Panqueiques de doce repolo - saborosa e saudable prato

Col - un vexetal moi útil. Contén unha variedade de vitaminas e minerais necesarios para o organismo humano. Esta dieta vexetal, é ben absorbido polo organismo. Debido ao feito de que o repolo ten unha vida útil longa, pode ser usado non só no verán, pero tamén en calquera outra época do ano. Hoxe miramos para a preparación de pratos interesantes, a base de que é o xa mencionado vexetal.

Neste artigo, vou amosar-lle como cociñar panqueiques con ensalada de repolo fresco. Nótese que o prato non é só delicioso, pero tamén útil. Prepara-lo de diferentes xeitos. Tales produtos poden ser como un prato separado, e adorno para ensaladas. Panqueiques do repolo A saída é moi perfumado, delicioso, suculento, cunha codia dourada crocante.

A idea básica do prato

col fresca é a base para a preparación de panqueiques, pero é bo para ser substituído por petición de col chinesa, brócolis ou cor. Tamén os pratos inclúen ovos, iogur, fariña ou semolina. Ás veces a masa e engade os seguintes ingredientes:

• variedades de queixo;
• cogumelos cocidos ou conservados;
• pementón;
• cebola frescos, herbas frescas;
• carne cocida de aves, carne picada, peixe;
• mazás frescas ou outras froitas.

Panqueiques de verza fresca frito de forma convencional ben Calefacción tixola, diminuíndo gradualmente a temperatura durante a torrefação. Se os produtos asados no forno, que obtivo de baixo contido calórico. Polo tanto, este prato é ideal para a táboa dietético. Teña en conta que cando o cociñeiro panqueca sen carne con repolo, masa non engade os ovos.

Agora considere as máis deliciosas e pratos simples.

panqueiques repolo tradicionais

ingredientes:

• col fresca - 600 gramos;
• Os ovos de galiña - dúas pezas;
• fariña de trigo - tres culleres de sopa;
• aceite de xirasol - 100 ml;
• refrixerante - 10 gramos;
• sal, especias - 15 gramos ou gusto.

preparación:

1. Agora imos considerar como cociñar esas panqueiques con repolo. Col finamente ralada shinkuem, zaparivat en auga fervendo durante cinco minutos.
2. Logo deste tempo, o vexetal xogada atrás nun coador, drenaxe da auga, e déixase arrefriar.
3. Bater os ovos nunha tigela profunda, engadir temperado a gusto. A escuma resultante ovo estaba do repolo. Finalmente deixou para mesturar nun peso final da fariña. Temos, agora, listo a masa.
4. Logo quentar a tixola, aceite de fritura é vertido e espallado cunha masa viscosa culler. Frite as panquecas ata codia dourada en ambos os dous lados.

Panquecas con repolo: unha receita con queixo

ingredientes:

• Col - 800 gramos;
• queixo "ruso" - 150 gramos;
• ovo de galiña - 2 pezas;
• baixo contido de graxa crema de leite - dúas culleres de sopa;
• fariña de trigo - unha culler de sopa;
• aceite vexetal - 150 mililitros.
• sal - 15 gramos ou sabor.

Procédese ao proceso de oladushek preparación.

1. A auga fervida fresca (1,5 L), engade sal e unha culler de sopa de crema de leite. Ferva este líquido ata quedar brando repolo condición desfiado.
2. Drenar a auga do repolo e, sucesivamente, engadindo-lle o resto ingredientes, excepto a crema de leite e homoxeneizar ben. Como resultado, temos a masa.
3. A continuación, facer panquecas fóra do repolo. Logo frite os en aceite ata quedar cocido en todas as partes. O prato rematado debe ser servido á mesa quente, despois do arrefriamento como panqueiques de verza fresca non son tan suave.

panqueiques salgadas con cámara

Imos ver o que necesitamos ingredientes:

• col - 700 g;
• cámara pequeno (sen armadura) - 600 gramos;
• leite - douscentos mililitros;
• manteiga - 50 g;
• cebola tamaño medio - tres pezas;
• ovo - tres pezas;
• fariña de trigo ou de sêmola - catro culleres de sopa;
• aceite de xirasol - 100 ml;
• crema azedo - un vaso;
• sal - 15 gramos ou sabor.

Avance para cociñar:

1. Repolo ferver en auga, entón cambiamos para limpar a pota, engade a manteiga e 100 ml de leite quente, deixe ferver por cinco minutos.
2. Mentres tanto, cociñar o cámara a preto de dous minutos, a continuación, engadila los ao repolo e cebola frita, cocida con antelación.
3. Logo separar as proteínas a partir de xemas de ovos. As xemas de engadir sal, fariña e diluída coa cantidade restante de leite (100 ml) ata obter unha masa homoxénea. Ademais, todos os mesturar con repolo. Proteínas, bata a última vez, e mesturado en masa base.
4. Fry tradicionalmente ambos lados ata quedar crocante. Sirva as panqueiques con crema azedo.

Panqueiques en yogurt

ingredientes:

• repolo - 400 gramos;
• iogur - 200 mililitros;
• ovos - un;
• cebola grande - un;
• fariña de trigo - cinco culleres de sopa;
• desintegrante - 5 gramos ou pitada;
• aceite - 150 g;
• sal - 10 gramos ou sabor.

Imos descubrir como preparar o prato:

1. Para facer as panqueiques de verza con kefir, ten que moer nun repolo cru liquidificador e cebolas.
2. A continuación, a mestura debe engadir sal a gusto. Seguido pola adición de iogur batido e escuma de ovo.
3. Fariña para peneirar trav dun tamiz co fermento en po. A continuación, é necesario engadir ao peso acabado.
4. Tras a pota quente estender pequenas fry peso tortillas col ata quedar cocido en ambos os dous lados a lume medio.
5. A continuación, colocar a fóra en un pano panqueiques con couve fresca para eliminar o exceso de graxa. Preparado para este produto receita sorprendente delicioso tanto quente e frío.

Finalmente, un pequeno

Agora que sabe cociñar panqueiques con repolo. A receita para estes produtos, dixemos. Como verás, pode facer panquecas rápido abondo. Sirva sobre a mesa como é desexable quentar salsa de crema.