de patacas, 2 cebolinho, 3 culleres de sopa de maionesa e 35 gramos aceite vexetal.

As instrucións para a preparación contén varios puntos:

1. Primeiro, ten que romper o pan en anacos e, ao azar, poñer-los nunha tigela, Despeje o leite.
2. Noutra tixela, dobrar as grandes cubos de patacas peladas cortadas. Engadir a pementa, maionesa, sal e aceite, mestura ben e deixar marinar por 15 minutos.
3. Suavizou pan de superar, e, a continuación, pasa a través dun moedor de carne con cenorias, cebolas e allo picado.
4. Engadir un ovo e virar os produtos nunha mestura homoxénea.
5. A masa dividida en 4 partes. De cada peza para formar un bolo, facendo un pequeno retroceso no centro.
6. Pon bicarbonato de folla. peza de carne colocado ao longo das beiras. O resto do espazo para encher as patacas Marinas.
7. Unha maior tortillas poñer os anacos de queixo e bata por 1 ovo.

Tras este fermento debe ser enviado ao forno e Ás a 180 graos produtos por 45 minutos.

confirmación visual

É mellor para aprender a usar os ingresos de carne picada con fotos. É máis fácil de absorber información. Cando hai unha imaxe clara diante dos meus ollos, moitas veces significativamente aclarou. Tomemos, por exemplo, a receita para o "Rolls envolto Bacon."

No proceso de traballo implica os seguintes ingredientes: 300 gramos de filete de pollo, unha peza de pan, sal, leite, lixeiramente noces e ameixas secas, 100 gramos de touciño afumado e pementa.

Todo o procedemento é o seguinte:

1. Primeiro ten que cortar moedor de file.
2. Neste momento un pan de salsa en leite, a continuación, engadir lo á carne con sal e pementa, preparando recheo brando.
3. Ameixas secas e noces delicada cun coitelo para cortar e trasfega.
4. De encher a facer tortillas.
5. No centro de cada un deles puxo unha morea de porco e enrole os bordos.
6. Enrole tiras de touciño obtido condición plantilla e dobrada para a forma.

O paso final é a levadura a unha temperatura de polo menos 180 graos ao redor de 40 minutos. rolos perfumado antes de servir tamén é posible decorar un prato con herbas picadas.

zrazy suculento

En libros de receitas ingresos de carne picada con fotos presentou outra opción interesante chamado leite de Paxaro "zrazy" ". Para a súa preparación vai ter: ½ cunca de fariña, 2 ovos, 50 gramos de queixo, 300 gramos de carne picada, pementa, unha porción de pan branco, unha culler de sopa de manteiga, un terzo de un vaso de leite e un pouco de sal.

Preparar este prato é moi sinxelo:

1. Primeiro ten que picar xunto con mince pan, e despois para a masa resultante engade sal e pementa. El servirá como base para zrazy futuro.
2. Para preparar o recheo debe ferver 1 ovo, e, a continuación, esfregue-o xunto co queixo. A gusto, se o desexa, engade un pouco de sal e pementa.
3. Para preparar zrazy na man para poñer un anaco de carne. No medio introduza o recheo e enrole-a carne formando rissóis semellanza.
4. 1 do ovo, leite, sal, fariña e pementa para cociñar a masa.
5. Cada peza de cruzamento en masa de ovo, e logo frito en ambos os dous lados nunha tixola quente.

Ata que estea listo zrazy que traer o forno a 220 graos. Vai ter máis que 15 minutos. En caso contrario, a masa vai ser reducida e seco.

Onde aplicar peixe?

Pero o que se fai hai só peixe chan? Que pode ser preparada ademais hamburguesas? Sobre esta cuestión, por exemplo, os xaponeses teñen só unha resposta. Son susceptibles de ser ofrecido para facer sushi. Pero algunhas amas de casa do ruso en unha opinión diferente. Excelente aplicación de material de peixe - este cazola. Facelo sinxelo. Como ingredientes adicionais teñen só patacas, cebola, sal, especias e calquera cenorias.

Todo o proceso pode ser dividido en tres partes:

1. produtos de preparación. Cebolas e cenorias que cortar en anacos pequenos. Patacas, tamén, pode desintegrar-se ou facer del un puré suave.
2. Asemblea. A forma fluff de capas de petróleo poñer alimentos preparados na seguinte orde: carne moída - cenoria - cebola - patacas. Por iso, pode repetirse varias veces.
3. Cocción. Formar para enviar nun forno pré-Calefacción a 180 graos. Para prontidão completo vai esixir non máis que media hora.

Ea côdea foi máis suave e saborosa, pode ser un pouco de pre-lubricados con crema azedo. A moldes mellor tomar a carta.

torrefação lenta

Non hai receitas menos interesantes con carne. No forno para cociñar estes pratos son moito máis cómodo que no cociña. Estamos a falar de verduras recheos. Moi saborosa abobrinha obtidos recheo con queixo aromatizado codia. Para a súa preparación debe: 1 calabacín grande 0,5 kg de carne picada, cebola 3, 100 gramos de maionesa, o feixe verde G, 200 gramos de queixo, 2 culleres de sopa de pasta de tomate e pementa.

O traballo debe ocorrer na seguinte orde:

1. Zucchini cortado en 2 metades e coidadosamente limpo todas as sementes. Ambos "Barcos" poñer nunha assadeira.
2. Para preparar o recheo con cebola verde moer cun liquidificador. Despois diso, a masa resultante con sal e pementa e engadir ao recheo mesturar ben.
3. Os recessos na pub para encher o recheo preparado.
4. Prepare a salsa de queixo ralado, manteiga e maionesa. Lubrificar a superficie recheo metades.
5. Formulario de poñer no forno por 40 minutos. Neste caso, a temperatura do aire no interior debe ser polo menos 200 graos.

Zucchini ten unha estrutura densa, polo que estará listo na última volta. É por este vexetal é necesario para controlar o proceso de rematar.

De estilo italiano

Lasagna - Italian prato nacional, que na casa é moi popular. Os outros poden xuntarse a cultura local. Para iso, hai unha receita simple para caseiro lasanha con carne picada.

Require só 1 hora de tempo libre e ter os seguintes ingredientes esenciais: 300 gramos de carne picada, 2 culleres de sopa de verduras de aceite e unha mestura de herbas secas (salsa, orégãos, albahaca, menta e orégão), 200 gramos de placas de masas lasanha, mesmo sólido queixo ralado media cunca de cebola picada, os tomates no propio zume da base, ¼ cucharadita de sal e pementa.

O proceso de cocción ocorre en tres etapas:

1. O máis importante - é o recheo. Polo tanto, primeiro cómpre cebola levemente fritos en manteiga. A continuación, engade a carne picada e pór para fóra produtos xuntos nunha pota por aproximadamente 10 minutos seguintes son introducidos especias, herbas e legumes. Os tomates poden ser pre-cortadas. masa aromático debe ferver por aproximadamente 5 minutos.
2. tiras de forma vystelit profundas para lasanha. A continuación, colocar uniformemente un terzo do recheo preparado. Este procedemento debe ser repetida 3 veces. estrutura Espolvoreo queixo relado.
3. Coza no forno durante 20 minutos.

O prato rematado cun coitelo pode ser dividido en partes e segura servir.

No espírito dos tempos

O ritmo da vida moderna é tan grande que ás veces non teñen tempo suficiente para preparar algúns pratos complexos. No conxelador, por suposto, pode ser unha peza de carne, pero para facelo algo delicioso só unha vez. Para este caso, cada familia debe ter a súa propia receita secreta. En realidade, pode cociñar un moi interesante prato de carne picada con présa. Para tal forma de realización require 500 gramos de carne picada, 4 ovos, 100 gramos de fariña e ao mesmo queixo duro, sexo vidro de leite 2 tomates, vinagre colher de chá, 4 gramos de carbonato de sodio, 2 cebolas, sal, e un pouco de verde, pementa e aceite vexetal.

Todo está feito de xeito moi simple:

1. Triturada con cebola, sal e pementa fritir na tixola, e, a continuación, máis 5 minutos para extinguir.
2. Ovos, leite, fariña e sove a masa. Engadir o sal, bicarbonato de sodio, pementa e un pouco de vinagre, a continuación, Despeje a masa na tixola e dentro de 3 minutos nun forno para asar a 200 graos.
3. Na parte superior do Tortilla poñer carne cocida, herbas picadas e, a continuación, Espolvoreo todo con queixo ralado e envialo de volta ao forno por 15 minutos.

Acontece que a "pizza Tortilla." Orixinal e moi saborosa

bolas dietéticos

As persoas que están a asistir de preto a súa saúde, moitas veces escoller pratos de carne de polo. Ingresos, fotos, con todo, pode non pasar todo o beneficio do produto acabado. Con todo, eles mostran moi graficamente, como paso intermedio, eo resultado final. Tomemos, por exemplo, almôndegas. A carne de aves concurso engadir algúns legumes, obtén-se gránulos máxicos. Para preparar a necesidade: de medio quilo peza picada de pan branco, 200g de espinaca, cebola, 50 mililitros de leite, sal, cenoura 1, 300 gramos de salsa de tomate, 2 cebola, banda de verde fresco, pementa e un cuarto de cunca de aceite vexetal.

Ten que preparar os seguintes:

1. En primeiro lugar, é necesario mergullo o pan no leite e, en seguida, mesturalo con carne, espinaca e herbas, engade un pouco de sal e pementa.
2. A partir da mestura preparada para rodar esferas levemente fritos en manteiga e colocadas separado sobre a placa.
3. Na mesma tixola frite a cebola eo allo.
4. Engade as cenorias picadas, e despois Despeje a salsa.
5. A mestura foi cociñada almôndegas desprazarse e continuar a ferver durante 15 minutos.

Para unha mesa de tales contas perfumadas pode ser servido con arroz ou fideos. Neste caso, a carga sobre o corpo é mínima.

tomates recheos

Como mostra a práctica, moitas persoas prefiren cociñar pratos de carne picada. Ingresos "rápida e saborosa" sempre gozou de gran popularidade. Entre eles un lugar especial é ocupado polos famosos tomates recheos. Tanto máis que para a súa preparación terá algo: tomates frescos, cebola, carne moída, allo, queixo e pan.

Preparación ocorre rapidamente e sen moito esforzo:

1. O primeiro que precisa para preparar o recheo. Para iso, primeiro migas de pan debe ser lixeiramente salsa en auga.
2. Despois de que debe ser superado, e, xunto coa cebola, o allo picado e carne picada.
3. Tomates cortados ao medio e cada parte para eliminar a polpa.
4. Encher o espazo cunha mestura de carne cocida.
5. Por riba de cada pre-forma Espolvoreo con queixo ralado.
6. metades recheas poñer con precisión nunha assadeira e enviar ao forno por 20 minutos.

A anfitrioa non tivo tempo para ollar como prato suculento e sabor está listo.

pelúcia suculento

O máis popular - é unha receita para a carne picada. Hai tantos que a enumerar todos os nomes pode ser moi longo. Separado, é posíbel observar toda a súa peluche favorito. Hai moitas opcións para a súa preparación. Como un exemplo, considerada un deles, o que esixe: unha cabeza de col chinesa, 700 gramos de carne de porco picada, 2 cenorias, 5 culleres de sopa de crema e salsa de tomate, 2 cuncas de auga, 0,5 kg de cogomelos, de sal, de ¾ cunca estufado arroz e pementa vermella.

tecnoloxía de proceso é o seguinte:

1. Primeira cabeza debe ser dividida en follas, tirando a parte inferior sólida.
2. A continuación, coloque-os por 5-6 minutos en auga quente.
3. Ferva o arroz ata a metade. cenoria ralada frita con cebola e cogumelos cortados. Engadir todos estes produtos en conxunto con especias a carne picada e deixe cociñar recheo sabor. Debe ir por un tempo.
4. Para cada folla de verza con unha man para poñer un pouco de recheo e, a continuación, para torce-lo de calquera maneira conveniente.
5. O así preparado semi-acabado dobrada nun tacho.
6. Agregar encher con crema de leite, auga, salsa e especias.
7. Ferver a lume brando durante polo menos 1 hora.

Servir os rolos de repolo ten quente con recheo perfumado. Ademais, a tarxeta pode pór unha culler de crema de leite.